Groenbemesters: waarom en hoe?

Waarom groenbemesters telen?

Groenbemesters hebben veel voordelen:

• Ze voeden en zuiveren de bodem door verschillende voedingsstoffen aan te voeren, het microbiële bodemleven te stimuleren en soms een nematicide werking te hebben (mosterd),
• Ze verbeteren de structuur ervan door de bodem dankzij de kracht van hun wortels los te maken en te beluchten,
• Ze beschermen de bodem tegen uitspoeling (verlies van voedingsstoffen in zandgrond), verslemping door regen (vorming van een korst op leemgrond) en erosie (door afstromend water bij hevige regen in combinatie met een hellend terrein),
• Ze voorkomen onkruidgroei en maken percelen zelfs «schoon» doordat ze onkruid geen ruimte laten om zich te ontwikkelen,
• Ze voeden bestuivers omdat ze vaak drachtplanten zijn (bijenvoer).

Bijenvoer, witte mosterd en esparcette

Hoe kies je een groenbemester?

De keuze van de groenbemester hangt af van verschillende criteria:

• het gewenste effect: voederwikke en lathyrus leveren stikstof, boekweit staat bekend om zijn ‘reinigende’ werking en huttentut maakt de bodem goed los,
• de aard van de bodem: fenegriek, esparcette en luzerne gedijen goed op kalkrijke bodem, lupine op zure bodem,
• het gewas dat daarna wordt geteeld, omdat de groenbemester meetelt in het systeem van de teeltwisseling. Zo kun je vóór het planten van kolen beter geen mosterd gebruiken, omdat beide tot de Kruisbloemenfamilie (Brassicaceae) behoren. Kies liever voor bijenvoer, dat zeer veelzijdig kan worden ingezet, omdat het tot de familie van de Hydrophyllaceae behoort, waartoe geen enkele groente behoort.

Lupine en boekweit

Hoe zaai je een groenbemester?

Groenbemesters zijn gemakkelijk te planten. Ze worden gezaaid in het voorjaar of aan het einde van de zomer, breedwerpig, waarbij je de aanbevolen hoeveelheid per m² aanhoudt. Je kunt ze in een mengsel zaaien, bijvoorbeeld door een gras en een vlinderbloemige te combineren: zo profiteer je van de voordelen van beide gewassen (verbetering van de bodemstructuur en toevoer van stikstof).

• Begin met de bodem voorbereiden: maak de bodem los met een spade of een woelvork, verwijder onkruid en grote stenen, maak de kluiten fijn en verfijn het zaaibed met behulp van een cultivator of een hark.
• Zaai de zaden breedwerpig en verdeel ze gelijkmatig.
• Dek de zaden af met een beetje potgrond.
• Je hoeft ze alleen nog maar te besproeien met een fijne regen, om te voorkomen dat de zaden verplaatsen.

Lees voor meer informatie onze handleiding: “Wanneer en hoe zaai je groenbemesters?”

Wat doe je na de teelt met groenbemesters?

De groenbemester wordt op natuurlijke wijze vernietigd door vorst of door min of meer vroeg maaien (in alle gevallen vóór de zaadvorming). Eenmaal vernietigd kan de groenbemester naar keuze:

• blijven liggen als mulch, waarna hij ter plaatse in enkele weken verteert,
• fijngehakseld en in de bovenste bodemlagen ingewerkt worden, waarna de volgende teelt pas drie weken later mogelijk is,
• verzameld en naar de compost gebracht worden, zodat het perceel snel opnieuw kan worden ingeplant.