Welke voeding hebben legkippen nodig?

Het belang van uitgebalanceerde voeding voor kippen

Om gezond te leven, heb je een goed uitgebalanceerde voeding nodig met dierlijke of plantaardige eiwitten, vetten en koolhydraten, vitaminen, mineralen en sporenelementen. Voor een kip geldt hetzelfde. Zeker omdat kippen elke dag (of bijna elke dag) enorm veel energie (en heel wat voedingsstoffen!) verbruiken om een ei te maken.

Het is dus uit hun voeding dat kippen al hun energie halen. Daarom moet hun dagelijkse rantsoen perfect zijn afgestemd op hun voedingsbehoeften. Het is een illusie om te denken dat je je kippen uitsluitend kunt voeren met tafelrestjes (zelfs in een groot gezin van goede eters). Bovendien wordt het voor de gezondheid van je kippen sterk afgeraden. Ons eten bevat namelijk vaak te veel zout en vet en is vooral niet aangepast aan hun behoeften.

70% granen en 30% eiwitten

Een goede voeding voor kippen moet inderdaad bestaan uit 70% granen en 30% dierlijke of plantaardige eiwitten. Granen leveren vezels, ijzer, vitaminen, calcium… Ideaal is een mengsel van gemalen granen met tarwe, gerst, maïs, haver… Als je dit rechtstreeks bij een boer kunt kopen, is dat perfect. Anders bieden tuincentra, coöperaties, gespecialiseerde winkels en sommige webshops speciaal uitgebalanceerd graanmengsel voor legkippen. Controleer altijd of deze graanmengsels geen additieven of conserveringsmiddelen bevatten. Daarom kun je beter geen korrels geven die opnieuw zijn samengesteld. Bovendien pikken je kippen altijd liever echte zaden.

Naast granen bestaat kippenvoer voor 30% uit eiwitten. Als ze vrij kunnen rondscharrelen in het groen, vinden ze daar regenwormen, slakken, larven en andere insecten, allemaal eiwitbronnen. Anders kun je ze ook enkele gedroogde wormen geven of erwten, lijnzaad en sojabonen aan hun voeding toevoegen. De meeste graanmengsels bevatten die trouwens al! (Controleer dit op het etiket).

Hun dagelijkse rantsoen bedraagt 100 tot 200 gram per dag, afhankelijk van het kippenras, de tijd van het jaar, hun activiteit… en vooral hun eetlust!

Zelf je mengsel maken?

Waarom niet, maar het is omslachtig, tijdrovend en complex. Het mengsel moet perfect worden afgewogen om uitgebalanceerd te zijn. Een tekort ontstaat al snel! Toch is het mogelijk, zolang je de verhouding van 70% granen en 30% eiwitten respecteert. Voor de granen kun je tarwe (20%), gemalen maïs (30%), gerst (10%), haver en rogge mengen. Voor de eiwitten kun je denken aan koolzaad- of sojaschroot, lijnzaad of lupine…

Onbeperkt voer

Een kip brengt het grootste deel van de dag pikkend en dus etend door. De voerbakken moeten daarom de hele dag beschikbaar zijn voor je kippen. Hetzelfde geldt voor water, waarover ze voortdurend moeten kunnen beschikken. Ook in de winter, want een kip drinkt enorm veel, ongeacht het seizoen.

Als er ‘s avonds echter nog voer over is, kun je dat beter binnenhalen om te voorkomen dat er ratten op afkomen…

En de keukenresten?

Ook als je je kippen niet uitsluitend met tafelresten gaat voeren, vormen deze toch een waardevolle aanvulling. Op voorwaarde dat je ze met mate en met gezond verstand geeft. Sommige voedingsmiddelen worden afgeraden, andere zijn verboden!

Wat je ze kunt geven (en waar ze dol op zijn):

• Groenteschillen en restjes groentegerechten, in kleine stukjes gesneden of geraspt, omdat er een groot risico op verstikking bestaat. Voeg gerust ook restjes groenten uit de tuin toe, zoals doorgeschoten sla of spinazie, radijsblad… Ook zijn ze dol op de zaden van pompoenen en courgettes
• Fruitschillen (vermijd de pitten van appels en peren, die amygdaline bevatten en bij het fijnmalen worden omgezet in cyanide), in stukjes gesneden.
• Restjes gemengde salades
• Restjes pasta, rijst en linzen (zonder spek!)…
• Kaasranden
• Schillen van biologische garnalen, in kleine hoeveelheden en af en toe

Wat af en toe gegeven mag worden:

• Tomaten, aubergines, paprika’s en aardappelen behoren tot de nachtschadefamilie en bevatten solanine, een gifstof die voorkomt in de bladeren, bloemen en onrijpe vruchten. Het is daarom af te raden om deze voedingsmiddelen rauw te geven. Aardappelen mogen wel gekookt worden gegeven; tomaten, aubergines en paprika’s mogen in kleine hoeveelheden en niet te vaak rauw worden gegeven, mits ze goed rijp zijn.

Wat verboden is:

• Schillen van lookachtigen (knoflook, ui, sjalot…), avocado’s, kiwi’s, rabarberbladeren en schillen van citrusvruchten
• Chocolade en alle bereidingen op basis van cacao
• Industriële kant-en-klaarmaaltijden
• Zoutjes
• Zuivelproducten
• Koffie en thee

Het spreekt voor zich dat je ze nooit beschimmeld of bedorven voedsel mag geven.

Voor meer informatie kun je mijn artikel Verboden voeding voor kippen en “Natuurlijke middeltjes voor gezonde kippen” lezen.

Extraatjes voor de dagelijkse portie

Voor het welzijn van de kippen kunnen andere voedingssupplementen aan het voer worden toegevoegd:

• Gemalen oesterschelpen als bron van calcium, dat essentieel is voor de vorming van de eierschaal
• Grit om de kippen te helpen bij de spijsvertering (alleen voor kippen die een ren hebben met weinig kleine steentjes)
• Gedroogde insecten als bron van dierlijke eiwitten en vetten worden aangeraden voor kippen die geen met gras begroeide uitloop hebben. Bovendien zijn ze een lekkernij waar ze dol op zijn
• Zelfgemaakte papjes met rijst of pasta, gekookte groenteschillen, overgebleven soep, linzen, kikkererwten… Persoonlijk geef ik dit papje vooral in de winter aan mijn jonge kippen, ‘s ochtends bij het opstaan en lauwwarm. Ideaal om ze op te warmen!
• Meloen en watermeloen in de zomer, twee bronnen van water waar ze dol op zijn.
  

  Zelfgemaakte pap voor drie van mijn vijf jonge kippen

En oud brood, zullen we het daar ook over hebben?

Brood aan kippen geven leidt vaak tot discussie. Als we de knoop zouden moeten doorhakken (over brood!), is het misschien verstandig om droog oud brood in zeer kleine hoeveelheden te geven, als een kleine traktatie die af en toe wordt aangeboden.

Anders kunt u een beetje hard brood, geweekt in een bodempje soep of water met groentebouillon, aan het zelfgemaakte kippenvoer toevoegen om het wat steviger te maken. Nogmaals: twee tot drie keer per week in de winter, en niet elke dag!