Groenbemesters zijn planten die tijdelijk worden geteeld om de vruchtbaarheid en structuur van de bodem te verbeteren. Ze bieden veel voordelen voor de tuin en de moestuin. Het gaat meestal om vlinderbloemigen (klaver, honingklaver, luzerne, esparcette…), grassen (haver, rogge, tarwe…) of Kruisbloemenfamilie (Brassicaceae) (mosterd, koolzaad…). Deze planten verrijken de bodem, maken de grond los, beschermen hem tegen erosie en beperken de groei van onkruid. Groenbemesters zijn niet bedoeld om te worden geoogst: ze worden na de bloei en vóór het in zaad schieten gemaaid, zodat ze in de bodem kunnen worden ingewerkt. Ontdek al onze tips voor het zaaien van groenbemesters !
Bekijk ook onze adviesfiche: “Groenbemesters: waarom en hoe?”
Waarom een groenbemester kweken?
Groenbemesters verbeteren de bodem op verschillende manieren:
- Ze verrijken de bodem met stikstof en organische stof. Dat geldt vooral voor vlinderbloemigen, zoals klaver en luzerne, die dankzij bacteriën in hun wortels stikstof uit de lucht in de bodem kunnen vastleggen. Wanneer deze planten worden afgebroken, geven ze de stikstof terug aan de bodem, waardoor die beschikbaar komt voor de volgende gewassen.
- Ze verbeteren de structuur van de bodem. Hun wortelstelsel belucht de bodem en maakt het gemakkelijker voor water en voedingsstoffen om in de grond door te dringen. Wanneer de planten worden afgebroken, leveren ze organische stof die het microbiële bodemleven stimuleert en het vermogen van de bodem om water vast te houden verbetert. Grassen zijn over het algemeen het meest doeltreffend om de grond los te maken.
- Tot slot kunnen groenbemesters ook dienen als bodembedekking om de bodem te beschermen tegen erosie en verdichting en om onkruid te verstikken. Kruisbloemenfamilie (Brassicaceae) zijn ideaal om een dicht plantendek te vormen.
Kies de juiste soort afhankelijk van het effect dat je wilt bereiken: wil je de bodem vooral verrijken met stikstof, de grond losmaken of de bodem bedekken en zo de groei van onkruid beperken? Je kunt ook een mengsel van verschillende groenbemesters zaaien om van hun gezamenlijke voordelen te profiteren.
Wanneer zaai je een groenbemester?
Als je groenbemesters direct na de teelt van je groenten in de moestuin wilt kweken, zaai je ze zodra je de laatste groenten hebt geoogst, wanneer de bodem kaal is. Je kunt het beste niet wachten, want een kale bodem is gevoelig voor erosie en er kan ook onkruid gaan groeien. Je kunt ook een tussenteelt toepassen of groenbemesters zaaien tegelijk met het zaaien of planten van de groenten, aan het begin van het voorjaar, na de laatste vorst, om ze in het najaar onder te werken.
Groenbemesters kunnen van maart tot oktober worden gezaaid, afhankelijk van de teeltwijze en de gekozen soort. Meestal gebeurt dat echter aan het einde van de zomer of in het najaar, zodat de bodem in de winter niet kaal blijft.
Enkele voorbeelden: klaver, lupine, honingklaver, luzerne en esparcette zaai je van half augustus tot september. Winterwikke, mosterd en grassen zaai je iets later, in het najaar (september-oktober).
Benodigd materiaal
- Zaden van groenbemesters. Je kunt kiezen voor één soort of voor een mengsel van zaden.
- Een grelinette, een biovork of een spitvork, om de bodem vóór het zaaien te beluchten.
- Een tuinklauw of woelvork
- Een hark, om de bodem te egaliseren en de zaden na het zaaien licht af te dekken.
- Een gieter met broeskop of een tuinslang, afhankelijk van het oppervlak dat je kweekt
Hoe zaai je?
Je kunt groenbemesters in een mengsel zaaien, bijvoorbeeld door een grassoort en een vlinderbloemige te combineren, zodat je van de voordelen van beide gewassen profiteert.
- Begin met het voorbereiden van de grond : bewerk de bodem oppervlakkig met een tuinklauw (keer de grond niet om), verwijder onkruid en grote stenen en maak de grondkluiten fijn.
- Egaliseer de bodem vervolgens met een hark of tuinklauw.
- Zaai de zaden breedwerpig en verdeel ze gelijkmatig over de bodem. Je kunt ook in rijen zaaien.
- Strooi wat potgrond uit om de zaden licht af te dekken.
- Druk de grond voorzichtig aan met de achterkant van een hark of met een gazonwals.
- Geef water met een fijne broes met een gieter met broeskop of een tuinslang.
Nu hoef je de zaden alleen nog enkele maanden te laten groeien. Denk eraan om de groenbemester vóór het in zaad schieten te maaien en fijn te maken. Laat het maaisel op de bodem liggen en werk het daarna in. Meestal maai je de groenbemester aan het einde van de winter, vóór je de moestuin weer gaat kweken.
Opmerkingen