Snijbiet Rhubarb Chard BIO - Ferme de Sainte Marthe
Snijbiet Rhubarb Chard BIO - Ferme de Sainte Marthe
Snijbiet Rhubarb Chard BIO - Ferme de Sainte Marthe
Beta vulgaris Rhubarb Chard
Snijbiet, Warmoes, Bladbiet
Laat u verleiden door andere soortgelijke variëteiten die op voorraad zijn
Alles bekijken →
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
6 maanden terugnamegarantie op deze plant.
Meer info
Wij garanderen de kwaliteit van onze planten gedurende een volledige groeicyclus.
Wij vervangen op onze kosten elke plant die niet is aangeslagen onder normale klimatologische en plantomstandigheden
Beschrijving
De Snijbiet Rhubarb Chard met rode bladstelen is een prachtige variëteit waarvan de felrode stelen prachtig contrasteren met het groen van de bladeren. Zeer decoratief, maar deze Snijbiet is minstens zo smakelijk, eenvoudig gekookt in boter, met room of als gratin. Het is wel goed om te weten dat de kleur niet blijft staan tijdens het koken. Je zaait van april tot juli voor een oogst van juli tot november.
Snijbiet dankt zijn naam aan een populaire soep, de "porée", die in de Middeleeuwen werd gegeten en waarvan het het hoofdingrediënt was. Het staat ook bekend onder vele andere namen: warmoes, snijmoes, snijbiet, bladbiet, of gewoon 'biet'.
De bladeren van snijbiet zijn heerlijk in een pasteitje, in soep of bereid zoals spinazie. De bladstelen (of 'ribben') zijn lekker als gratin met bechamelsaus of gestoomd. Hoewel het weinig calorieën bevat en rijk is aan vezels, vitamines en mineralen, moet snijbiet met mate worden gegeten door mensen met artritis en reuma, omdat het oxalaten bevat.
Oogst: de bladeren en stelen oogst je naar behoefte door de grootste te selecteren.
Bewaring: ze zijn na de oogst enkele dagen houdbaar in de koelkast.
De tip van de tuinier: Voer regelmatig schoffelbeurten uit en grondbedekking wordt aangeraden bij droogte.
Een fout in de inhoud van deze pagina melden
Oogst
Groeiplaats
Blad
Botanisch
Beta
vulgaris
Rhubarb Chard
Chenopodiaceae
Snijbiet, Warmoes, Bladbiet
Tuinbouw
Tweejarig
Aanplant en verzorging
Zaaien
De kiemtemperatuur van snijbiet ligt tussen 10 en 30 °C en de kieming duurt 10 tot 20 dagen.
Het zaaien gebeurt van april tot juli.
In een bodem die vooraf is verbeterd (voedselrijk maar zonder verse bemesting) en heel fijn is voorbereid met een hark.
Direct op de definitieve plek, want verspenen (uitplanten) kan soms leiden tot vroegtijdige zaadvorming.
Ofwel in zaaikuiltjes van 3 zaden om de 40 cm, bedekt met een klein centimeter fijne aarde. Vervolgens regelmatig water geven tot de opkomst. Houd de mooiste plant op het stadium van 3-4 bladeren.
Ofwel in een ondiep geultje, in rijen met een onderlinge afstand van 40 cm, bedekt met een klein centimeter fijne aarde. Vervolgens regelmatig water geven tot de opkomst. In het stadium van 3-4 bladeren uitdunnen, zodat er slechts één plant per 40 cm overblijft.
Onderhoud
Voer regelmatig schoffelbeurten uit.
De watergift moet royaal en frequent zijn. Een grondbedekking (mulchen) is gunstig.
Snijbieten kunnen onder bepaalde klimaatomstandigheden (boven -6°C) de winter in de grond overleven, mits ze royaal worden gemulcht. Ze kunnen ook in een kuil bewaard worden.
Zaad
Behandelingen
Voor welke locatie?
Dit artikel heeft nog geen beoordeling ontvangen; deel uw ervaring als eerste
Onlangs bekeken artikelen
Hebt u niet gevonden wat u zocht?
Winterhardheid is de laagste wintertemperatuur die een plant kan verdragen zonder ernstige schade op te lopen of zelfs te sterven. Deze winterhardheid wordt echter beïnvloed door de standplaats (beschutte plek, zoals een patio), bescherming (winterhoes) en grondsoort (winterhardheid wordt verbeterd door goed doorlatende grond).
De zaaitijden die op onze website worden vermeld, gelden voor landen en regio's in USDA-zone 8 (Frankrijk, Verenigd Koninkrijk, Ierland, Nederland).
In koudere regio's (Scandinavië, Polen, Oostenrijk...) moet u het zaaien in de volle grond 3 tot 4 weken uitstellen of in een kas zaaien.
In warmere klimaten (Italië, Spanje, Griekenland, enz.) moet u het zaaien in de volle grond enkele weken vervroegen.
De oogstperiode die op onze website wordt vermeld, geldt voor landen en regio's in USDA-zone 8 (Frankrijk, Engeland, Ierland, Nederland).
In koudere gebieden (Scandinavië, Polen, Oostenrijk...) zal de oogst van fruit en groenten waarschijnlijk 3-4 weken later plaatsvinden.
In warmere gebieden (Italië, Spanje, Griekenland, enz.) zal de oogst waarschijnlijk eerder plaatsvinden, afhankelijk van de weersomstandigheden.
De op onze website vermelde plantperiode geldt voor gebieden in USDA-zone 8b (Westkust en grote steden: Amsterdam, Den Haag, Rotterdam, Utrecht, Haarlem).
Deze kan variëren afhankelijk van waar u woont:
- In het binnenland (Eindhoven, Tilburg, Breda, Nijmegen, Arnhem) moet u in het voorjaar 1 tot 2 weken later planten en in het najaar 1 tot 2 weken eerder dan de aangegeven data, om de in maart nog vaak voorkomende nachtvorst en de eerste koude dagen in oktober te vermijden.
- In het noordoosten (Groningen, Assen, Zwolle, Enschede, Leeuwarden) kunt u het beste in het voorjaar (april–mei) planten, zodra het risico op nachtvorst voorbij is, of in het najaar (september–oktober), bij voorkeur in periodes zonder harde wind die de pas aangeplante bomen kwetsbaar maakt.
In gematigde klimaten moeten voorjaarsbloeiende struiken (forsythia, spireas, enz.) direct na de bloei worden gesnoeid.
Zomerbloeiende struiken (Indische sering, Perovskia, enz.) kunnen in de winter of het voorjaar worden gesnoeid.
In koude regio's en bij vorstgevoelige planten moet u te vroeg snoeien vermijden wanneer er nog strenge vorst kan optreden.
De bloeiperiode die op onze website wordt vermeld, geldt voor gebieden in USDA-zone 8b (Westkust en grote steden: Amsterdam, Den Haag, Rotterdam, Utrecht, Haarlem).
Deze kan variëren afhankelijk van waar u woont:
- In het binnenland (Eindhoven, Tilburg, Breda, Nijmegen, Arnhem) zal de bloei 1 tot 2 weken later plaatsvinden dan de aangegeven data, vanwege iets koudere winters en vaker voorkomende voorjaarsvorst dan in de kuststreek.
- In het noordoosten (Groningen, Assen, Zwolle, Enschede, Leeuwarden) zal de bloei 2 tot 3 weken later plaatsvinden. Deze zal voornamelijk tussen april en juni plaatsvinden, waarbij de beperkende factor de late vorst is in combinatie met koude winden vanuit de Noordzee en de continentale vlakten.