Kiwi - Actinidia chinensis Solissimo BIO

De Kiwi Zelfbestuivend Solissimo® 'Renact' uit de Biologische Landbouw is een zelfbestuivende variëteit van Actinidia chinensis. Hij is interessant vanwege zijn vermogen om grote vruchten te produceren zonder dat er een mannelijke kiwiplant in de buurt nodig is, wat ruimte bespaart in de tuin. Het is een rankende, groeikrachtige en decoratieve klimplant die in mei-juni witachtige bloemen geeft die bij het openen oranje kleuren, aangenaam geurend. De oogst van zijn bruine, harige kiwi's vindt meestal plaats in november. Ze hebben zoet, sappig vruchtvlees dat rijk is aan vitamine C. Het blad is ook interessant, weelderig, sierlijk, donkergroen en lichter aan de onderkant. Deze weelderige plant leidt en bindt u aan op een stevige steun, na een zorgvuldige aanplant in een vruchtbare, diepe bodem, bij voorkeur niet kalkhoudend, in gefilterd zonlicht of halfschaduw.

De Actinidia chinensis Solissimo® behoort tot de familie van de Actinidiaceae. Hij komt voort uit Actinidia chinensis, oorspronkelijk afkomstig uit de centrale en westelijke regio's van China. Deze groeikrachtige klimplant groeit met 3 m per jaar onder gunstige omstandigheden en kan een hoogte van 6 m en een breedte van 4 m bereiken. Zijn lange, golvende stengels kunnen de dikte van een vinger bereiken en vormen een wirwar die een te zwakke steun kan breken. Ze dragen grote, ovale en gave bladeren, mat donkergroen aan de bovenkant, lichter aan de onderkant, bedekt met kleine rode haartjes, net als de stengels. De bladeren zijn breed en ovaal op de onvruchtbare scheuten, meer afgerond en hartvormig op de vruchtbare scheuten. Vanaf het derde of vierde teeltjaar verschijnen er bloemen op de twijgen van het voorgaande jaar, gegroepeerd in trossen. De bloei vindt plaats in mei-juni, in de vorm van geurende bloemen met brede crèmewitte kroonbladen die oranje worden, met een diameter van 3 tot 4 cm, rond een hart van vruchtbare meeldraden. De vruchten zijn grote, vlezige, ovale tot elliptische bessen, met een gewicht van ongeveer 60 gram, met een dunne, lichtbruine schil bedekt met fijne, zijdeachtige haartjes. Het vruchtvlees is groen, met talrijke oliehoudende zaden. De oogst strekt zich uit van eind oktober tot eind november. Hij is overvloedig en van goede smaakkwaliteit. De opbrengst bedraagt ongeveer 60 kg per volwassen plant, na 10 of 12 jaar teelt. Deze kiwi is een zeer goede bron van vitamine C, vitamine E en mineralen zoals kalium, magnesium en calcium.

De Solissimo-kiwi is een vraatzuchtige plant die ruimte nodig heeft om zich te vestigen. Het is noodzakelijk om een stevige en vrij grote steun te voorzien voor een plant die u leidt en aanbindt tegen een muur met stevig gespannen draad, een pergola of een boomstam. Deze plant heeft een goede winterhardheid, maar het is raadzaam hem te plaatsen op een plek beschut tegen koude wind. Oogst de vruchten wanneer ze nog groen zijn, ze rijpen drie weken later. Ze bewaren goed op een koele plaats bij 5 °C, in een kelder, langer dan een maand. Geniet van de geschilde vrucht, vers, of gemengd in een najaarsfruit salade: peren, appels, Italia-druiven of Red Globe-druiven, ananas bijvoorbeeld, op smaak gebracht met bruine rum en vanille. Je kunt er ook heerlijke jam en mooie decoraties voor taarten van maken.

Dit nieuwe ras, voortgekomen uit een mutatie, is een echte vooruitgang. Vóór de komst van de kiwi "solissimo" was het nodig om minstens 2 planten (1 mannelijke + 1 vrouwelijke) te planten om kiwi's te oogsten. Er bestonden wel zelfbestuivende rassen, maar die gaven zeer kleine vruchten.