Peterselie in potten telen

Peterselie zaaien in een pot of bloembak

Wanneer zaaien?

Peterselie zaai je meestal tussen februari en september voor een oogst ongeveer 3 maanden later.

Hoe zaaien?

• Kies de peterseliesoort die je wilt zaaien: platte peterselie voor meer smaak, krulpeterselie vanwege het decoratieve uiterlijk, reuzenpeterselie uit Italië vanwege de subtiele smaak. Je kunt ook kiezen voor dwergpeterselie, die zich beter aanpast aan de teelt in een pot, zoals de dwergkrulpeterselie ‘Mousse Wega’, die maximaal 25 cm hoog wordt.
• Dompel de zaden voordat je ze zaait een hele dag onder in een glas water
• Kies een pot of bloembak die diep genoeg is, want peterselie ontwikkelt lange wortels
• Vul de pot met zaai- en stekgrond en druk het oppervlak aan
• Zaai de zaden gelijkmatig over het hele oppervlak, zodat de zaai niet te dicht wordt
• Dek af met 1 mm potgrond en zeef opnieuw
• Geef water met een plantenspuit, zodat de grond goed vochtig is
• Zet de pot op een lichte en warme plek, idealiter bij 20 °C en minimaal 15 °C
• De zaailingen ontkiemen gemiddeld binnen 20 dagen als de pot bij een temperatuur van 20 °C staat
• Geef regelmatig water, zodat de grond vochtig blijft

De tip van Angélique: Leg een dweil op de pot en houd deze vochtig totdat de zaailingen opkomen.

Peterselie in een pot telen

Wanneer planten?

Als je van plan bent je pot met peterselie buiten te zetten, kun je deze het beste vanaf eind april planten, of zodra de laatste nachtvorst voorbij is.

Hoe telen?

• Kies een pot die diep genoeg is zodat de wortels zich kunnen ontwikkelen
• Leg zand of kleikorrels onder in de pot voor een goede waterafvoer
• Bedek met potgrond
• Maak indien nodig de wortels van de plant los en zet haar in de pot
• Vul aan met de rest van de potgrond en druk deze goed aan
• Geef de grond goed water zodat deze vochtig is
• Zet de plant in de zon of halfschaduw en bescherm haar met een omgekeerde krat totdat ze goed is aangeslagen
• Geef regelmatig water, zodat de grond vochtig blijft, want in een pot heeft het substraat de neiging sneller uit te drogen dan in de volle grond.
• Als je peterselie geel wordt, heeft deze waarschijnlijk last van droogte en krijgt hij niet genoeg water.

Peterselie planten in de tuin

Peterselie oogsten

• Je kunt de peterseliebladeren oogsten zodra de planten 15 cm hoog zijn. Knip ze af met een schone schaar en begin met de bladeren aan de buitenkant. Door het knippen vormt de plant nieuwe scheuten.
• Oogsten kan meestal tussen mei en november, en soms zelfs in december.
• Omdat peterselie een tweejarige plant is, oogst je de bladeren in het eerste jaar. In het tweede jaar worden ze harder en vormt de plant bloemen. Om altijd malse bladeren te hebben, kun je peterselie daarom het beste als eenjarige plant telen.
• Wil je ook in het tweede jaar blijven oogsten, knip dan vanaf het voorjaar de bloemstengels weg. Zo stimuleer je de plant om bladeren te produceren.
• Je kunt de peterselie in het tweede jaar ook in zaad laten schieten en deze zaden in augustus of september oogsten om het jaar erop opnieuw te zaaien.
• Ontdek ons assortiment peterselie in kweekpotjes of in zakjes met zaad!