Tomaten snoeien en opbinden

Waarom tomaten snoeien

Het belangrijkste doel van het snoeien van tomaten is homogenere en grotere vruchten te verkrijgen. Deze praktijk bevordert ook de vroegste vruchten ten koste van late oogsten die onder bepaalde klimaten niet de tijd zouden hebben om volledig te rijpen.

Door klassiek snoeien kun je ook:

•  de vaak uitbundige groei van de plant beperken, zodat je meer planten in een bepaalde ruimte kunt zetten en zo veel verschillende variëteiten kunt telen,
• de luchtcirculatie verbeteren en zo het risico op cryptogame ziekten verminderen, vooral valse meeldauw (Phytophthora infestans),
• ervoor zorgen dat het zonlicht gemakkelijker tot in het hart van de plant doordringt en zo het rijpen van de vruchten versnellen,
• het aanbinden vereenvoudigen, dat dan aan één enkele stok gebeurt.

Hoe snoeien? Het verwijderen van waterloten

De meest gebruikelijke snoei bestaat uit het behouden van slechts één hoofdtak. Hiervoor verwijder je zodra ze verschijnen de bladeren die in de bladoksels van de planten groeien, die ‘dieven’ worden genoemd. Dit doe je eenvoudig met de hand, door te toppen, met een mes of met een snoeischaar. Het gereedschap moet altijd perfect schoon zijn.

Het is ook mogelijk om tomaten met twee hoofdtakken te telen. Deze methode is voorbehouden aan tomaten die bekendstaan om hun groeikracht. Hiervoor wordt de plant vroeg getopt, boven het eerste bloemboeket. Hierdoor ontstaat een toestroom van sap, waardoor zich twee sterke takken ontwikkelen die behouden blijven. Je moet dan het type ondersteuning aanpassen om niet één, maar twee hoofdtakken te kunnen ondersteunen.

In alle gevallen en gedurende de hele groei moet je erop letten dat je alle dieven regelmatig verwijdert die in de bladoksels verschijnen. Het is aan te raden dit regelmatig te doen, zodat je geen al te grote wonden veroorzaakt.

Bekijk onze adviezen in video:

• Hoe en waarom tomaten toppen?
• Wat doe je met dieven bij tomaten?

Het toppen en het verwijderen van loof

1) Het toppen

Tomaten met een onbeperkte groei groeien als een klimplant en blijven, zoals hun naam al aangeeft, doorgroeien. Daarom worden ze meestal getopt.

Daarvoor laat je de hoofdstengel(s) doorgroeien tot aan het 4^de of 6^de bloemboeket (de keuze hangt af van de groeikracht van de variëteit, maar ook van je klimaat). Vervolgens knip je de hoofdstengel aan het uiteinde af om de groei van de lager gelegen vruchten te bevorderen.

Toppen is niet verplicht en kan ook aan het einde van het seizoen worden gedaan, om de toevoer van voedingsstoffen naar de laatste vruchten te concentreren, die nog kans hebben om te rijpen voordat de eerste kou intreedt.

2) Het verwijderen van bladeren

Het verwijderen van bladeren bij tomaten gebeurt:

• voornamelijk aan het einde van de zomer, bij een deel van de bladeren, zodat de laatste vruchten maximaal van de zon profiteren. Deze ingreep is niet verplicht en kan beperkt blijven tot het vergeelde blad,
• maar ook bij het planten of in de eerste weken daarna: meestal verwijder je de bladeren die aan de voet van de planten zitten, om te voorkomen dat ze tijdens het water geven nat worden.

Is het snoeien van tomaten verplicht?

De klassieke snoei van tomaten is niet verplicht. Hoewel deze methode veel wordt toegepast door tuinders, zijn amateurtuiniers er steeds minder unaniem over.

Het verwijderen van dieven en het afknippen van dikke stengels veroorzaakt namelijk wonden, die stuk voor stuk een open deur vormen voor ziekten. Als je de afgelopen jaren te maken hebt gehad met fusarium of verticillium, is het vaak verstandiger om tomaten zonder snoei te telen.

Daarnaast hebben veel tuiniers door te experimenteren in hun moestuin vastgesteld dat tomaten telen zonder snoei, in een kooi (bekijk onze handleiding), net zo productief of zelfs productiever kan zijn. De reden is eenvoudig: okselscheuten die je laat doorgroeien, vormen ook bloemen en vervolgens vruchten.

Een laatste alternatief is een zachte aanpak en intuïtieve snoei, waarbij je de natuurlijke groei van de plant respecteert. Het komt vaak voor dat planten zich vanzelf in twee even sterke takken splitsen: laat ze zitten. Door de planten minder dicht op elkaar te zetten (60 tot 70 cm tussenruimte) en te zorgen voor een meegroeisysteem voor ondersteuning (een systeem met touwtjes is hiervoor perfect), kun je je planten redelijk vrij laten groeien en slechts enkele dieven verwijderen. Uit ervaring kunnen we je verzekeren dat de oogst net zo overvloedig zal zijn!