Castanea sativa Aspleniifolia - Tamme kastanje

De Castanea sativa 'Aspleniifolia' is een tamme kastanje met fijn ingesneden, varenachtig blad. Iets kleiner dan de soort, bereikt deze een hoogte van 15 tot 20 meter op volwassen leeftijd en de vorm van zijn bladeren is heel anders. Ze zijn lijn- tot langwerpig en soms lancetvormig, diep ingesneden en sterk getand. Regelmatig muteren de bladeren en nemen ze weer de typische vorm van de tamme kastanje aan. Net als de gewone tamme kastanje bloeit hij in juni met geurende, crèmewitte bloemen en produceert hij eetbare vruchten. Plant hem in een zure, diepe en goed doorlatende bodem, in een grote tuin.

De tamme kastanje behoort tot de napjesdragersfamilie (Fagaceae). Hij is oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Europa en het Middellandse Zeegebied. De boom kan na tientallen jaren tot 30 meter hoog worden. In 15 jaar bereikt hij doorgaans ongeveer 10 meter, met een majestueuze groeiwijze en een mooie, ronde kroon die in de zomer voor een heerlijke schaduwplek zorgt. Hij bloeit in juni met lange, mannelijke katjes en zeer onopvallende vrouwelijke bloemen die apart bloeien. Het is een gewilde houtsoort, omdat zijn hout zonder behandeling bestand is tegen weersinvloeden en de tand des tijds. Zijn vruchten, de kastanjes, met hun glanzende bruine schil en houtige smaak, zijn in het najaar zeer geliefd. Je hebt handschoenen of een stok nodig om ze uit hun stekelige bolster te halen als ze eenmaal op de grond zijn gevallen. Ze zijn rijp in september of oktober. Liefhebbers roosteren ze in de pan of maken er kastanjepuree van. Ze zijn een klassieke begeleider van de gevulde kalkoen tijdens de kerstdagen. Verwar de Tamme Kastanje niet met de Paardenkastanje; de kastanjes van de laatste zijn niet eetbaar!

De Castanea sativa 'Aspleniifolia' heeft prachtige groene bladeren, lijn- tot langwerpig, soms lijn- tot lancetvormig, met een bladschijf die is omrand door zeer duidelijke tanden, diep en onregelmatig ingesneden. Aan de top van de jonge scheuten zijn de smalste bladeren 1 cm breed. Ze hebben een mooie, glanzende groene kleur en zijn af en toe gespikkeld met lichtgroen of geel. Kleiner dan de soort, bereikt deze variëteit op volwassen leeftijd een hoogte van 15 tot 20 meter. Zijn brede, ronde kroon ontwikkelt zich op een onregelmatige manier.

De Castanea sativa 'Aspleniifolia' komt het beste tot zijn recht solitair in een grote tuin, in een diepe, vochthoudende, neutrale of zure bodem, maar niet kalkhoudend. Hij staat graag in de volle zon of halfschaduw. Hij is goed winterhard. Voor een goede vruchtzetting heeft deze boom de nabijheid nodig van een andere kastanjeboom. Verbeterde, productieve fruitrassen zoals de 'Marron de Lyon' of de 'Marigoule' zijn hier perfect voor geschikt.