Hoe maak je van je tuin een permacultuurtuin?

Observer

Observeren is het uitgangspunt voordat je je tuin omvormt tot een permacultuurtuin. Deze observatie vindt gedurende één of twee jaar plaats om bepaalde belangrijke punten te kunnen vaststellen, zoals de zonnige of juist schaduwrijke plekken in de tuin. Je moet ook de overheersende windrichtingen, de aard van de bodem en de afvoer van regenwater leren kennen, de al aanwezige planten (bio-indicatoren) observeren en ook de fauna die invloed kan hebben op je tuin en je gewassen (insecten, vogels, konijnen, groot wild zoals wilde zwijnen enzovoort).

Het ontwerp verzorgen

Permacultuur is een teeltsysteem dat gericht is op duurzaamheid, het behoud van hulpbronnen en voedselproductie op lange termijn. Als je je tuin wilt omvormen tot een permacultuurtuin, is het belangrijk om te begrijpen dat dit een globale aanpak van de planning, het ontwerp en het beheer van je tuin inhoudt. Het gaat niet alleen om het vervangen van kunstmest door compost of het planten van biologische groenten. Integendeel, je moet een samenhangend en functioneel ecosysteem ontwerpen, waarbij je rekening houdt met de wisselwerking tussen planten, dieren en de bodem.

Beoordeel eerst, zoals gezegd, je buitenruimte om de kenmerken van je tuin te leren kennen, zoals de toestand en eigenschappen van de bodem, de hoeveelheid zon, de topografie, de neerslag enzovoort. Zo kun je bepalen welke planten en technieken het beste bij je tuin passen.

Vervolgens moet je een ontwerp maken, oftewel een totaalplan: je maakt dit plan aan de hand van de principes van permacultuur, zoals diversiteit, regeneratie en optimaal gebruik van de ruimte en hulpbronnen. In dit plan moeten de belangrijkste elementen van je tuin staan: een vijver, een waterpartij, de composteerplek, een schuilplaats voor egels enzovoort.

→ Mijn advies: Je kunt online tekenprogramma’s zoals Google SketchUp gebruiken om een gedetailleerd plan te ontwerpen… of een blad en potloden pakken die je weer kunt uitgummen!

Het ontwerp – oftewel de globale vormgeving en organisatie – vormt de basis van de principes van permacultuur

Plant verschillende planten en gebruik duurzame teeltmethoden

Planten zijn het sleutelonderdeel van permacultuur. Je moet een variatie aan planten aanplanten, met groenten, < a href="https://www.promessedefleurs.nl/fruitbomen/fruitbomen-per-ras.html" target="_blank" rel="noopener">fruitbomen en -heesters, vaste planten, oude groenten, kruidenplanten en geneeskrachtige planten, enzovoort, voor een maximale diversiteit.

In permacultuur worden planten ook gebruikt om de bodem te beschermen, stikstof vast te leggen en bestuivers aan te trekken. Vermijd invasieve soorten of F1-hybriden, die niet geschikt zijn voor permacultuur.

Om deze planten vervolgens te laten groeien, gaat permacultuur uit van duurzame teeltmethoden, zoals:

• het aanplanten van hagen,
• het aanleggen van een boomgaard,
• tuinieren volgens de lasagnemethode,
• tuinieren op een heuvelbed,
• tuinieren in een verhoogde moestuinbak, enzovoort.

De teeltmethoden die in de permacultuur worden toegepast, beperken bodemverstoring, verhogen de vruchtbaarheid en zorgen voor een betere waterretentie

Water optimaal beheren

In een permacultuurtuin is het waterbeheer essentieel. Je kunt methoden gebruiken zoals het opvangen van regenwater, het creëren van waterretentiegebieden en swales, druppelirrigatie, het gebruik van oyas en het planten van planten met een hoge droogtetolerantie.

Oya’s zijn een van de favoriete oplossingen voor water geven in de permacultuur

De bodem verrijken en ontzien

Compost is een essentieel onderdeel van permacultuur: je moet al het tuin- en keukenafval composteren om hoogwaardige compost te maken, die je kunt gebruiken om de bodem en planten te voeden. Je kunt je bodem ook verbeteren met stalmest of groenbemesters, om de nodige voedingsstoffen aan te voeren voor de groei van je planten.

Gebruik daarnaast milieuvriendelijke methoden voor bodembewerking, zoals het gebruik van een woelvork, waarmee je de grond niet hoeft om te spitten en de bodem intact houdt.

Met compost verrijk je de bodem jaar na jaar

Het onderhoud

Tuinieren volgens de permacultuur brengt specifieke onderhoudswerkzaamheden met zich mee, zoals mulchen, water geven met regenwater, biologische bestrijding van plagen of schadelijke organismen en het selectief oogsten van onkruidplanten. Met mulch blijft het vocht in de bodem beter behouden en neemt de groei van onkruid af, terwijl natuurlijke biologische bestrijders, zoals roofinsecten en vogels, helpen om plaagpopulaties onder controle te houden.

Wanneer de oogsttijd is aangebroken, oogst je groenten en fruit geleidelijk naarmate ze rijp worden, om voedselverspilling te voorkomen.