Biet: ziekten en plagen

De verschillende bladziekten van de biet

Vaak verschijnen deze bladaandoeningen aan het begin van de zomer. Deze ziekten kunnen gevolgen hebben voor de oogst, die kleiner zal zijn. Daarom is het belangrijk om ze snel te herkennen, zodat ze beter kunnen worden bestreden.

De echte meeldauw

Beschrijving

De veroorzaker van deze cryptogame ziekte is Erysiphe betae. De ziekte verschijnt vrij laat in de zomer, rond juli, bij een temperatuur van 20 °C, en wordt bevorderd door de afwisseling van vochtige en warme perioden.

Symptomen

In het begin worden de bladeren van de biet bedekt met witachtige pustels en vervolgens met een witte viltlaag. Uiteindelijk vergelen ze en sterven ze af.

Preventie

• Verwijder de aangetaste bladeren om verdere besmetting te voorkomen
• Houd de bodem vochtig tijdens droge perioden en breng mulch aan
• Geef water zonder het loof nat te maken
• Een afkooksel van heermoes is redelijk doeltreffend om echte meeldauw te voorkomen

Natuurlijke behandelingen

• Koemelk blijkt doeltreffend te zijn tegen echte meeldauw. Vernevel tweemaal per week een oplossing die bestaat uit één deel melk en één deel water.
• Zuiveringszout staat bekend om zijn werking tegen echte meeldauw. Gebruik 5 theelepels zuiveringszout en 3 eetlepels vloeibare zwarte zeep per 5 liter water. Eenmaal per week vernevelen.

Roest

Beschrijving

Deze cryptogame ziekte wordt veroorzaakt door de schimmel Uromyces betae. De schimmel ontwikkelt zich tijdens zachte en regenachtige voorjaren en tijdens vochtige en bijzonder koele zomers.

Symptomen

Op en onder de bladeren van de bieten verschijnen oranje tot roodbruine pustels. Vervolgens ontstaat er een roestkleurige aanslag. De bladeren verwelken uiteindelijk en drogen uit.

Preventie

• Geef ‘s ochtends water zonder de bladeren nat te maken
• Desinfecteer tuingereedschap
• Belucht door niet te dicht op elkaar te planten

Natuurlijke behandelingen

• Verwijder alle aangetaste bladeren zodra de ziekte verschijnt
• Vernevel eenmaal per 15 dagen een afkooksel van heermoes.
• Voer bij een ernstigere aantasting een behandeling uit met Bordeauxse pap.

Cercosporiose

Beschrijving

Dit is een ziekte die zich de afgelopen jaren sterk heeft verspreid en nu ook in moestuinen begint op te duiken. Cercosporiose bij bieten wordt veroorzaakt door de schimmel Cercospora beticola. De ziekte verschijnt vaak in juni bij een gemiddelde temperatuur van 20 °C en wanneer warmte samengaat met vocht.

Symptomen

Op de bovenzijde van de bladeren ontstaan kleine, ronde en grijze vlekken met een roodachtige rand. De bladeren drogen uit. Vervolgens verspreidt de ziekte zich naar de onderste bladeren.

Verschillende stadia van cercosporiose bij de biet

Preventie

• Verwijder en verbrand alle aangetaste bladeren en gewasresten
• Teel bieten in goed doorlatende grond en voorkom een teveel aan water of meststoffen

Natuurlijke behandeling

• Vernevel Bordeauxse pap of een ander product op basis van 80% gemicroniseerde zwavel

Ramulariose bij bieten

Beschrijving

Dit is een ziekte die het loof van de biet aantast en wordt veroorzaakt door de schimmel Ramularia beticola. De ziekte ontwikkelt zich vanaf 17 °C en wordt gemakkelijk verward met cercosporiose. Ze verschijnt meestal in juli en is winterhard.

Symptomen

Donkere, bruinachtige vlekken ontstaan langs de randen van het blad. Ze gaan gepaard met witte conidioforen. De vlekken worden groter, vloeien samen en veroorzaken het uitdrogen van de bladeren.

Preventie

• Verwijder gewasresten van het ene jaar op het andere zorgvuldig
• Pas langere vruchtwisselingen toe

Natuurlijke behandeling 

• Vernevel Bordeauxse pap of een andere behandeling op basis van zwavel

Plagen van de biet

Sommige insecten of kleine beestjes kunnen ook azen op de mooie bieten in je tuin. Of ze nu onzichtbaar zijn en goed verborgen zitten in de bodem, of zichtbaar zijn: wij leggen uit hoe je ze kunt herkennen en op natuurlijke wijze kunt bestrijden.

De bietenvlieg

Beschrijving

Deze vlieg wordt ook wel de bietenmineervlieg genoemd en heet Pegomya betae. Ze is zeer klein en nauwelijks zichtbaar. Het is dan ook vooral de schade die ze veroorzaakt die als eerste opvalt. De vlieg overwintert in de bodem en het vrouwtje komt eind april tevoorschijn. Ze legt eitjes aan de onderkant van de bietenbladeren. De larven komen ongeveer 5 dagen later uit en beginnen met hun schadelijke werk. In de zomer kunnen drie generaties elkaar opvolgen.

De bietenvlieg (Pegomya betae)

Symptomen

De bladeren zijn uitgehold door gangen en vertonen doorschijnende vlekken. Bij nadere inspectie kun je de larve binnenin zien.

Preventie

• Controleer de onderkant van de bladeren zorgvuldig en verwijder de eitjes
• Pas vruchtwisseling toe
• Stel het zaaien uit tot mei

Natuurlijke bestrijding

• Verwijder alle aangetaste bladeren om de larven definitief te vernietigen, zodat ze niet volwassen worden
• Besproei aan het begin van het seizoen met zwarte zeep om de volwassen insecten te bestrijden

De groene bietenluizen

Beschrijving

De groene bladluis is een stekend-zuigend insect dat een ziekte verspreidt die specifiek is voor bieten: het vergelingsvirus. Myzus persicae is eigenlijk de perzikluis, die bietenpercelen aantast, maar ook suikerbieten en rode bieten. De bladluis voedt zich met plantensap en daarna met de biet.

Symptomen

De bladeren krullen om en de bieten vertonen een groeiachterstand.

Preventie

• Stimuleer de aanwezigheid van natuurlijke vijanden van bladluizen, zoals vogels, lieveheersbeestjes en gaasvliegen, door bernagie of bijenvoer te planten en schuilplaatsen of nestkastjes te plaatsen. Vergeet niet dat bladluizen ook nuttig zijn, omdat ze al deze belangrijke biologische bestrijders in een moestuin voeden
• Vermijd een teveel aan stikstofrijke meststof

Natuurlijke bestrijding

• Besproei de bieten met water uit een tuinslang
• Besproei met een oplossing van 15 g zwarte zeep, verdund in één liter water

De bietenaardvlo

Beschrijving

De bietenaardvlo (Atomaris linearis) is een kever die de bladeren aantast. Als volwassen insect is hij ongeveer 1 mm groot en de larve is 2,5 mm lang. Het volwassen insect is rood. Er is slechts één generatie per jaar. De bietenaardvlo heeft een hekel aan warmte, waardoor hij in de bodem blijft. Alleen vochtigheid doet hem tevoorschijn komen.

Symptomen

Afhankelijk van de weersomstandigheden veroorzaakt hij vraatschade aan de wortels of bladeren. Er verschijnen kleine gaatjes, die snel zwart worden. De bietenplant kan afsterven.

Preventie

• Verwijder gewasresten waarin de bietenaardvlo zich verschuilt om te overwinteren
• Pas vruchtwisseling toe

Natuurlijke bestrijding

Er bestaat geen doeltreffende bestrijding tegen de bietenaardvlo.