Daphne: planten, telen en verzorgen

Plantkunde

De daphne, ook wel ‘peperboompje’ genoemd, is een verwant van de ‘Garou’ uit onze bergen. Het is een heester uit de familie van de Thymelaeaceae, afkomstig uit Europa, Noord-Afrika en gematigd Azië. Hij groeit in bossen en struwelen of in bergachtige gebieden.

Het geslacht omvat ongeveer vijftig soorten bladverliezende, wintergroene of halfwintergroene heesters, maar in Frankrijk worden slechts enkele soorten gekweekt. Daaronder vallen Daphne mezereum, dat uitstekend winterhard is tot -30 °C, Daphne cneorum, een dwergvariëteit die eveneens zeer winterhard is, Daphne laureola, die in alle seizoenen groen blijft, Daphne x burkwoodii, een hoge soort, Daphne alpina en de bekendste soort, Daphne odora, ofwel het geurende peperboompje, een in Frankrijk beschermde soort. Deze laatste is ook de geurigste van de daphnes, met name de beroemde cultivar ‘Aureomarginata’.

Deze vrij heterogene familie omvat kruipende en bodembedekkende variëteiten, zoals Daphne cneorum, die op volwassen leeftijd niet hoger wordt dan 20 cm, terwijl hoge soorten zoals Daphne x burkwoodii tot 1,5 meter hoog en even breed worden.

De daphne groeit zeer langzaam en is een weinig ruimte innemende heester, die uitstekend geschikt is voor kleine tuinen. Voor een heester heeft hij een vrij korte levensduur: 15 tot 30 jaar, afhankelijk van de variëteit.

De groeiwijze van deze kleine heester verschilt per soort: open met rechtopstaande takken, bossig, dicht en rond, soms spreidend of juist plat over de grond groeiend. Het min of meer vertakte silhouet draagt dikke en soepele twijgen. De daphne heeft wat tijd nodig om aan te slaan: de plant ontwikkelt zijn wortels zeer langzaam in de bodem. Toch is het geen heester die je uiteindelijk vergeet: zijn krachtige geur weet je steeds weer aan zijn bestaan te herinneren!

Daphne odora ‘aureomarginata’ – Foto: Peganum

De daphne bloeit buitengewoon rijk en bloeit, afhankelijk van de soort en variëteit, in de winter, het voorjaar of de zomer. Sommige zijn zeer vroeg en openen hun bloemen al in februari (Daphne mezereum var.’ rubra’, Daphne odora ‘Aureomarginata’), terwijl andere wachten tot het voorjaar aanbreekt en zich in april-mei laten zien.

Hij tooit zich met delicate kleine stervormige bloemen met vier vlezige, puntige bloembladen die naar buiten teruggebogen zijn. Ze doen enigszins denken aan jasmijnbloemen. Pastelroze, witte, gele, paarse, rode, lavendelkleurige of seringenkleurige bloemen verschijnen vóór de bladeren en komen aan het uiteinde van de kale twijgen samen in grote schermen, die tot dertig bloemen kunnen dragen. Een goed gevestigde plant kan aan elke twijg tot 10 bloemboeketten produceren.

Bloei: Daphne mezereum en Daphne odora

De meeste daphnes zijn zeer geurig en verspreiden complexe geuren, tegelijk zoet en aards. Deze krachtige, exotische geuren doen zowel denken aan anjer, jasmijn en hyacint, met een kruidige toets van kruidnagel en citroenachtige tonen.

Afhankelijk van de variëteit kan deze uitzonderlijke bloei in juli-augustus een rustperiode kennen, waarna de plant aan het einde van de zomer, rond september-oktober, min of meer onopvallend opnieuw kan bloeien. Zo verschijnen er ongeveer 6 maanden per jaar bloemen. Deze gespreide bloei parfumeert de tuin tot op 20 m afstand en duurt meerdere weken.

Het loof van daphnes is wintergroen, halfwintergroen of bladverliezend, afhankelijk van de soort. De afwisselend geplaatste, enkelvoudige en leerachtige bladeren zijn glad tot donzig, donkergroen of glanzend groen, ovaal tot lancetvormig. Bij dwergsoorten zijn ze enkele centimeters lang, terwijl ze bij de hoogste soorten bijna 10 cm kunnen bereiken. Ze zijn 1 tot 2,5 cm breed en staan eerst in rozetten aan de top van de takken, waarna ze zich over de volledige lengte van de jonge stengels verspreiden. Bij sommige cultivars is dit fraaie donkergroene loof bont of geel gerand. Bij andere is het zeer dicht en doet het denken aan laurierblad.

De vruchten van de daphne: giftige bessen

De rode, giftige vruchten ontwikkelen zich na de bloemen aan de onbebladerde twijgen van het voorgaande jaar: deze decoratieve bessen zijn felrood als aalbessen, wit, oranje of zwartpaars en giftig bij inname. Omdat ze met fruit kunnen worden verward, wijzen we je hierop als je jonge kinderen hebt.

Deze bosbewoner gedijt in de halfschaduw en geeft de voorkeur aan schaduwrijke plekken waar het indirecte zonlicht door de bomen wordt gefilterd. Daphne laureola verdraagt diepe schaduw. Daphnes zijn perfect voor tuinen op het noorden of noordoosten. Een plek beschermd tegen voorjaarsvorst en koude wind is ideaal.

Hij kan vrijwel overal in Frankrijk worden aangeplant, behalve misschien in een mediterraan klimaat: hij vreest te hoge temperaturen en brandende zon. Hij gedijt uitstekend in een zacht en vochtig klimaat, zoals dat van Bretagne.

Hoewel de daphne over het algemeen goed winterhard is (hij kan vorst van ongeveer -10 tot -15 °C overleven), kun je hem beter tegen strenge kou beschermen. Bij strenge vorst kan het loof afvallen, totdat er in het voorjaar nieuwe bladeren verschijnen.

De daphne is minder veeleisend dan Kalmia, maar kwetsbaarder dan Sarcococca. Hij is niet moeilijk te telen… zolang hij maar in een geschikte bodem staat: licht en zuur. Dan bloeit hij jarenlang zonder onderhoud te vragen. Hij houdt van goed gedraineerde, frisse en lichte bodems. Omdat hij zeer gevoelig is voor een teveel aan water, vreest hij stilstaand vocht in zware, compacte en verstikkende grond. Een eerder neutrale of lichtzure, humusrijke maar niet overdreven rijke bodem is zeer geschikt. De soorten D. mezerum en D. cneorum verdragen kalk, terwijl D. odora typisch is voor heidegrond.

Onthoud vooral dat hij van gematigdheid houdt: een bodem die niet te nat maar ook niet te droog is, zon maar licht gefilterd, humusrijke grond maar niet overbemest met grote hoeveelheden stalmest… Bij deze plant draait alles om de juiste dosering!

De verschillende soorten

Er bestaan wereldwijd ongeveer vijftig variëteiten van daphne’s, maar in Frankrijk komen slechts enkele soorten voor, die we kunnen onderverdelen in lage daphne’s met een lage groeiwijze en hoge soorten.

De lage daphne’s

De lage soorten (10-50 cm hoog) zijn compact en perfect voor een frisse rotstuin of om in pot te kweken:

• Daphne alpina of Alpenpeperboompje: Dit is een bladverliezende, zeer winterharde soort die groeit in de rotsen en kalkrijke bergen van de Jura, de Alpen en de Pyreneeën. De geurende witte bloemen verschijnen in april-juni, na het blad. De plant heeft een lage groeiwijze van 20 tot 50 cm.
• Daphne cneorum of steenroosje: Deze lage heester wordt gekenmerkt door zijn kruipende vorm en fijne wintergroene loof; hij wordt niet hoger dan 30 cm. In april-mei verschijnen schermen met karmijnroze bloemen met een sterke anjergeur.
• Daphne sericea: Met zijn compacte of brede, afgeronde groeiwijze en wintergroene loof is deze soort perfect als randbeplanting in een border of in een rotstuin. In mei bloeien bloemen met een anjergeur: eerst purperroze, maar lichter wordend aan het einde van de bloei.
• Daphne arbuscula: Deze half kruipende dwergheester (10-15 cm hoog) heeft wintergroene bladeren en rijkbloeiende twijgen met donkerroze bloemen in mei-juni.
• Daphne jasminea: Een half kruipende, sterk vertakte en wintergroene soort met fijne, geurende stervormige witte bloemen.

Verschillende soorten lage daphne’s

De hoge soorten

Ze zijn perfect in een border met zuurminnende planten of als solitair, maar om van hun geur te genieten, is het verstandig ze dicht bij het huis of een pad te planten.

• Daphne odora of peperboompje: Dit is de geurigste en een van de vroegst bloeiende daphne’s. Deze heester van 1,20 -1,50 m hoog, met een spreidende groeiwijze, krijgt van januari tot maart zeer geurende roze bloemen aan het uiteinde van de takken. Hij is zeer gevoelig voor vorst: zijn wintergroene loof overleeft geen al te strenge winters. Daphne odora is voorbehouden aan een zacht klimaat. Er bestaan variëteiten met witte bloemen, Daphne odora ‘Alba’, of met goudgerand blad en lichtroze tot purperroze bloemen, Daphne odora ‘Aureo Marginata’. Deze cultivar is bestand tegen -10 °C en is een uitstekende zuurminnende plant voor een standplaats op het noorden of noordoosten.
• Daphne mezereum: Deze soort is kleiner dan Daphne odora, want hij wordt niet hoger dan een meter, maar hij is daarentegen zeer winterhard. Voordat het blad verschijnt, tooit hij zich van eind februari tot maart met rechtopstaande bundels lilaroze bloemen, die eveneens zeer geurig zijn. De bloemen zitten alleen op een deel van de lengte van de tak, waardoor de plant er uniek uitziet. In de zomer draagt hij rode vruchten. Daphne mezerum ‘Rubra’ is de bekendste cultivar: deze heeft een purperroze bloei met een bedwelmende geur.
• Daphne x burkwoodii : Deze compacte struik met halfwintergroen blad is een van de grootste en kan tot 1,50 m hoog worden. De geurende lichtroze bloemen verschijnen in mei. Hij is sterk en zeer winterhard.
• Daphne laureola of zwart peperboompje: Deze plant kan 40 cm tot bijna 1,20 m hoog worden. De sierwaarde schuilt in het zeer decoratieve loof, dat ongeacht het seizoen groen en glanzend blijft. De geelgroene bloei duurt lang.

De variëteiten

De populairste

Onze favorieten

Andere interessante variëteiten

Daphne mezereum rubra - Peperboompje

mooie, rechtopgaande, weinig bekende heester met een zeer geurige, soms bedwelmende paarsroze winterbloei.

• Bloeitijd maart, april
• Uiteindelijke planthoogte 1,20 m

Productfiche bekijken

Daphne odora Aureomarginata - Peperboompje

Lange, vroege en zeer geurige bloei die de tuin in een straal van 20 m met parfum vult!

• Bloeitijd maart, april
• Uiteindelijke planthoogte 1,50 m

Productfiche bekijken

Daphne Perfume Princess - Peperboompje

De vroegst bloeiende en rijkst bloeiende Daphne!

• Bloeitijd maart tot november
• Uiteindelijke planthoogte 1,20 m

Productfiche bekijken

Daphne transatlantica Pink Fragrance

een mooie variëteit met een compacte, zeer bossige groeiwijze en een uitbundige bloei.

• Bloeitijd juni tot november
• Uiteindelijke planthoogte 80 cm

Productfiche bekijken

Daphne Eternal Fragrance - Peperboompje

Deze plant valt op door zijn zeer lange, geurige bloei

• Bloeitijd juni tot december
• Uiteindelijke planthoogte 80 cm

Productfiche bekijken

Daphne odora Aureomarginata - Peperboompje

we houden van zijn lange, vroege en zeer geurige bloei die de tuin in een straal van 20 m met parfum vult! Onze favoriet!

• Bloeitijd maart, april
• Uiteindelijke planthoogte 1,50 m

Productfiche bekijken

Daphne Eternal Fragrance - Peperboompje

• Bloeitijd juni tot december
• Uiteindelijke planthoogte 80 cm

Productfiche bekijken

Daphne burkwoodii Somerset - Peperboompje

Groeikrachtige, halfwintergroene tot bladverliezende heester, bestand tegen -20 °C.

• Bloeitijd juni, juli
• Uiteindelijke planthoogte 1,50 m

Productfiche bekijken

/

Planten

Waar planten?

Daphne’s kunnen bijna overal in Nederland worden aangeplant, behalve misschien in een mediterraan klimaat, omdat ze zowel slecht tegen extreme hitte als tegen brandende zon kunnen. Ze houden van een mild en vochtig klimaat, zoals dat van Bretagne. De groei is langzaam en de daphne is een compacte heester, die goed geschikt is voor kleine tuinen of stadstuinen.

De daphne heeft tijd nodig om zich te vestigen. Hij verdraagt verplanten zeer slecht en daarom is het beter om meteen een definitieve standplaats te kiezen.

Hij wordt gekweekt op een eerder schaduwrijke plek in de tuin: in de halfschaduw, beschut tegen direct zonlicht en aan de voet van bomen, die voor aangename koelte zorgen. Hij geeft de voorkeur aan een open plek boven de beschutting van een muur: hij heeft ook lucht nodig. Daphne’s zijn perfect voor tuinen op het noorden en noordoosten.

Hij is niet moeilijk te kweken als je over lichte en vrij zure grond beschikt.

Plant hem in vochthoudende grond, maar waar het water nooit blijft staan, en beschut tegen koude tocht. Hij gedijt in een humusrijke, vrij neutrale of licht zure bodem… Waar hij bang voor is, zijn zware, compacte en verstikkende bodems. Houd er ook rekening mee dat sommige soorten, zoals D. mezereum, het uitstekend doen in kalkrijke bodem.

De daphne kan zowel in een border als solitair of in een pot worden gebruikt. Plant de hoge soorten op een beschutte of bosrijke plek om een haag aan te vullen, en de lage planten in een rotstuin of langs een border op een standplaats in de halfschaduw. Plant hem dicht bij het huis om optimaal van zijn geur te genieten.

In een pot is het hele jaar door een mooie decoratieve plant, als je kiest voor compacte variëteiten met wintergroen, glanzend groen loof, zoals Daphne alpina, Daphne arbuscula of Daphne jasminea.

Wanneer planten?

Daphne’s worden bij voorkeur in het najaar geplant in gebieden met zachte winters, of in het voorjaar in de rest van het land, en vooral in het noorden van Frankrijk.

Hoe plant je de daphne?

Omdat daphne’s niet van verplanten houden, vind je bij de boomkwekerij alleen jonge planten. Het planten is heel eenvoudig, maar vereist toch enkele voorzorgsmaatregelen die ervoor zorgen dat de plant aanslaat:

• Maak een ruim plantgat dat minstens drie keer zo groot is als het volume van de wortelkluit.
• Pas goed op dat je de wortelkluit niet beschadigt tijdens het planten.
• Voeg indien nodig grind toe aan de bodem van de kuil om voor een goede waterafvoer te zorgen (de wortels houden niet van stilstaand vocht en zijn bijzonder gevoelig voor aantasting door Phytophthora), over een hoogte van ongeveer twintig centimeter onder in het plantgat. Meng goed verteerde compost of heidegrond door de tuingrond.
• Breng organische mulch aan of plant kleine vaste planten om de voet van de plant te beschermen en minder water te hoeven geven: de wortels blijven in de zomer graag koel.
• Geef direct na het planten en gedurende de eerste twee jaar water, totdat de plant goed is aangeslagen, maar niet overmatig. Bij aanhoudende droogte volstaan enkele gietbeurten in de zomer zodra de temperatuur boven 25 °C komt. Eenmaal goed geworteld en goed gemulcht is hij redelijk droogtebestendig.

Teelt in potten

Peperboompjes zijn prachtig in pot! Kies voor wintergroene soorten en zeer compacte vormen zoals Daphne alpina, Daphne arbuscula, Daphne jasminea, Daphne petrea. Zorg absoluut voor een rijke, vochtige, goed doorlatende potgrond, want het peperboompje verdraagt geen stilstaand vocht. Kies vanaf het begin een grote pot van ongeveer dertig liter, want het is een kieskeurige plant die niet erg gesteld is op verpotten. In pot verdraagt het peperboompje zelfs tijdelijke droogte niet. Een peperboompje dat in pot wordt geteeld, heeft het hele jaar door water nodig. Laat in de zomer wel minstens 24 uur tussen twee gietbeurten de potgrond opdrogen. In de winter verdraagt het meer droogte: geef dan om de drie weken water. Bemesten vanaf het tweede teeltjaar is aan te raden.

→ Lees meer over de teelt van Daphne in pot in onze adviesfiche!

Het peperboompje ‘Eternal Fragrance’ is zeer geschikt voor de teelt in pot

Onderhoud en snoei

Eenmaal goed gevestigd heeft de Daphne maar weinig verzorging nodig. Om de vruchtbaarheid van het substraat op peil te houden, kunt u elk jaar wat compost oppervlakkig rond de voet van de plant inwerken met een handklauw. Breng daarna een goede laag organische mulch aan om de wortels tijdens de zomerse hitte koel te houden.

De groei is langzaam, snoeien is daarom niet nodig. Snoei alleen om eventuele dode takken te verwijderen of de omvang enigszins te beperken. Maar let op: een sterke snoei wordt niet verdragen en kan in het ergste geval de hele plant doen afsterven.

Mogelijke ziekten

De peperboompje is matig bestand tegen ziekten en is vooral gevoelig voor schimmelziekten die door schimmels worden veroorzaakt. Zijn belangrijkste vijand: Phytophthora, een bodemschimmel waarvan de aantasting de plant even plotseling als meedogenloos kan doden.

Phytophthora, in het Grieks letterlijk ‘plantenvernietiger’, ontwikkelt zich bij langdurig vochtige omstandigheden, die worden bevorderd door te vaak water geven en samengaan met temperaturen rond 15 – 16 °C. De rotting dringt binnen ter hoogte van de wortelhals en de wortels, waardoor deze hun essentiële functie als aanvoerders van water en voedingsstoffen niet meer kunnen vervullen. Het loof verkleurt, wordt bruin of rood en verdroogt vervolgens. De plant sterft snel. Er bestaat geen bestrijdingsmethode, maar deze problemen zijn zeldzaam als de kweekadviezen worden opgevolgd: plant in gezonde bodem, voorkom een teveel aan water in de bodem en verbeter de drainage. Heeft de aantasting ondanks deze voorzorgsmaatregelen toch plaatsgevonden, trek de aangetaste planten dan uit en verwijder de grond rond hun wortels. Plant nooit opnieuw gevoelige soorten op dezelfde plek.

Daarnaast kan de peperboompje soms worden aangetast door Marssonina daphnes, een virus dat eveneens een snelle dood van de plant veroorzaakt: het wordt bestreden door in het voorjaar een fungicide te vernevelen.

Vermeerdering

Als je heester vruchten draagt, kun je zaaien proberen, maar dit is moeilijk succesvol uit te voeren en we raden het niet aan.

• Door afleggen

Afleggen is de eenvoudigste en minst omslachtige methode om Daphne te vermeerderen, maar het duurt wel erg lang. Leg in het voorjaar een van de takken plat door deze naar de bodem te buigen en een deel ervan in te graven, zodat hij wortels kan vormen. Steun het bovengrondse deel. Aan het einde van de zomer kun je de aflegger van de moerplant scheiden als deze voldoende wortels heeft gevormd, door de stengel door te knippen op de plek waar deze in de bodem dringt.

• Door stekken

Omdat de levensduur van Daphne plotseling kan worden verkort door een aantasting van Phytophthora, is het verstandig regelmatig stekken te nemen. Neem na de bloei, in augustus-september, halfverhoutte of halfafgeharde scheuten van 10 tot 20 cm (dat wil zeggen van stengels die in het voorjaar zijn gegroeid en vanaf juli-augustus beginnen te veranderen van zacht hout in hard hout). Plant ze in een luchtig, goed doorlatend substraat. Bevochtig de stek regelmatig met een plantenspuit. Zet ze in kweekpotjes zodra ze wortels heeft gevormd. Laat ze vorstvrij overwinteren: een constante temperatuur van minimaal 20 °C is noodzakelijk om binnen 8 tot 10 weken wortels te vormen. Plant ze het volgende voorjaar in de volle grond.

Daphne combineren

Plant hem samen met vroegbloeiende bollen en planten voor halfschaduw, zoals varens, heideplanten, purperklokjes of Ophiopogons.  

De peperboompje kan zowel in een border als solitair of in een grote potbeplanting worden gebruikt. Plant hoge soorten in lichte schaduw op een bosrijke of beschutte plek, en lage planten (Daphne alpina, Daphne arbuscula of Daphne jasminea) in koele rotstuinen of langs de rand van een border. In combinatie met weinig woekerende bodembedekkende planten zoals Pachysandra terminalis krijgt hij een goede bescherming tegen droogte. Plant hem dicht bij het huis om zo veel mogelijk van zijn geur te genieten. Hij is perfect in een border met heidegrond, samen met andere peperboompjes, herfstcamelia’s, bladverliezende azalea’s en hortensia’s. Creëer een verfijnd geheel met een kleine Japanse esdoorn en varens… of een zeer originele combinatie met de Leptospermum ‘Karo Pearl’ en de Calycanthus ‘Venus’. Plant aan de voet heideplanten en kleine vroegbloeiende bollen (winterakoniet, narcissen, krokussen) om een harmonieus en bloemrijk tapijt te creëren.

Een originele combinatie: Daphne x transatlantica ‘Pink Fragrance’, Leptospermum ‘Karo Pearl Star’, Calycanthus ‘Venus’ en aan de voet: Ophiopogon planiscapus, Dryopteris filix-mas en het purperklokje ‘Berry Smoothie’

Aarzel ten slotte niet om zijn heerlijke geur mee naar binnen te nemen: de bloeiende takken zijn ook prachtig in voorjaarsboeketten, gecombineerd met die van Japanse sierkweeën of Prunus.

→ Ontdek meer ideeën voor combinaties met het peperboompje in ons adviesartikel!