Ziekten en plagen van kervel: herkennen en bestrijden

Een korte opfrisser over de teeltomstandigheden van kervel

Waarom de plant- en teeltomstandigheden van kervel nog eens onder de aandacht brengen? Heel eenvoudig: veel ziekten worden veroorzaakt door ongeschikte plantomstandigheden of doordat de teeltvoorwaarden niet worden nageleefd. Dat is natuurlijk niet de enige reden… Ook de weersomstandigheden hebben veel invloed op een plant.

Of het nu om gewone of krulkervel gaat, de plant houdt van lichte, koele, goed doorlatende en vrij vruchtbare bodem. Wat de standplaats betreft, heeft kervel een plek in de halfschaduw nodig, want door de hoge temperaturen in de zomer schiet de plant snel in het zaad. Idealiter zaai je kervel in het voorjaar op een zonnige plek en geef je de plant in de zomer schaduw, bijvoorbeeld met jute. Kervel groeit zowel in de volle grond als in een pot.

Wat het onderhoud betreft, heeft kervel regelmatig water nodig als het weinig regent. Geef het water altijd aan de voet van de plant. Met mulch hoef je minder vaak water te geven. Kervel die in een pot groeit, heeft nog regelmatiger water nodig. Om de plant krachtiger te laten groeien en meer blad te laten produceren, moet je de bloemstengels afknippen.

Ziekten die kervel aantasten

Kervel is een vrij sterke kruidenplant die zelden last heeft van ziekten. Toch kunnen bij ongeschikte teeltomstandigheden of vochtig weer sommige schimmelziekten zich heel snel ontwikkelen. Vooral het blad wordt aangetast.

Valse meeldauw

Valse meeldauw verspreidt zich vooral in vochtige jaren, bij gematigde temperaturen, vanaf het einde van het voorjaar en gedurende de zomer. In droge jaren komt valse meeldauw niet voor. De aantasting begint via de huidmondjes op jonge scheuten.

Welke schade?

Op de bovenkant van de bladeren verschijnen witgele vlekken. Aan de onderkant van de bladeren is een witte tot paarsgrijze viltlaag te zien, die aan schimmel doet denken. De uiteinden van de bladeren drogen uit, waarna de hele bladeren afsterven.

Hoe bestrijd je de ziekte?

Er is niet echt een natuurlijke behandeling tegen valse meeldauw. Verwijder bij de eerste tekenen de aangetaste bladeren en breng ze naar de milieustraat. Gooi ze vooral niet op de composthoop. Daarna remt verneveling met Bordeauxse pap of zuiveringszout de verspreiding van de ziekte af, maar stopt die niet.

Hoe voorkom je de ziekte?

Omdat er geen doeltreffende behandeling bestaat, kun je de ziekte beter voorkomen. Neem de volgende maatregelen:

• Kweek kervel niet in slecht gedraineerde en te natte bodem. Kervel houdt van vochthoudende bodems, maar niet van grond die met water verzadigd is
• Zaai of plant niet te dicht op elkaar, zodat de kervel goed kan ventileren
• Zorg ervoor dat je het blad niet nat maakt tijdens het water geven
• Geef bij voorkeur ’s ochtends water, want dan droogt de bodem sneller
• Versterk de weerstand van kervel door te vernevelen met brandnetelgier of afkooksel van heermoes.

Echte meeldauw

Echte meeldauw is een cryptogame ziekte die zich bij droog en warm weer ontwikkelt. De sporen worden in de zomer door de wind verspreid. De ziekte verschijnt meestal pas aan het einde van het groeiseizoen.

Welke schade?

Op het blad verschijnen kleine witte stippen, waarna zich aan beide kanten van de bladeren een witgrijze aanslag vormt. Het blad droogt voortijdig uit.

Hoe bestrijd je de ziekte?

Je kunt de ziekte bestrijden door te vernevelen met afkooksel van heermoes of een fungicide op basis van zwavel.

Hoe voorkom je echte meeldauw?

• Zaai of plant kervel niet te dicht op elkaar, zodat de planten goed kunnen ventileren
• Verrijk de bodem niet te veel met stikstofhoudende meststoffen
• Als je kervel in een kas kweekt, moet je de ruimte regelmatig ventileren.

Roest

Roest is een cryptogame ziekte die wordt veroorzaakt door verschillende schimmels en bij regenachtig weer tussen het voorjaar en het najaar verschijnt. De schimmels overwinteren in gewasresten en besmetten daarna de kervel. Vervolgens worden de sporen verspreid door de wind of door contact. Deze ziekte leidt niet noodzakelijkerwijs tot het afsterven van de plant, maar tast het blad aanzienlijk aan.

Roestsymptomen op een tuinboonblad

Welke schade?

De ziekte is gemakkelijk te herkennen aan de roodachtige tot gelige vlekken op de bovenkant van het blad. Aan de onderkant zie je kleine, licht poederige, gele tot oranje pustels. Vaak vallen de bladeren af en verliest de kervel aan groeikracht.

Hoe bestrijd je de ziekte?

Verwijder zodra de eerste symptomen verschijnen de bladeren die door roest zijn aangetast. Vernevel daarna Bordeauxse pap of zwavel, of gebruik brandnetelgier of afkooksel van heermoes.

Hoe voorkom je de ziekte?

• Geef water zonder het blad nat te maken, bij voorkeur ’s ochtends
• Zaai of plant niet te dicht op elkaar
• Gebruik goed ontsmet gereedschap om kervelbladeren te oogsten.

Plagen die kervel aantasten

Alleen bladluizen kunnen kervel aantasten. Dat komt simpelweg doordat kervel, met zijn naar anijs geurende bladeren, een goed afweermiddel is tegen onder andere naaktslakken en huisjesslakken, maar ook tegen vliegen en coloradokevers. Kervel is dus een ideale buurplant voor sla, tomaten, aardappelen en wortels…

Ondanks de anijsgeur kunnen bladluizen zich op de bladeren en stengels van kervel vestigen. Deze stekende en zuigende insecten zijn vrij gemakkelijk te herkennen, vooral omdat ze vaak veel honingdauw produceren, wat de ontwikkeling van roetdauw bevordert.

Om ze te bestrijden:

• Spuit het blad af met een waterstraal om het grootste deel van de kolonie te verwijderen.
• Spuit een oplossing op basis van zwarte zeep (15 tot 30 g per liter water).
  

  Bladluizen

In een evenwichtige moestuin of tuin met veel biodiversiteit bestrijden nuttige insecten bladluizen op natuurlijke wijze. Plant bloemen die nectar leveren, maai een klein stukje gazon niet of laat een klein stukje braakliggend land liggen, zodat lieveheersbeestjes, zweefvliegen en gaasvliegen, natuurlijke vijanden van bladluizen, je tuin bezoeken.

Meer lezen:

• Nectarplanten: waardevolle hulp voor de biodiversiteit.
• Pionierplanten in de kijker: waardevol voor de biodiversiteit.
• Een natuurlijke haag om de biodiversiteit te versterken.