De zomersnoei van fruitbomen

Waarom groene snoei?

Naast het verbeteren van de productiviteit dient de zomersnoei ook om de ‘architectuur’ van uw boom in stand te houden. Dit is des te belangrijker wanneer u bomen heeft die in rijen worden geleid of wanneer het om grote, aan de wind blootgestelde bomen gaat.

Door op de juiste manier te snoeien, concentreren we de sapstroom op de vruchten en niet op nieuwe, ‘gulzige’ scheuten die een overmaat aan hout en loof produceren. Dankzij deze techniek raakt de boom niet uitgeput doordat hij tegelijk vruchten en vegetatie moet produceren.

Het licht en de lucht kunnen beter door de boom circuleren, waardoor het risico op ziekten afneemt en de vruchtzetting wordt bevorderd.

Tot slot beperkt deze snoei de beurtjarigheid van fruitbomen, die de tuinier om het jaar teleurstelt.

Welke bomen betreft het?

Zomersnoei is van toepassing op:

• pitvruchtbomen (appelboom, perenboom, kweepeer…) die in kleine vormen worden geleid;
• steenfruitbomen (kersenboom, pruimenboom en mirabellenboom, abrikoos), die snoei tijdens en na de oogst, in de zomer, vrij goed verdragen, terwijl hun slechte wondheling winterse snoei beperkt;
• de wijnstok: uitlopen verwijderen en dieven verwijderen.

Wanneer en hoe voer je groene snoei uit?

De zomersnoei wordt meestal vanaf juni uitgevoerd, wanneer de vruchten zich vormen en de boom begint met het afstoten van misvormde of slecht bevruchte vruchten. Snoei niet te vroeg in het seizoen, want de grotere sapstroom in de niet-gesnoeide delen zou verhinderen dat de knoppen aan de basis ervan zich ontwikkelen tot toekomstige bloemknoppen.

Vergeet nooit om, voordat je fruitbomen snoeit, je snoeischaar met alcohol te ontsmetten om de verspreiding van cryptogame of virale ziekten te voorkomen.

Stap 1: De vormsnoei

De eerste stap bestaat uit het geven van een harmonieuze vorm aan de boom om de oogst te vergemakkelijken en de doorgang van de tuinier in zijn boomgaard mogelijk te maken. De zomersnoei is bijzonder belangrijk voor fruitbomen die als kandelaber, palmet, U-vorm of in rijen worden geleid.

• Neem wat afstand en kijk naar de rebelse en verticale takken die de boom van zijn gewenste vorm afbrengen. Het doel is om de plant zo dicht mogelijk bij zijn as en zijn rij te brengen (bij leifruitbomen die naast elkaar staan).
• Verwijder de te lange scheuten van dit jaar en let erop dat je de kortloten niet volledig weghaalt (takjes waarop de vruchten ontstaan en die gewoonlijk tot op twee ogen worden teruggesnoeid om het sap daar te concentreren), want deze leveren de vruchten van volgend jaar!
• Verwijder vervolgens de takken die boven aan de plant verticaal groeien en houd er slechts één over, die de “dominante tak” wordt genoemd. Zo behoud je een hoofdas en breng je de plant in evenwicht.  De verwijderde takken boven aan de plant worden afwisselend onder een knop die naar links en vervolgens naar rechts gericht is, enzovoort, afgeknipt. Zo voorkom je dat de plant steeds in dezelfde richting groeit en zijn “evenwicht” verliest.

De tip van François: De meeste van deze “rebelse” takken die verwijderd of ingekort moeten worden, zijn gemakkelijk te herkennen aan hun glanzende schors en de kleine knoppen die tegen de schors liggen. 

Perenboom en rij perenbomen in palmetvorm

Stap 2: De vruchtsnoei

De zomersnoei heeft ook als doel het sap naar de vruchten te concentreren om hun groei te bevorderen. Ga hiervoor als volgt te werk:

• Snoei de takken met vruchten terug tot op twee bladeren boven de vrucht zodat de plant de vrucht voedt in plaats van de scheut van dit jaar.
• Ook bij takken zonder vruchten kan snoei nuttig zijn. Zoek de takken met slapende knoppen op (knoppen die nog niet ontwikkeld zijn) om hun ontwikkeling tot bloemsporen (een grote, puntige knop) of bloemknoppen te bevorderen. Deze slapende knoppen moeten worden gestimuleerd in de hoop dat ze zich vóór de winter ontwikkelen tot bloemknoppen of een bloemspoor. Knip de tak op vijf bladeren boven een dergelijke knop af om het sap naar die plek te leiden.

Let op: knip niet korter, want dan kunnen de knoppen die hout produceren in de bladoksels worden geactiveerd.