Echte salie Vilmorin - Salvia officinalis
Sauge officinale - Vilmorin
Echte salie Vilmorin - Salvia officinalis
Salvia officinalis
Salie, Echte salie
Laat u verleiden door andere soortgelijke variëteiten die op voorraad zijn
Alles bekijken →6 maanden terugnamegarantie op deze plant.
Meer info
Wij garanderen de kwaliteit van onze planten gedurende een volledige groeicyclus.
Wij vervangen op onze kosten elke plant die niet is aangeslagen onder normale klimatologische en plantomstandigheden
Beschrijving
Echte salie (*Salvia officinalis*) is een aromatische en geneeskrachtige halfheester van ongeveer 50 cm hoog. Salie wordt geteeld voor haar blad, dat vers of gedroogd wordt gebruikt om stoofschotels, grillades, soepen en vlees op smaak te brengen. Het wordt ook gebruikt voor het zetten van thee.
Zaaien van maart tot juli voor een oogst van juli tot december het jaar daarop.
De geneeskrachtige eigenschappen van salie zijn sinds de oudheid bekend. De Grieken en Romeinen gebruikten het tegen slangenbeten. De Egyptenaren waardeerden de eigenschappen ervan voor het balsemen van hun overledenen.
Verse of gedroogde bladeren worden gebruikt om stoofschotels, vis, gevogelte, wild, groenten en pasta op smaak te brengen. Ze hebben antiseptische, bacteriedodende, spijsverteringsbevorderende en tonische eigenschappen. Salie bevat een etherische olie.
Salie is gemakkelijk te telen. Ze vraagt om een gift goed verteerde compost (3 kg/m²) in het late najaar of het vroege voorjaar.
Oogst: De bladeren worden geoogst van april tot oktober door simpelweg de twijgen af te knippen.
Conservering: Laat de twijgen in de schaduw drogen en bewaar ze op een droge plaats.
De tip van de tuinier: Voer regelmatig schoffelbeurten uit.
{$dispatch("open-modal-content", "#customer-report");}, text: "Please login to report the error." })' class="flex justify-end items-center gap-1 mt-8 mb-12 text-sm cursor-pointer" > Een fout in de inhoud van deze pagina melden
Oogst
Groeiplaats
Blad
Botanisch
Salvia
officinalis
Lamiaceae
Salie, Echte salie
West-Azië
Vaste plant
Andere Kruidenzaden
Alles bekijken →Aanplant en verzorging
Zaaien
Zaai breedwerpig of in rijen met een onderlinge afstand van 80 cm. Dun de zaailingen uit wanneer ze 10 cm groot zijn en houd er één per 40 cm over.
Onderhoud
Voer regelmatig schoffelbeurten uit. Besproei met mate.
Zaad
Behandelingen
Voor welke locatie?
Dit artikel heeft nog geen beoordeling ontvangen; deel uw ervaring als eerste
Vergelijkbare artikelen
Hebt u niet gevonden wat u zocht?
Winterhardheid is de laagste wintertemperatuur die een plant kan verdragen zonder ernstige schade op te lopen of zelfs te sterven. Deze winterhardheid wordt echter beïnvloed door de standplaats (beschutte plek, zoals een patio), bescherming (winterhoes) en grondsoort (winterhardheid wordt verbeterd door goed doorlatende grond).
De zaaitijden die op onze website worden vermeld, gelden voor landen en regio's in USDA-zone 8 (Frankrijk, Verenigd Koninkrijk, Ierland, Nederland).
In koudere regio's (Scandinavië, Polen, Oostenrijk...) moet u het zaaien in de volle grond 3 tot 4 weken uitstellen of in een kas zaaien.
In warmere klimaten (Italië, Spanje, Griekenland, enz.) moet u het zaaien in de volle grond enkele weken vervroegen.
De oogstperiode die op onze website wordt vermeld, geldt voor landen en regio's in USDA-zone 8 (Frankrijk, Engeland, Ierland, Nederland).
In koudere gebieden (Scandinavië, Polen, Oostenrijk...) zal de oogst van fruit en groenten waarschijnlijk 3-4 weken later plaatsvinden.
In warmere gebieden (Italië, Spanje, Griekenland, enz.) zal de oogst waarschijnlijk eerder plaatsvinden, afhankelijk van de weersomstandigheden.
De plantperiode die op onze website wordt aangegeven, geldt voor landen en regio's in USDA-zone 8 (Frankrijk, Verenigd Koninkrijk, Ierland, Nederland).
Deze varieert afhankelijk van uw woonplaats:
- In mediterrane gebieden (Marseille, Madrid, Milaan, enz.) zijn de herfst en winter de beste plantperiodes.
- In continentale gebieden (Straatsburg, München, Wenen, enz.) moet u het planten in het voorjaar 2 tot 3 weken uitstellen en in het najaar 2 tot 4 weken vervroegen.
- In bergachtige gebieden (Alpen, Pyreneeën, Karpaten, enz.) kunt u het beste aan het einde van de lente (mei-juni) of aan het einde van de zomer (augustus-september) planten.
In gematigde klimaten moeten voorjaarsbloeiende struiken (forsythia, spireas, enz.) direct na de bloei worden gesnoeid.
Zomerbloeiende struiken (Indische sering, Perovskia, enz.) kunnen in de winter of het voorjaar worden gesnoeid.
In koude regio's en bij vorstgevoelige planten moet u te vroeg snoeien vermijden wanneer er nog strenge vorst kan optreden.
De bloeiperiode die op onze website wordt aangegeven, geldt voor landen en regio's in USDA-zone 8 (Frankrijk, het Verenigd Koninkrijk, Ierland, Nederland, enz.)
Deze kan variëren naargelang uw woonplaats:
- In zones 9 tot 10 (Italië, Spanje, Griekenland, enz.) zal de bloei ongeveer 2 tot 4 weken eerder plaatsvinden.
- In zones 6 tot 7 (Duitsland, Polen, Slovenië en lagere berggebieden) zal de bloei 2 tot 3 weken later plaatsvinden.
- In zone 5 (Midden-Europa, Scandinavië) zal de bloei 3 tot 5 weken later plaatsvinden.