Spitten, schoffelen en wieden: onmisbaar gereedschap

Gereedschap om de bodem los te maken en te beluchten

Het leven van een tuinier wordt gekenmerkt door seizoensgebonden werkzaamheden die elk jaar terugkeren. Vooral in de moestuin, waar de bodem zwaar wordt belast door opeenvolgende teelten. Daarom is het belangrijk om deze grond te bewerken en losser en luchtiger te maken, zodat zaai en aanplant erin kunnen gedijen. Er zijn veel verschillende gereedschappen voor dit werk. De keuze hangt niet alleen af van de uit te voeren werkzaamheden, maar ook van de aard van je bodem. Lichte, zandige grond bewerk je namelijk anders dan zware kleigrond. De keuze van het juiste gereedschap hangt dus af van deze essentiële factor. Ook vraagt een terrein dat voor het eerst wordt gecultiveerd om specifiek gereedschap om de grond diep om te keren.

Om de bodem te bewerken en los te maken, gebruiken we allerlei gereedschappen die bedoeld zijn voor ‘ploegen’ of ‘spitten’. Deze gereedschappen worden in twee perioden van het jaar gebruikt: in het najaar om de bodem voor de winter voor te bereiden en in het voorjaar, oppervlakkiger, om snel te kunnen planten. Ze dienen om de grond om te keren zonder de microbiële fauna al te veel te verstoren.

De spitvork, ideaal voor zware of stenige bodems

De spitvork doet zijn naam eer aan! Het is namelijk een gereedschap om te spitten, dus om de grond om te keren en losser te maken zonder de microfauna al te veel te verstoren of te vernietigen. De spitvork heeft meestal 3 of 4 rechte tanden, soms 5, en een rechte steel, een T-steel of een ‘YD’-steel, een kortere steel die kenmerkend is voor Engels gereedschap. Daardoor is hij gemakkelijk in de grond te steken. Sommige spitvorken hebben ook spatelvormige tanden, die in het midden breder zijn.

De spitvork is speciaal ontworpen om de bodem diep los te maken en te verkruimelen. Hij is belangrijk voor de vruchtbaarheid van de bodem, omdat hij regenwormen niet doodt, zoals een traditionele spade kan doen. De tanden maken de grond wel los, maar keren die niet volledig om. Hij is vooral geschikt voor zware, harde of stenige bodems.

Je kunt hem ook gebruiken om de grond in borders te bewerken, waarbij de tanden de wortels van de aanwezige planten niet beschadigen, om de wortelkluiten van vaste planten te scheuren en om bepaalde moestuinplanten zoals prei of wortels uit de grond te halen.

Meer lezen: Waarvoor dient een spitvork?

De biovork of woelvork, om de bodem te bewerken zonder hem om te keren

De biovork is kenmerkend voor de permacultuur en wordt ook wel een ecologische spitvork, ‘biogrif’ of biospade genoemd. Het is niets anders dan de beroemde ‘grelinette®’, uitgevonden door André Grelin. De biovork heeft 3 tot 5 tanden en twee parallelle stelen. Ze lijkt sterk op een spitvork en maakt de bodem los zonder hem om te keren. De micro- en macrofauna in de bodem blijven gespaard, de grondlagen worden niet vermengd en je rug wordt ontzien. Je hoeft het gereedschap alleen maar in de grond te steken, aan beide stelen te trekken en de tanden een boog te laten beschrijven om de grond diep los te maken en te beluchten.

De biovork is beter geschikt voor lichte grond en zandgrond. In zware, kleverige grond is hij moeilijker te hanteren.

→ Meer informatie in de tekst van Olivier: Waarvoor dient een biovork?

De spade, om de bodem diep los te maken

De spade is een van de basisgereedschappen van de tuinier, omdat je ermee de grond diep kunt omkeren, tot ongeveer dertig centimeter diep. Tegenwoordig wordt de spade bekritiseerd door tuiniers die aan permacultuur doen, omdat de spade het bodemleven onvermijdelijk schaadt door de bodemstructuur volledig overhoop te halen. Bovendien maken regenwormen en andere insecten weinig kans tegen de scherpe rand van het blad. Toch is de spade nog steeds nuttig in zeer compacte, moeilijk te bewerken grond en voor het aanleggen van een moestuin of border.

Daarnaast blijft de spade onmisbaar voor het scheuren van vaste planten, het afsteken van randen en het graven van plantgaten voor heesters of bomen.

→ Meer lezen: Waarvoor dient een spade?

Spitvork, spade en biovork (Girardin© Wikimedia Commons)

De plantspade, een interessant alternatief voor de spade

De plantspade, soms ook boomkwekersspade genoemd, is een soort spade met een bijzonder kenmerk. Het blad is namelijk met een huls aan de steel bevestigd, die doorloopt in een lange ring rond de steel. Bovendien is dit blad smaller en langer dan dat van een spade.

De plantspade wordt vooral gebruikt om bomen en heesters te planten en te verplanten, maar je kunt hem ook gebruiken om de grond om te keren. Vooral in zware en kleverige grond, omdat het blad gemakkelijker en dieper in de bodem dringt. Dat is echter niet het hoofddoel.

Alles weten: Waarvoor dient een plantspade?

De mesthaak, om de bodem oppervlakkig los te maken

Of je hem nu een mesthaak of tuinklauw noemt, dit gereedschap is zeer geschikt om de bodem aan de oppervlakte los te maken. De mesthaak heeft 3 tot 5 gebogen tanden en werd vroeger ‘cultivator’ genoemd. Hij zorgt voor de finishing touch bij de voorbereiding van de bodem vóór het zaaien of planten, door de grond 5 tot 10 cm diep los te maken.

Je kunt hem ook gebruiken om compost uit de bak te halen en over de bodem te verdelen, fijne mulch uit te strooien of een stenige, harde bodem los te hakken.

→ Meer lezen: Waarvoor dient een mesthaak of tuinklauw?

De roterende tuinklauw, voor kleine oppervlakken

Dit gereedschap wordt ook wel een roterende tuinklauw genoemd. Het bestaat uit vier tanden die schuin in een vierkant zijn geplaatst op een lange steel met twee uit elkaar staande handgrepen, die je met een draaiende beweging ronddraait. De roterende tuinklauw is zeer ergonomisch en maakt een klein stuk grond los, bijvoorbeeld in beperkte ruimtes zoals een border. Bovendien ontziet dit gereedschap de rug, omdat je rechtop blijft staan.

Meer lezen: Waarvoor dient een roterende tuinklauw?

De roterende tuinklauw, ideaal voor kleine oppervlakken

De pikhouweel, om compacte grond om te spitten

Hoewel hij minder vaak in de tuin wordt gebruikt, kan de pikhouweel er toch een functie hebben. Hij wordt vooral gebruikt bij het planten van bomen en heesters, om zeer compacte grond uit te graven en de bodem van plantgaten los te maken. Je kunt hem ook gebruiken om sleuven te graven voor het planten van een haag, vooral in harde en aangestampte bodems. Het rooien van grote planten en het verwijderen van stronken kan ook gemakkelijker worden gemaakt met een pikhouweel.

→ Meer informatie: Waarvoor dient een pikhouweel?

Gereedschap voor grondbewerking

Wat betekent de bodem echt onderhouden? Je kunt ervan uitgaan dat bodemonderhoud niet alleen bestaat uit het verwijderen van onkruid en het weghalen van afgestorven planten, maar ook uit het zeer licht bewerken van de bovenlaag van de bodem om het beluchten en het binnendringen van water te vergemakkelijken. Zo maak je de harde korst van verslemping los, die zich onder invloed van het weer aan het oppervlak van de bodem vormt. Verschillende gereedschappen kunnen hiervoor worden gebruikt:

• Met de schoffel kun je schoffelen! Logisch, zul je zeggen, maar wat betekent schoffelen? Met dit gereedschap, dat bestaat uit een steel en een loodrecht daarop bevestigd scherp blad, maak je de korst los en belucht je de bodem oppervlakkig om te voorkomen dat water over de bodem afstroomt en om de beluchting van de grond bij de wortels te bevorderen. Om het effect van de schoffelbeurt te verlengen, breng je daarna een flinke laag mulch aan. Je kunt dit gereedschap ook gebruiken om bepaalde moestuinplanten aan te aarden of onkruid te verwijderen. Alles weten: Waarvoor dient een schoffel?
• De hak: dit gereedschap lijkt sterk op de schoffel, maar het blad is breder en langer. Hij wordt ook gebruikt om te schoffelen (minder nauwkeurig dan met een schoffel!) of om brede voren te trekken, bepaalde planten aan te aarden en onkruid te verwijderen. Meer informatie: Waarvoor dient een hak?
• De handhak: dit is een bijzonder veelzijdig tuingereedschap, omdat het allerlei taken kan uitvoeren. Als je maar één gereedschap nodig had om de bodem te onderhouden, zou dat beslist een handhak zijn. Een handhak bestaat namelijk altijd uit een hakblad en een punt, of een vork. Je kunt er dus mee schoffelen, wieden en hakken, voren trekken, de voet van bepaalde planten aanaarden, de bodem losmaken en beluchten. Meer lezen: Waarvoor dient een handhak?
• De wiedhak of wiedeg om te duwen of te trekken: wieden betekent letterlijk dat je onkruid verwijdert door het ter hoogte van de wortelhals door te snijden. Dit tuingereedschap dringt dus niet in de bodem. Het is beter om te wieden zodra het onkruid opkomt en het plantenafval bijeen te harken om nieuwe beworteling te voorkomen. Alles weten: Waarvoor dient een wiedeg of wiedhak?
  

  De schoffel, de hak, de handhak en de wiedhak

Gereedschap voor het egaliseren

Hoewel het egaliseren van de bodem niet helemaal onder grondbewerking valt, moeten we het toch meenemen. Het is de onmisbare laatste stap, bijvoorbeeld voordat je gaat zaaien. En het onmisbare gereedschap is natuurlijk de hark. Dit tuingereedschap bestaat uit een steel en een dwarsbalk met rechte tanden en verwijdert na het gebruik van de woelvork de laatste kluiten en stenen uit de bodem. Nadat je de hark hebt gebruikt, is de bodem vlak en klaar voor het zaaien of planten.

De onmisbare hark

Daarnaast kun je de achterkant gebruiken om zaaisels in rijen in de moestuin aan te drukken. Je hoeft er alleen zachtjes mee te tikken.

Meer weten : Waarvoor gebruik je een hark? 

Meer lezen

Lees ook onze artikelen:

• Beginnend tuinieren: hoe kies je het juiste gereedschap?
• Beginnend tuinieren: schoffelen, wat houdt dat in? Hoe doe je dat?