Herfstframboos Primeberry Autumn Wildy

De Framboos Primeberry® 'Autumn Wildy'® is een bijzonder herfstframbozenras, dat vruchten geeft die doen denken aan wilde bosframbozen. Zo kunt u een authentieke ervaring herbeleven en genieten van smaken die dicht bij de natuur staan. Dit herfstdragende frambozenras produceert vruchten van begin augustus tot eind september op de eenjarige twijgen. De bessen hebben een helderrode kleur, zijn middelgroot (ongeveer 1,2 tot 1,5 cm in diameter) en hebben een ronde, licht kegelvormige vorm. De vruchten van dit ras zijn zowel friszuur als verfrissend, met een heerlijk aroma dat aan wilde frambozen doet denken. Net als bij wilde frambozen kun je de zaadjes voelen, maar dit voegt een knapperige textuur toe en versterkt de fruitige smaakervaring, wat een heerlijke sensatie in de mond geeft. Het wordt aanbevolen om dit frambozenras in het najaar of voorjaar te planten, vooral in streken met koude of natte winters. Het is een zelfbestuivend ras, dat zichzelf kan bevruchten, maar het is ook gunstig om het te combineren met andere frambozenrassen om de productie te stimuleren door de oogst te spreiden en de smaken en toepassingen te diversifiëren. De 'Autumn Wildy' framboos is winterhard tot -20°C, ziektebestendig, gemakkelijk te kweken en vraagt weinig onderhoud.

Rubus idaeus, in de volksmond Framboos genoemd, is afkomstig uit Europa en gematigd Azië en behoort tot de Rozenfamilie (Rosaceae), net als aardbeien, braam en wilde roos. In zijn oorspronkelijke habitat groeit hij in de ondergroei van koelere bossen, vaak samen met planten zoals: lijsterbes, vlier of beuk, waarmee hij een symbiotische relatie heeft. De productie is optimaal vanaf het derde jaar na aanplant. De levensduur van een frambozenstruik is ongeveer tien jaar. Er worden twee categorieën frambozen onderscheiden. De doordragende rassen geven twee oogsten: de eerste rond juni-juli op de tweejarige twijgen, en de tweede van augustus tot de vorst op de jonge eenjarige scheuten. De niet-doordragende rassen geven één overvloedige oogst rond juni-juli en dragen vrucht op de tweejarige twijgen.

Het ras Primeberry® ‘Autumn Wildy’® is een recente Zwitserse veredeling uit het Primeberry®-assortiment. Het maakt deel uit van dit uitgebreide assortiment herfstframbozen, bestaande uit rassen die zijn geselecteerd op vitaliteit, robuustheid, hoge opbrengst en uitzonderlijke smaakkwaliteit van hun vruchten. Elk ras is zorgvuldig gekozen om een plezierige teeltervaring en overvloedige oogsten van smaakvolle frambozen te garanderen. ‘Autumn Wildy’ vormt een struik met een bossige groeiwijze die ongeveer 150 cm hoog en 80 cm breed kan worden. Het bladverliezende loof wordt gedragen door rechtopstaande stengels, die zich ontwikkelen vanuit een vaste, matig uitlopende wortelstok. De stengels of stokken zijn tweejarig; elk heeft de eigenschap dat het afsterft na de vruchtzetting. Elk jaar ontstaan er vanuit de wortels nieuwe uitlopers, nieuwe stokken voorzien van kleine, scherpe doornen. De framboos heeft groene bladeren aan de bovenkant en witgroene, viltige aan de onderkant. De bloei is zeer aantrekkelijk voor bijen. De witte bloemen, 1 tot 2 cm in diameter, staan in kleine trossen van 10 tot 12 stuks. Ze verschijnen vanaf april-mei en de bloei spreidt zich uit tot in augustus. De vruchten bestaan uit kleine, samengeklitte steenvruchtjes die bij rijpheid gemakkelijk loslaten.

De Autumn Wildy framboos is een vroeg ras binnen het assortiment herfstframbozen. Het onderscheidt zich door een overvloedige productie van vruchten van augustus tot eind september, over een relatief korte periode. Dit heeft als voordeel dat de oogst geconcentreerd is, zodat u kunt genieten van een overvloed aan frambozen in een korte tijd. Frambozen zijn delicate vruchten die voorzichtig geplukt moeten worden. Een licht spoelen met water is mogelijk en ze zijn het best houdbaar in de koelkast. Het plukken is gemakkelijk en het is heel plezierig om de vruchten ter plekke te eten of te plukken voor vele culinaire toepassingen: sorbets, coulis, jam, tiramisu, crumble, pudding, ... zonder de traditionele frambozentaart te vergeten. Arm aan calorieën, maar rijk aan mineralen (calcium, magnesium, ijzer), vitamine C en K, vezels en antioxidanten; de framboos draagt bij aan een goede voedingsbalans.

In een smulhaag, in de moestuin of als accent in de siertuin, zal de Autumn Wildy framboos een uitstekende plaats vinden naast andere kleinfruitsoorten. Om de oogstperiode te verlengen en de diversiteit in kleur en smaak van frambozen te vergroten, kan het interessant zijn om in de buurt doordragende rassen te planten, zoals de rassen Zeva en Heritage, of rassen met gele vruchten zoals Golden Everest, Fall Gold, Autumn Amber, of zwarte rassen zoals Black Jewel of Glen Coe.

Tip: Dit herfstframbozenras, ook wel primocane-drager genoemd, draagt vrucht op de eenjarige stokken. Door bij de wintersnoei enkele tweejarige stengels te laten staan, is het echter mogelijk om in juni een eerste oogst van dezezelfde twijgen te krijgen.