Waarom produceren mijn courgetteplanten geen courgettes?

Omdat de weersomstandigheden niet optimaal zijn

Als er één groenteplant is die relatief gevoelig is voor de weersomstandigheden, dan is het wel de courgette. Het weer in uw regio in de zomer is namelijk rechtstreeks van invloed op de vruchtzetting. Vooral bij extreme omstandigheden. Zo is een snikhete zomer niet per se gunstig voor courgettes, waarvan de productie te lijden kan hebben onder de hoge temperaturen. Vaak zorgen deze hoge temperaturen ervoor dat de vruchten afvallen. De courgetteplanten gebruiken hun energie dan om zich tegen deze aantasting te verdedigen, in plaats van vruchten te produceren. Ook kunnen hoge temperaturen invloed hebben op de kwaliteit en hoeveelheid stuifmeel en dus op de vruchtzetting.

Daarom is het, wanneer de temperaturen overdag oplopen tot 35 à 40 °C, sterk aan te raden om de courgetteplanten wat schaduw te geven, zodat de temperatuur enkele graden daalt. Bij jonge courgetteplanten kunt u kratjes, verzwaard met een steen, op het blad zetten om de temperatuur aanzienlijk te verlagen. Normaal gesproken zouden deze kratjes de komst van insecten niet moeten hinderen. Wanneer de planten te groot zijn geworden, kunt u eenvoudig schaduwdoeken maken van oude lakens, jutezakken of een andere stof. Bevestig deze aan stokken en span ze boven de planten. Nog beter is het om vooruit te plannen en de courgetteplanten in de schaduw te zetten van groenteplanten met een verticale groeiwijze, zoals maïs, de zonnebloem en de aardpeer… Deze zaait u in de buurt om voor natuurlijke schaduw te zorgen. En uiteraard moet u zeer regelmatig water geven en mulchen.

Courgettes zijn zeer gevoelig voor de weersomstandigheden

Omgekeerd kan de zomer ook regenachtig zijn… Ook deze vochtige weersomstandigheden zijn niet ideaal. Bij overvloedige regenval in de zomer is er namelijk vaak minder licht. Deze slechte weersomstandigheden en het gebrek aan licht hinderen of verhinderen de bloei. En als er toch enkele bloemen opengaan, worden ze maar weinig of slecht bestoven, omdat de insecten minder actief zijn. In dat geval is er helaas niet veel aan te doen… behalve wachten op betere dagen!

Onze extra tips :

• De moestuin en groenten in de zomer schaduw geven
• Water geven in de moestuin: onze tips 
• Welke mulch voor de moestuin?

Omdat de bodem niet de nodige voedingsstoffen levert

Courgettes zijn grote eters! Ze houden van rijke, vruchtbare, humusrijke en losse bodems die goed gedraineerd zijn. Daarom is het bij het planten essentieel om flinke hoeveelheden goed verteerde compost en stalmest toe te voegen.

Als je niet voldoende voedingsstoffen aan de bodem hebt toegevoegd, kunnen je courgetteplanten slecht groeien en dus geen vruchten dragen. De bodem is dan te arm en de courgettes vinden er niet de stikstof, fosfor en kalium die ze nodig hebben voor een goede groei. Daarom kan het verstandig zijn om extra voedingsstoffen toe te voegen om aan de behoeften van deze grote eters te voldoen! Hiervoor zijn verschillende oplossingen mogelijk:

• Geef jonge planten eens in de 15 dagen brandnetelgier om hun groei te stimuleren. Brandnetelgier is namelijk een uitstekend alternatief voor meststoffen, omdat het de plantengroei bevordert. Gebruik het niet onverdund, maar verdun het tot 10%, dus 1 liter brandnetelgier op 9 liter water. Deze gier wordt gebruikt bij het gieten
• Geef verdunde smeerwortelgier, met een verdunning van 20% (dus 2 liter gier op 8 liter regenwater) zodra de eerste bloemen verschijnen. Smeerwortelgier staat er namelijk om bekend de bloei en dus de vruchtvorming te bevorderen, omdat het rijk is aan allantoïne, een werkzame stof, maar ook aan kali en borium. Twee weken later geef je nogmaals smeerwortelgier, bij het gieten aan de voet van de courgetteplanten.
  Courgettes hebben vruchtbare, met compost en stalmest verrijkte grond nodig

Let erop dat je niet te veel brandnetelgier gebruikt, want door het hoge stikstofgehalte kan deze de bladgroei stimuleren ten koste van de vruchtvorming. Voeg de gier daarom alleen aan het begin van de teelt toe. Ook urine, bloedmeel en guano, natuurlijke meststoffen, kun je beter vermijden, omdat ze de bodem met stikstof kunnen verzadigen.

Bij gebrek aan gier kun je ook prima een organische meststof uit de winkel toevoegen die geschikt is voor de biologische landbouw en speciaal bedoeld is voor vruchtgroenten. Dit zijn beter uitgebalanceerde meststoffen met minder stikstof, bijvoorbeeld N(6) P(8) K(10) of N(4) P(8) K(12), die zeer gunstig zijn voor de vruchtvorming. Je kunt ook bietenvinasse gebruiken, een andere meststof die rijk is aan kali.

Onze extra tips :

• Hoe maak je brandnetelgier?
• Smeerwortelgier: recept, gebruik en voordelen

Omdat je courgetteplanten last hebben van droogte

Courgettes zijn gulzig, maar ook dorstig! Daarom zijn ze erg vatbaar voor waterstress, die een negatieve invloed heeft op de vruchtzetting. De courgette is dus een moestuinplant die veel water nodig heeft. Bij hoge temperaturen is de verdamping door de grote bladeren namelijk sterker. Dat is overdag duidelijk te zien, want de bladeren hebben de neiging snel slap te hangen. Geef daarom overvloedig en regelmatig water, op kamertemperatuur, bij voorkeur ’s ochtends om verdamping van het water te voorkomen.

Ook bij het planten is het essentieel om overvloedig water te geven, zodat de planten goed aanslaan. Geef je planten daarna ongeveer tien dagen geen water, zodat ze hun eerste bloemen vormen als reactie op het “watertekort”. Zodra de bloemen gevormd zijn, kun je weer water geven. Regelmaat is hierbij het belangrijkst: een gebrek aan water is net zo schadelijk als een teveel aan water.

Door regelmatig water te geven en te mulchen, moet de vruchtzetting van courgettes goed op gang komen

Uiteraard raad ik je aan de voet van je courgetteplanten royaal te mulchen om een bepaalde mate van vochtigheid te behouden en de watergift te spreiden. Dit is ook van groot belang voor een goede vruchtzetting.

Omdat de bestuiving niet goed verloopt

Zonder bestuiving geen courgettes! En om de bestuiving van courgettes te begrijpen, beginnen we met een korte les plantkunde. De courgette is een eenhuizige plant. Dat betekent dat ze aan dezelfde plant vrouwelijke en mannelijke bloemen produceert. Ze zijn allemaal geel getint en houden het slechts één dag vol. Maar hoe zie je het verschil tussen de mannelijke bloemen met meeldraden en de vrouwelijke bloemen met stamper? De mannelijke bloemen zijn met een eenvoudige steel aan de bloemsteel verbonden, terwijl de vrouwelijke bloemen aan hun basis al de vrucht (de eierstok) hebben, die nog maar nauwelijks ontwikkeld is. In het begin lijkt de steel wat verdikt. Ook hebben de vrouwelijke bloemen in het hart van de bloembladen een stamper, terwijl de mannelijke bloemen meeldraden hebben die stuifmeel produceren. Voor bevruchting moet het stuifmeel van de mannelijke naar de vrouwelijke bloemen worden overgebracht. En juist bij deze stap gaat het vaak mis!

Deze bestuiving gebeurt namelijk voornamelijk door insecten die beurtelings de mannelijke en vrouwelijke bloemen bezoeken en zo het stuifmeel verspreiden. Helaas maken veel factoren deze bestuiving minder doeltreffend. Zo produceert een courgetteplant helemaal aan het begin van het seizoen meer mannelijke dan vrouwelijke bloemen. Bovendien zijn deze bloemen relatief kortlevend en moeten bestuivende insecten overdag actief zijn om het stuifmeel te verspreiden. Naar schatting zijn minstens vijftien bezoeken van bijen of hommels nodig voor een goede bevruchting. Als de weersomstandigheden dus niet ideaal zijn, het te warm of te koud is of de luchtvochtigheid te hoog is, zijn de insecten minder actief. Ook wordt je moestuin misschien niet vaak genoeg door deze insecten bezocht, omdat niets hen ernaartoe lokt.

Bestuiving is een cruciale stap. Bij slechte weersomstandigheden of een gebrek aan insecten kan deze worden belemmerd

Om de kans op een goede bestuiving zo groot mogelijk te maken, kun je:

• Honinggevende bloemen in je moestuin zaaien of planten, zo dicht mogelijk bij je courgettes. De insecten die door de nectar en het stuifmeel van deze bloemen worden aangetrokken, bezoeken dan ook de courgettebloemen. Enkele honinggevende bloemen zijn bijenvoer, bernagie, rozemarijn, agastache, lavendel, salie en juffertje-in-het-groen…
• Verspreid in je tuin insectenhotels of natuurlijke schuilplaatsen plaatsen (stapels stenen of takken, omgekeerde potten…), een deel van je gazon niet maaien of een deel van de tuin natuurlijk laten groeien om de biodiversiteit te bevorderen
• Geen pesticiden of andere insecticiden gebruiken, ook geen natuurlijke. 

Op kortere termijn raad ik je ook aan om meerdere courgetteplanten te planten, zodat er meer kruisbestuiving plaatsvindt.

Als laatste redmiddel kun je Maya de Bij spelen (het kostuum is niet verplicht!) en je courgettes zelf bestuiven. De methode is eenvoudig: pluk ’s ochtends de mannelijke bloemen en verwijder de bloembladen om de met stuifmeel bedekte meeldraden vrij te maken. Strijk deze meeldraden vervolgens als met een penseel over de stamper van de vrouwelijke bloem. Klaar! Je hoeft deze handeling niet 15 keer te herhalen!

Onze extra tips:

• De beste drachtplanten per seizoen 
• Insecten verwelkomen in de tuin: 7 schuilplaatsen om zelf te maken
• Hoe bestuif je courgettebloemen met de hand?

Omdat je courgettes door een ziekte of plaag worden aangetast

Een ziekte of een plaag is de laatste mogelijke oorzaak die de vruchtvorming van uw courgettes kan beïnvloeden. Ik laat u dit artikel ontdekken, waarin alle ziekten en parasieten worden besproken die courgettes aantasten, evenals de behandelingen en preventieve maatregelen: Ziekten en parasieten van pompoenen en courgettes