Appelboom Antonówka Półtorapoundowa

De Appelboom Antonówka Półtorapoundowa is een oud ras uit Rusland, wat verklaart waarom hij zo goed winterhard is. Deze middelgrote boom produceert een mooie voorjaarsbloei die mooi contrasteert met het blad. Dit zomerras produceert eind augustus, of soms iets eerder, zeer grote geelgroene vruchten, die zowel rauw gegeten kunnen worden als verwerkt in desserts. Het fijne, sappige vruchtvlees leent zich ook perfect voor het maken van heerlijk sap. Zeer resistent tegen ziekten. Deze appelboom is zelfsteriel en heeft de aanwezigheid van een ander ras nodig om de bestuiving en dus de vruchtzetting te garanderen.

De appelboom is een belangrijk lid van de grote Rozenfamilie (Rosaceae), waar ook de meeste van onze andere fruitbomen toe behoren (Abrikoos, Pruim, Framboos...). Deze familie telt ook veel wilde soorten in onze bossen en op het platteland, evenals tal van sierplanten (Dwergmispel, Sneeuwbalspirea...). Het geslacht Malus is rijk aan ongeveer veertig soorten, zowel fruitdragend zoals de gewone appel of Malus domestica (synoniemen, Malus communis of Malus pumila) als bloeiende soorten, zoals de sculpturale Sierappel 'Appletini'. Al gekweekt in de Romeinse tijd, zijn er tegenwoordig wereldwijd ongeveer 20.000 cultivars.
De Malus 'Antonówka Półtorapoundowa' is een Russisch ras dat in 1988 werd ontdekt door de landbouwkundige en kweker Ivan Mitchourine. De middelgrote boom kan een hoogte bereiken van 3 tot 4 m en vormt een brede, ronde kroon, opgebouwd uit rechtopstaande, fijne scheuten. Verwant aan het ras Antonówka Zwykła, onderscheidt hij zich door zijn grotere, elliptische bladeren met een getande rand in een donkergroene kleur. Zijn vruchten zijn ook groter en rijpen eerder in de zomer. De vruchtzetting is bovendien relatief vroeg, aangezien deze 2 tot 3 jaar na het planten begint. In april-mei produceert de boom een charmante bloei van kleine, enkelvoudige bloemen in een witroze kleur. Verzameld in schermen, trekken ze talrijke bestuivende insecten aan en bevorderen zo de biodiversiteit in de tuin. Bij deze zelfsteriele boom kunnen de bloemen zichzelf niet bevruchten, dus moet er in de buurt een andere cultivar worden geplant die als bestuiver fungeert. De bekendste voor deze rol zijn 'Antonówka Zwykła' en 'Olive jaune'. Eenmaal zo bevrucht, ontwikkelen de bloemen zich tot zeer grote vruchten van 7-8 cm in diameter die tot 600 gram kunnen wegen. Geelgroen van kleur, worden ze geel bij rijpheid in augustus. Het witte vruchtvlees is fijn, zeer sappig en heeft een aangename, lichtzure smaak. Als handappel kan hij rauw gegeten worden, en is hij even geschikt voor het maken van sap, desserts of compote. Hij moet echter snel geconsumeerd worden, want hij kan niet lang bewaard worden en verdraagt transport niet erg goed. De oogst is meestal overvloedig, maar het ras heeft een neiging tot beurtjaren, wat betekent dat een jaar met een sterke oogst vaak gevolgd wordt door een mager jaar, waarbij de boom de kans grijpt om zijn reserves aan te vullen (vruchtzetting is een energieverslindend proces bij planten...).

Makkelijk te kweken in een iets vochtige bodem, zeer winterhard, deze appelboom is niet gevoelig voor echte meeldauw of schurft. Hij zal liefhebbers van grote vruchten verrassen en zijn redelijke ontwikkeling maakt het mogelijk om hem zelfs in een tuin met beperkte oppervlakte een plekje te geven. Om te variëren in smaak en oogsttijd, plant u hem samen met kleinfruit zoals de Rode bes 'Jonkheer van Tets' waarvan de kleine, zurige rode vruchten u al in juni zullen verwennen. Met een Zoete kers 'Bigarreau Burlat' kunt u zelfs al in juni beginnen met het proeven van uw oogst. En om het fruisseizoen in het najaar te verlengen, denk aan de Mispel 'Westerveld' waarvan de bijzondere vruchten na de eerste vorst geoogst worden, of aan de Kaki die u tot in december zijn prachtige geeloranje vruchten zal geven.