Ziekten en plagen van snijbiet

Valse meeldauw, de ziekte die ontstaat door een hoge luchtvochtigheid

Valse meeldauw kan snijbiet aantasten, net als veel andere groenten, vooral bij gunstige omstandigheden, namelijk een constante vochtigheid en temperaturen boven 15 °C. De ziekte openbaart zich meestal tussen het einde van het voorjaar en het begin van de zomer. Ze wordt veroorzaakt door verschillende schimmels die overwinteren als mycelium.

De symptomen

De bladeren van snijbiet worden aan de bovenzijde bedekt met witte tot geelachtige vlekken. Aan de onderzijde verschijnt een grijze, poederachtige schimmellaag. De vlekken breiden zich overal uit en de bladeren drogen uit. De groei wordt onderbroken, omdat de ziekte de bladstelen en stengels aantast.

Preventie

•  Plant de snijbietplanten op een afstand van minstens 30 tot 40 cm van elkaar, zodat de lucht kan circuleren
• Geef de snijbiet water aan de voet van de plant en voorkom dat het blad nat wordt. Mulch de bodem om opspattend water te voorkomen
• Pas een strikte vruchtwisseling van minstens 3 jaar toe
• Houd de bodem los door regelmatig te schoffelen
• Behandel met een afkooksel van heermoes en herhaal dit om de twee weken.
• Voer bij een risico op een zware aantasting een verneveling uit met Bordeauxse pap. Plan bij vochtig weer 2 tot 3 vernevelingen met tussenpozen van 10 dagen.

Bestrijding

• Verwijder en verbrand de aangetaste bladeren zodra de eerste ziekteverschijnselen verschijnen

Cercosporiose veroorzaakt door Cercospora beticola

Cercosporiose is een cryptogame ziekte die wordt veroorzaakt door Cercospora beticola en zich ontwikkelt wanneer de temperaturen hoog genoeg zijn (minstens hoger dan 25 °C) en er veel vocht aanwezig is. Cercosporiose verschijnt daarom vaak aan het begin van de zomer.

Symptomen

Cercospora beticola op een blad van een biet (Howard F. Schwartz, Colorado State University)

Op de bladeren verschijnen ronde vlekken met een licht roodachtige rand. Deze vlekken worden dieper en breiden zich vervolgens uit, totdat ze samenvloeien. De bladeren vergelen en verdrogen. Snijbietplanten zullen nauwelijks opbrengst geven, omdat de wortels zijn aangetast.

Preventie

• Pas een strikte vruchtwisseling van minstens 4 jaar toe
• Belucht de snijbietplanten door ze bij het planten minstens 30 tot 40 cm uit elkaar te zetten
• Maak het blad niet nat tijdens het water geven. Het is beter om bij de voet van de plant water te geven

Bestrijding

• Verminder het water geven zodra de eerste ziekteverschijnselen verschijnen
• Verwijder de aangetaste bladeren en verbrand ze om de sporen van de schimmel te vernietigen
• Behandel met een middel op basis van Bordeauxse pap en herhaal de behandeling eenmaal.

Roest, de ziekte van zachte en vochtige perioden

Alweer een ziekte die in vochtige en zachte perioden gunstige omstandigheden vindt. Deze weersomstandigheden bevorderen de ontwikkeling en verspreiding van de sporen van deze schimmel.

Symptomen

Op de onderzijde van de bladeren ontstaan kleine geelachtige tot oranje puistjes, soms ook op de bladstelen en stengels. Vervolgens verkleuren ze naar bruin en daarna naar zwart. Op de bovenzijde van de bladeren zijn gele bultjes zichtbaar.

Preventie en bestrijding

• Plant niet te dicht op elkaar en houd minimaal 30 cm afstand tussen de planten
• Geef de snijbietplanten water aan de voet en bedek de bodem met mulch
• Besproei de aangetaste bedden in de winter en het voorjaar herhaaldelijk met afkooksel van heermoes. Bij jonge planten kan de verneveling worden herhaald.
• Vernietig de aangetaste planten zodra de eerste tekenen van roest verschijnen door ze te verbranden.

Geel hart in snijbiet

Geelzucht is een vrij specifieke ziekte van snijbiet en bieten, die wordt veroorzaakt door bladluisbeten. Geelzucht bij snijbiet treedt meestal op aan het einde van het voorjaar en aan het begin van de zomer.

Symptomen

Geelzucht bij snijbiet tast het hart van de plant aan, ter hoogte van de bladschijf. De bladeren kleuren kenmerkend citroengeel en vervormen. Vervolgens worden de bladeren dikker en brozer. Op de rest van de bladeren verschijnen roodbruine vlekken.

Preventie en bestrijding

Geelzucht bij snijbiet bestrijden houdt in dat je de bladluizen aanpakt die de ziekte overbrengen.

De zwarte bladluis, verspreider van ziekten

Vooral zwarte bladluizen vallen snijbiet aan, en dan met name de bladeren waarvan ze zich tegoed doen. Hoewel bladluizen op zich geen bedreiging vormen, zijn het vooral hun prikken die problematisch zijn. Ze vormen namelijk open deuren voor ziekten zoals roetdauw of geelzucht bij snijbiet.

Om te voorkomen dat bladluizen zich vestigen, moet je te stikstofrijke meststoffen vermijden. Wanneer de eerste bladluizen verschijnen, en alleen als het droog weer is, kun je de bladeren kort met een waterstraal afspoelen. Doe dit ‘water geven’ ‘s ochtends, zodat de bladeren goed kunnen opdrogen.

Als de bladluizen zich eenmaal hebben gevestigd, vernevel je een oplossing van 5 eetlepels zwarte zeep verdund in een liter lauw water.

Door de biodiversiteit in een tuin te bevorderen, verschijnen er op lange termijn weer natuurlijke vijanden van bladluizen, zoals lieveheersbeestjes.

De aardvlo, de springende kever

De aardvlo is een kleine kever met een groenblauwe of zwarte kleur. Ze overwinteren in de bodem en verschijnen in het voorjaar, zodra de temperaturen 20 °C bereiken. Ze springen gemakkelijk van plant naar plant en beginnen in mei eitjes te leggen.

Symptomen

De volwassen aardvlooien en de larven eten de bladeren en maken er gaatjes in. Bij een zware aantasting kwijnen de snijbietplanten weg.

Aardvlooien maken kleine gaatjes in de groenten die ze aantasten (© FarceRéjeanne)

Preventie en bestrijding

Omdat de aardvlo van warmte houdt, kunt u de bladeren ‘s ochtends besproeien, maar let daarbij op het risico op cryptogame ziekten. Het beste is een dikke mulchlaag aan te brengen die het vocht vasthoudt. Door de snijbietplanten vroeg te zaaien en te planten, kunt u de risico’s ook beperken.

Ziet u de eerste aardvlooien, besproei de planten dan meteen met een aftreksel van boerenwormkruid of absint. Herhaal dit een week later.

De snijbietvlieg of bietenvlieg

Dit kleine vliegje richt zich vooral op bieten, spinazie en snijbiet. Pegomyia betae legt haar eieren aan de onderkant van de bladeren. De larven dringen vervolgens de bladeren binnen, die plaatselijk verdrogen en eruitzien alsof ze verbrand zijn. Wie beter kijkt, kan de larven onder de opperhuid van de bladeren zien.

Volwassen vlieg en larve van Pegomyia betae

De enige manier om een aantasting te voorkomen, is het aanbrengen van een insectengaas, zodat de vliegjes geen eieren kunnen leggen. Zodra de larven zich in de bladeren bevinden, zijn het verwijderen en verbranden van de aangetaste planten de enige manieren om ze te bestrijden.

De bruine wants die snijbietbladeren verslindt

Deze bruine wantsen (Coreus marginatus) zijn dol op rabarber, maar kunnen ook de stengels en bladeren van snijbiet aantasten. De stengels lijken aangeprikt en de bladeren verschrompelen.

Om ze te bestrijden, is handmatig verzamelen effectief, maar tijdrovend. Vooral omdat wantsen zich snel voortplanten! Vernevelingen met knoflookaftreksels kunnen ook worden geprobeerd, maar zonder zekerheid.

Slakken en naaktslakken schadelijk voor jonge snijbietplanten

Uiteindelijk zijn de meest gevreesde plagen de naaktslakken en slakken, die zich tegoed doen aan het jonge blad van kiemplanten die uit de grond komen of pas zijn verspeend. Hoewel ze ‘s nachts actief zijn, zijn ze gemakkelijk te herkennen aan het aan de randen aangevreten blad.

Ingrid biedt je 7 manieren om deze vraatzuchtige plagen effectief en natuurlijk te bestrijden