Sierappel: planten, snoeien en onderhoud

Beschrijving en plantkunde

Sierappels zijn heesters of kleine bomen die behoren tot het geslacht Malus van de Rozenfamilie (Rosaceae) en op het hele noordelijk halfrond groeien. Wereldwijd zijn er 62 natuurlijke of hybride soorten en 20.000 variëteiten bekend. De bekendste soort, Malus domestica, wordt gekweekt om zijn vruchten: appels. De andere soorten worden vooral gekweekt als bestuivers of, minder vaak, voor hun hout of als sierheesters: Malus sieboldii, Malus floribunda, Malus sargentii, Malus trilobata, Malus orientalis, Malus angustifolia, Malus yunnanensis, Malus spectabilis, … om slechts enkele voorbeelden te noemen.

Tegenwoordig komt in Frankrijk, Zwitserland en België nog een wilde appel voor die Malus sylvestris wordt genoemd. Vroeger dacht men dat deze soort de voorouder van Malus domestica was. Dat klopt echter niet: de voorouder van de appelbomen komt uit bossen van Kazachstan aan de grens met China en heet Malus sieversii. De wilde of zure appel is daarentegen een uitstekende, rijkbloeiende en sterke appelboom voor een natuurlijke tuin. Hij wordt bovendien soms gebruikt als onderstam voor appelbomen met eetbare appels of sierappels.

Alle soorten van het geslacht Malus zijn kleine bomen of heesters met bladverliezend loof; sommige krijgen in het najaar mooie kleuren: geel, oranje en rood. Al vanaf de eerste dagen van het voorjaar krijgen de bloemknoppen kleuren die variëren van dieproze tot karmijnrood. De witte, roze of rode bloemen verschijnen in mei en staan in schermen bij elkaar. De bloei duurt vrij kort, enkele weken, maar houdt langer aan dan die van de Prunus. Een enkelvoudige bloem bestaat uit 5 vrije bloembladen, zoals bij alle planten uit de Rozenfamilie (roos, peer, krentenboompje, meidoorn, sleedoorn, …), maar er bestaan ook variëteiten met halfgevulde of gevulde bloemen.

Bloemen van Malus domestica – botanische illustratie

Sierappels zijn niet zelfbestuivend. Ze hebben absoluut andere appelbomen van een ander ras in hun omgeving nodig, op ongeveer honderd meter afstand, om vruchten te kunnen dragen: dit noemen we kruisbestuiving. Daarom wordt altijd aangeraden om meerdere appelbomen in de tuin te planten, tenzij je buren dat al zo verstandig hebben gedaan, zodat je van appels kunt genieten. Dit geldt ook voor sierappels. Vergeet bovendien niet dat deze heesters wilde of honingbijen nodig hebben om vruchten te kunnen dragen.

De kleine rode, oranje of gele appels van sierappels verschijnen vanaf eind augustus en blijven tot februari aan de heester hangen, tenzij jijzelf of de vogels daar anders over beslissen… (zie het recept aan het einde van het artikel). De appels die na bestuiving van de bloemen ontstaan, zijn geen vruchten maar schijnvruchten. In werkelijkheid is het deel met de pitten de echte vrucht, de klokhuis als je dat liever zegt. De rest, het deel dat we van de appel eten, is slechts de ontwikkeling van de bloembodem tegelijk met de ontwikkeling van de ware vrucht. De zo gevormde appel wordt dan een piridion genoemd: een combinatie van een vlezige vrucht en een vlezige bloembodem. Schijnvruchten komen veel voor bij de rozenfamilie (rozenbottels, peren, aardbeien, kweeperen, …).

Sierappels zijn zonminnende planten; plant ze dus niet onder een dichte begroeiing. Ze zijn ook mesofiel, wat betekent dat ze de voorkeur geven aan een gematigd en vrij vochtig klimaat. Een appelboom zal daarom veel moeite hebben om in Zuid-Frankrijk te groeien. Bovendien heeft de appelboom een winterse rustperiode nodig; probeer hem dus niet in de tropen te planten.

Verloop van de bloei van een Malus ‘Evereste’

Enkele zeer geliefde variëteiten

Malus Golden Hornet - Sierappel

Bloei in april-mei Hoogte op volwassen leeftijd: 400 cm Malus Golden Hornet is een sierappel met witte bloemen, gevolgd door schitterende, goudgele vruchten aan het einde van de zomer.

• Bloeitijd mei, juni
• Uiteindelijke planthoogte 4 m

Productfiche bekijken

Malus Evereste Perpetu - Sierappel

Bloei in april-mei Hoogte op volwassen leeftijd: 500 cm Malus Perpetu Evereste is een sierappel met decoratieve vruchten. De prachtige bloei in het voorjaar wordt gevolgd door een overvloed aan kleine geeloranje vruchten die het schouwspel tot diep in de winter verlengen.

• Bloeitijd mei, juni
• Uiteindelijke planthoogte 5 m

Productfiche bekijken

Malus Red Obelisk - Sierappel

Bloei in april-mei Hoogte op volwassen leeftijd: 400 cm De bloei begint met rode knoppen, gevolgd door zachtroze bloemen die vanaf april in talloze kleine boeketten bij elkaar staan. Het loof is bladverliezend, donkergroen en wordt in het najaar geeloranje. In het najaar vormt de heester miniatuurappeltjes, eivormig en 7 cm lang, zo groot als een abrikoos en glanzend felrood.

• Bloeitijd mei, juni
• Uiteindelijke planthoogte 4 m

Productfiche bekijken

Malus Prairiefire - Sierappel

Bloei in april-mei Hoogte op volwassen leeftijd: 600 cm Malus 'Prairiefire' is een prachtige Amerikaanse variëteit van de sierappel die veel goede eigenschappen combineert: de vroege en bijzonder overvloedige, dieproze bloei in het voorjaar valt op door haar levendigheid; het loof heeft een mooie purperen tint die in de zomer naar purpergroen verkleurt, terwijl kleine appeltjes worden gevormd die in het najaar donker glanzend rood kleuren en lang aan de takken blijven hangen. In de winter komt de roodachtige schors van deze kleine boom met zijn mooie piramidale en ronde groeiwijze tevoorschijn, het hele jaar door aantrekkelijk.

• Bloeitijd mei, juni
• Uiteindelijke planthoogte 6 m

Productfiche bekijken

Malus Red Sentinel - Sierappel

Bloei in april-mei Hoogte op volwassen leeftijd: 400 cm Malus ‘Red Sentinel’ is een sierappel met witte bloemen, gevolgd door prachtige, felrode vruchten ter grootte van een kers. Deze vruchten blijven de helft van de winter aan de heester hangen.

• Bloeitijd mei, juni
• Uiteindelijke planthoogte 4 m

Productfiche bekijken

Malus Coccinella Courtarou - Sierappel

Bloei in april-mei Hoogte op volwassen leeftijd: 400 cm Malus ‘Coccinella’ heeft bladverliezend, donkergroen loof dat in het najaar geeloranje wordt, waardoor hij de bijnaam ‘sierappel met purper loof’ kreeg. De bloei begint met rode knoppen, gevolgd door roze-paarse bloemen. In het najaar vormt de heester miniatuurappeltjes in purperrood, zeer geliefd bij vogels.

• Bloeitijd mei, juni
• Uiteindelijke planthoogte 4 m

Productfiche bekijken

Een sierappel planten

Standplaats en bodem

Plant je sierappel in de volle zon of eventueel in de halfschaduw. Zet hem niet te dicht bij grote bomen, die met de sierappel kunnen concurreren om water en licht.

Plant hem in stevige, voedselrijke en vochtige, zelfs kleiachtige bodem: dit is een van de heesters die dit type bodem het meest waarderen. Verder is hij volledig ongevoelig voor de pH van de bodem, maar vergeet niet dat hij absoluut niet van droogte houdt.

Bescherm hem tegen de overheersende wind, die de vorming van de bloemknoppen kan verstoren.

Let op: sierappels zijn niet zelfbestuivend. Dat betekent dat ze voor de vruchtvorming stuifmeel nodig hebben van een andere sierappel die in de buurt staat. Anders krijg je alleen bloemen. Geen zorgen: als er binnen een straal van honderd meter van jouw sierappel een Malus groeit, welke dan ook, kan hij vruchten dragen. Heb je echt geen sierappels in de buurt, plant dan direct twee verschillende variëteiten. 

Planttijd

“Op Sint-Catharina wortelt elk takje“, dit oude gezegde is nog altijd actueel, mits je enkele voorzorgsmaatregelen neemt: plant niet wanneer de bodem bevroren of doorweekt is. Kies in alle gevallen bij voorkeur voor een planting eind november of begin december, of later in het voorjaar, in maart en april.

Planten

Een sierappel in pot planten:

• Graaf een groot plantgat dat twee keer zo groot is als de wortelkluit. Als je bodem arm is, kun je wat goed verteerde compost toevoegen.
• Dompel de pot van je heester twee uur onder in water.
• Haal je sierappel uit de pot, maak de wortels voorzichtig wat vrij en verwijder met de hand een deel van de wortelkluit. Je kunt enkele beschadigde wortels met een snoeischaar bijsnijden, zodat er weer mooie, rechte sneden ontstaan.
• Zet je heester onder in het plantgat en houd hem recht. Spreid de wortels goed uit.
• Vul het plantgat met de eerder uitgegraven aarde. Druk de bodem licht aan.
• Geef je heester een gieter water (10 l) om de luchtholtes rond de wortels te verminderen.
• Breng een mulchlaag van gevallen bladeren aan rond de voet van de plant om het vocht vast te houden.

Een sierappel met blote wortel planten:

• Graaf een groot plantgat dat twee keer zo groot is als de wortelkluit. Als je bodem arm is, kun je wat goed verteerde compost toevoegen.
• Controleer de wortels en knip beschadigde delen weg als je die ziet.
• Maak een praliné van verteerde stalmest, wat aarde en water en dompel de wortels van je sierappel hierin. Dit heet pralineren. Deze techniek zorgt ervoor dat de wortels goed kunnen aanslaan.
• Zet je heester onder in het plantgat en houd hem recht. Spreid de wortels goed uit.
• Vul het plantgat met de eerder uitgegraven aarde. Druk de bodem licht aan.
• Geef je heester een gieter water (10 l) om de luchtholtes rond de wortels te verminderen.
• Breng een mulchlaag van gevallen bladeren aan rond de voet van de plant om het vocht vast te houden.

Wil je meer weten over het planten van bomen en heesters met blote wortel? Bekijk dan deze video: een boom met blote wortel planten

Malus ‘Diable Rouge’

Vermeerderen

Door zaaien

Het zaaien van pitten is altijd mogelijk in het voorjaar, na een winterse stratificatie of nadat ze enkele dagen in de vriezer hebben gelegen. Maar de appelboom die hieruit ontstaat, zal niet tot dezelfde variëteit behoren als de boom waaruit de pitten afkomstig zijn. Hij kan wel dienen als onderstam, als zaailingappelboom… (zie hieronder).

Door stekken

Stekken kunt u bij sierappels beter vergeten. De resultaten vallen nogal tegen en de appelbomen die zo worden gevormd, lijken vrij kwetsbaar, vooral omdat ze gevoelig zijn voor wollige bladluizen die de wortels aantasten.

Door oculatie

Hiervoor haalt u uw mooie entmes tevoorschijn, dat u met kerst heeft gekregen, neemt u een eenjarige ent van een zaailingappelboom (Malus sylvestris bijvoorbeeld) en gaat u aan de slag met oculeren om de gewenste variëteit of cultivar te verkrijgen. Oculeren is minder ingewikkeld dan het op het eerste gezicht lijkt en ik kan u alleen maar aanraden om ervoor te “gaan”.

De oculatie gebeurt met een “slapend oog”, dat wil zeggen tussen juli en oktober (red.: oculatie met een “groeiend oog” gebeurt in het voorjaar, wanneer de sapstroom op gang komt, vooral bij citrusbomen). U hoeft alleen maar een “T”-vormige snede in de schors van de onderstam te maken en de schors voorzichtig los te maken, zodat er een opening ontstaat waarin u de ent kunt plaatsen. De ent, die u neemt van de te vermeerderen variëteit, maakt u door met een scherpe snoeisikkel of een scheermesje een “oog” af te snijden, dat wil zeggen een slapende bladknop op een tak. Vervolgens plaatst u dit oog in de “T”-vormige snede van de onderstam.

Zorg ervoor dat u de ent met het oog in de juiste richting plaatst, met de bladknop naar boven. Druk deze goed tegen het blootgelegde deel van de onderstam. U kunt het geheel vervolgens vastbinden, maar let erop dat u het oog niet bedekt (u bindt eronder en erboven). Sommigen gebruiken raffia en ik heb zelfs iemand plakband zien gebruiken (echt waar!), maar persoonlijk gebruik ik liever kleine wasknijpers, die ik onder en boven het oog plaats. De oculatie kan dan beter ademen en u kunt gemakkelijk controleren of alles goed gaat naarmate de ent groeit.

Daarna groeit de ent door tot een lengte van twintig centimeter, een teken dat hij is aangeslagen. U hoeft dan alleen nog de onderstam boven de ent af te knippen.

Nota bene: u kunt dit allemaal in een pot doen. In dat geval moet u de pot beschut tegen de wind en in de halfschaduw plaatsen. U kunt ook ter plaatse oculeren, dus direct op de plek waar uw toekomstige sierappel komt te staan.

Onderhoud, snoei en verzorging van sierappels

Snoei

Onderhoudssnoei is niet nodig.

Eventueel kunt u aan het einde van de winter (februari-maart) lichte snoei toepassen, alleen om de groeiwijze in balans te brengen en eventueel dood hout te verwijderen. Snoei de hoofdtakken daarentegen niet terug, want dat zou de groeiwijze van uw heester aantasten.

Ziekten en plagen

Sierappels zijn veel minder gevoelig dan hun familieleden die voor de fruitteelt worden gekweekt, vooral als u ervoor hebt gezorgd dat ze de ideale grond en standplaats hebben en u uw snoeischaar in de kelder hebt opgeborgen. Toch kunnen er enkele kleine problemen optreden, ook al zijn die zelden verontrustend…

• Schurft

Schurft is herkenbaar aan bruinzwarte vlekken op de bladeren en vruchten, waardoor deze misvormd raken. Deze ziekte kan optreden bij warm en vochtig weer (voorjaar en najaar) en als de boom een wond heeft. Verwijder de aangetaste delen en breng goed verteerde compost aan rond de voet van de boom.

• Echte meeldauw

Echte meeldauw is een soort wit dons dat tijdens warme en vochtige perioden, dus in het voorjaar en najaar, op de bladeren verschijnt. Vaak wordt dit veroorzaakt door een gebrek aan ventilatie (te dicht op elkaar geplant). Verwijder de aangetaste delen als dat mogelijk is. Zorg er ook voor dat de boomkroon luchtiger wordt door uw heester aan het begin van het voorjaar licht uit te dunnen.

• Monilia

Monilia is een cryptogame schimmel die bij vochtig weer de vruchten van veel fruitbomen aantast. Deze worden korrelig en grijsachtig en krijgen kleine witte puntjes. Ze blijven aan de boom hangen; deze vruchten worden dan “gemummificeerd” genoemd. Sierappels zijn weinig gevoelig. Als u kleine “gemummificeerde” appels ziet: verwijder ze dan meteen.

De plagen

• Rupsen van nachtvlinders

Sommige rupsen van motten, nachtvlinders, zoals de roestbruine vlinder, de uilvlinder of de witvlakvlinder, voeden zich graag met de bladeren van appelbomen (sier- of fruitbomen). U hoeft zich echter geen zorgen te maken als uw tuin aantrekkelijk is voor vogels: vogels, met name mezen, helpen u graag om hun verspreiding onder controle te houden. Anders kunt u ze ergens anders naartoe verplaatsen, bijvoorbeeld naar een wilde appelboom.

“Kleine opmerking van de redacteur: Vlinders zijn samen met specifieke planten geëvolueerd. Met andere woorden: de rupsen van een bepaalde soort voeden zich uitsluitend met één plantensoort. Als deze verdwijnt of als we verhinderen dat de rupsen zich ermee voeden, zal ook die soort verdwijnen. Elke soort in de natuur, plantaardig of dierlijk, zelfs de meest onbeduidende, speelt echter een rol in de voedselketen. Als een soort zeldzamer wordt of zelfs verdwijnt, zal het hele natuurlijke evenwicht daaronder lijden, met soms onomkeerbare schade voor de biodiversiteit tot gevolg. Bedenk ook dat het gebruik van biociden, zelfs middelen die “biologisch” lijken (zwarte zeep, gier, …), ertoe bijdraagt dat deze soorten verdwijnen, ondanks hun “vriendelijkere” imago. “Bio” betekent “leven” in het Grieks, dus een “biocide” respecteert het leven niet, ongeacht welk middel het is. Onthoud dat…”

• Bladluizen

Bladluizen zuigen tijdens de vegetatieperiode, tussen het voorjaar en het najaar, het sap uit planten.

Met enkele tips kunt u de verspreiding ervan beperken:

1. plant afwerende planten zoals lavendel of afrikaantjes;
2. of plant juist planten die bladluizen elders naartoe lokken, zoals Oost-Indische kers;
3. plant geen lievevrouwebedstro of daslook onder de appelboom, want deze planten lokken mieren die bladluizen houden;
4. geef de voorkeur aan natuurlijke vijanden van bladluizen, zoals larven van lieveheersbeestjes of zweefvliegen, of aan vijanden van mieren, zoals spinnen, hagedissen of bepaalde vogels (bijvoorbeeld de groene specht).

→ lees hierover ook ons advies: “Bladluis: herkennen en bestrijden”

• Rode spint

Rode spint zijn geen spinnen, maar mijten uit de familie Tetranychidae. Ze veroorzaken slechts lichte schade, zoals kleine witte puntjes of vergeling van de bladeren, en alleen bij zeer warm en droog weer. Als u rode spint op uw appelboom ziet, besproei deze dan met kalkarm water. Dat zou het probleem moeten oplossen. Bedenk bovendien dat het gebruik van insecticiden het aantal natuurlijke vijanden van rode spint vermindert (hetzelfde geldt overigens voor bladluizen) en bijdraagt aan hun verspreiding.

Combineren en toepassingen

In een bloeiende, landelijke haag

Door zijn compacte groeiwijze en bijzonder ‘wilde’ uitstraling past de sierappel uitstekend in een landelijke haag. Een Malus ‘Golden Hornet’ komt mooi tot zijn recht in gezelschap van een Viburnum opulus en een Crataegus monogyna, twee zeer makkelijke heesters. Een Japanse sierkwee ‘Pink Lady’ zorgt al heel vroeg in het voorjaar voor bloemen, als voorproefje op de bloei van je sierappel. Een paar Cornus sericea ‘Flaviramea’, waarvan het hout in de winter schittert in een heldergele kleur, vormt een subtiele verwijzing naar de kleur van de kleine appeltjes van je ‘Golden Hornet’.

Een voorbeeld van een combinatie in een landelijke haag: Viburnum opulus (foto S. Rae), Malus ‘Golden Hornet’ (©Horticolor), Crataegus monogyna (foto GlynBaker)

In een border met herfstkleuren

Sierappels zijn sterren van het najaar, met hun kleurrijke loof en vooral hun decoratieve kleine appeltjes in geel, oranje of rood. Maar laat ze niet alleen staan. Om deze mooie Malus ‘Evereste’ heen planten we een gevleugelde kardinaalsmuts – Euonymus alatus, waarvan de herfstkleur van het loof verwijst naar het rood van de kleine appeltjes, en een Nyssa sylvatica, een ware explosie van vuur in het najaar. Een Callicarpa bodinieri ‘Imperial Pearl’, een heester met mauve bessen, een kleur die zo weinig voorkomt in het ‘slechte seizoen’, zou het geheel prachtig completeren. Aan de voet houden we het eenvoudig maar doeltreffend: een tapijt van Carex buchananii, een wintergroene zegge met het hele jaar door een koperkleurige glans, zal prachtig staan. Om de eentonigheid van deze zeggebegroeiing wat te doorbreken, kunnen enkele nieskruiden, winterbloeiers bij uitstek, helpen: Helleborus (x) ballardiae ‘Maestro’.

Een voorbeeld van een herfstcombinatie in een border: Euonymus alatus, Malus ‘Evereste’, Callicarpa bodinieri (‘Imperial Pearl’ of ‘Profusion’), Nyssa sylvatica

Een explosie van lentekleuren met de naam ‘Apple Blossom’

Deze subtiele combinatie van wit met zachte roze tinten is kenmerkend voor de bloemen van sierappels, maar andere voorjaarsbloeiers komen daarbij in de buurt. Waarom geen border creëren die volledig aan deze bijzondere, maar zo verfrissende kleurschakering is gewijd? Sommige rozen verlengen de bloei van de sierappels in dezelfde tint. Een voorbeeld daarvan is deze Engelse roos ‘The Ancient Mariner’. Zet er een sering ‘Belle de Moscou’ naast, die tussen mei en juni bloeit en zo de bloei van je sierappel en de roos met elkaar verbindt. Aan hun voeten? Hmm… Enkele Astrantia major ‘Rosea’, een tiental Japanse sleutelbloemen ‘Apple Blossom’ (hé, wat toevallig!), een paar tulpen ‘Triomphe New Design’ en vier of vijf Achillea millefolium… ‘Apple Blossom’. Wat? Wil je ook een Choisya ‘Apple Blossom’ ? Als dat je een plezier doet…

Combinatie ‘Apple Blossom’: Malus ‘Evereste’, Engelse roos ‘The Ancient Mariner’, Achillea millefolium ‘Apple Blossom’, Syringa ‘Belle de Moscou’ (©Hortival Diffusion), Primula japonica ‘Apple Blossom’ (©Horticolor), tulp ‘Triomphe New Design’ en Choisya ‘Apple Blossom’

In een boomgaard

Sierappels zijn uitstekende bestuivers voor de kruisbestuiving van fruitappels. Waarom zouden we ze dan beperken tot een puur decoratieve rol? Ze passen uitstekend in een boomgaard. Hun kleine appeltjes trekken vogels aan, die je ‘ware’ vruchten vervolgens met rust laten, en zelf kun je deze extra oogst gebruiken om heerlijke cider of appelsap van te maken.

Nutteloze weetjes

• Sierappels verdragen herhaaldelijk snoeien en groeien goed in een kleine pot, vooral de dwergvariëteiten die ‘Pomzai‘ worden genoemd. Bovendien maken hun bloei en het miniatuurformaat van hun appels, die in tegenstelling tot de bladeren niet kleiner kunnen worden gemaakt, ze ideaal voor het kweken van een originele bonsai.
• De naam van het geslacht “Malus” komt van het Latijnse “Malum“, dat “slecht” betekent, en verwijst naar “de erfzonde” in de Bijbel. De naam “appel” komt daarentegen van “pomum“, dat gewoonweg… “fruit” betekent.
• Met takjes of kleine appels kun je heel mooie eindejaarsdecoraties maken. Denk eraan!
• Appelbomen, zowel sierappels als andere, bieden onderdak en voedsel aan allerlei dieren (vogels, insecten, …), maar ook aan mossen en korstmossen die graag op hun gespleten schors groeien.

Recepten

Bent u het een beetje zat om uit te glijden over de kleine vruchten van uw sierappels, die al op de grond zijn gevallen lang voordat de vogels eraan denken ervan te snoepen? Waarom raapt u ze niet op om ze te verwerken?

Gelei van sierappels

(hier met pompoen, want die is nu in het seizoen en geeft een mooie kleur)

• Laat 1 kg appels, 200 g pompoen, een vanillestokje, het sap van een biologische limoen en de fijngesneden schil ervan 4 uur op laag vuur trekken in 1 l water.
• Zeef het mengsel door een passeerdoek, weeg het opgevangen sap en voeg suiker toe ter hoogte van 50% van het gewicht.
• Voeg appelpectine toe door enkele appelpitten in een theebolletje mee te laten trekken.
• Laat zachtjes koken tot een lepeltje gelei stolt op een koud bord.
• Doe de gelei in vooraf gewassen en gesteriliseerde potten. Sluit ze meteen.
• Heerlijk op een goede boterham met geitenkaas of bijvoorbeeld boerenpaté.

Alcohol van sierappels

• Neem een grote pot (min. 1,5 l) en doe er vruchtenalcohol (1 l) of, nog beter, bruine rum in, samen met 5 eetlepels bruine suiker, ongeveer dertig snel gewassen appeltjes, 2 kaneelstokjes, 4 steranijsjes, 4 kruidnagels en 10 jeneverbessen.
• Meng alles en laat het mengsel de eerste keer een maand trekken.
• Voeg 5 eetlepels bruine suiker toe, meng goed en laat het mengsel nog een maand trekken. De pot moet op een koele, donkere plek staan. Hoe langer u het mengsel laat rusten, hoe krachtiger de smaak en het alcoholpercentage worden.
• Na 2 maanden kunt u alles zeven en de drank meteen in flessen doen. De alcohol wordt echter beter als alle ingrediënten erin blijven en u er naar behoefte van drinkt… glaasje voor glaasje.