Je moestuin makkelijker maken: onze tips

De bodem makkelijker voorbereiden en onderhouden

Als er één zware en vermoeiende taak in de moestuin is, dan is het wel de voorbereiding en het onderhoud van de bodem. U weet immers dat een goede bodem garant staat voor goede gewassen en dat het bewerken ervan een van de voorwaarden is voor het succes van uw moestuin. Toch wordt u al moe bij het idee van spitten, schoffelen en wieden…

Er zijn ook andere mogelijkheden, die eenvoudiger uit te voeren zijn, minder tijd kosten en vooral minder inspannend zijn.

De juiste gereedschappen kiezen

Natuurlijk zou ik kunnen uitleggen welke gereedschappen onmisbaar zijn voor iedere zichzelf respecterende tuinier. Maar Virginie T. heeft dat al gedaan en ik nodig u uit haar artikel over de 8 onmisbare gereedschappen voor de moestuin te lezen.

Ik wil het liever hebben over gereedschap dat het leven in de moestuin eenvoudiger maakt en het werk vergemakkelijkt. Om te beginnen is er de grelinette, de beroemde biovork, die in de jaren 60 door de heer Grelin werd uitgevonden. Deze is ideaal voor ecologische tuinen, want hiermee kunt u de grond oppervlakkig omwerken, de bodem losmaken en verkruimelen, beluchten en onkruid verwijderen, terwijl de micro-organismen en microfauna in de bodem worden gespaard. Dit gereedschap heeft 2 tot 7 tanden en vervangt dus diep spitten, met minder inspanning en vooral minder rugpijn. Het gereedschap kost weliswaar wat, maar het is een investering in uw welzijn en dat van uw bodem.

Ook de hak hoort bij het gereedschap dat het tuinieren eenvoudiger maakt, want deze is uiterst veelzijdig. U kunt ermee schoffelen, onkruid wieden en verwijderen, voren trekken, aanaarden of de bodem loskrabben. Een relatief licht en handig gereedschap. Olivier legt alles uit over het gebruik van de hak.

Om het zaaien eenvoudiger te maken, zijn kleine zaaimachines onmisbaar. Ze maken het uitdunnen van kiemplanten een stuk minder omslachtig. En dan is er nog de kruiwagen, die onmisbaar is omdat u er zware lasten mee kunt vervoeren, zoals zakken potgrond, uw compost, stalmest, potten…

Als verstrooide tuinierster ben ik persoonlijk ook dol op het tuinschort met zijn vele zakken en op de accessoireriem, waarmee heel wat heen-en-weer lopen naar het tuinhuisje wordt voorkomen.

Mulchen zonder mate

We kunnen het niet vaak genoeg herhalen: de moestuin heeft baat bij mulch. En u ook, want de voordelen zijn talrijk:

• minder verdamping = minder water geven
• minder erosie = minder schoffelbeurten
• minder onkruid = minder wiedwerk
• aanvoer van voedingsstoffen = minder compost of stalmest om uit te strooien

Voor de moestuin raden we aan een organische mulch uit de handel te gebruiken (BRF/cacaodoppen en -schors/boekweitdoppen/vlasvlokken, van miscanthus of hennep) of zelf te maken (droog grasmaaisel gemengd met wat stro/meer of minder rijpe compost/een dikke laag hooi/versnipperde takken van bomen of heesters…). Deze mulch moet soms in de loop van het jaar worden aangevuld.

Met de juiste gereedschappen en mulch maakt iedere tuinier het zichzelf gemakkelijker

De bodem in het najaar bedekken

Wanneer de zomeroogst voorbij is, loopt de moestuin onherroepelijk leeg. Op een kale bodem kan onkruid echter snel de overhand krijgen, zelfs in de winter. En wanneer het voorjaar terugkeert, is er veel meer werk nodig om de bodem voor te bereiden.

Leg daarom in de winter, om het tuinieren gemakkelijker te maken, onbedrukte kartonnen dozen die licht bevochtigd zijn op de bodem. Zo voorkomt u erosie door hevige regenval en de groei van onkruid. U kunt het karton bedekken met afgevallen bladeren of grasmaaisel. Alles verteert in ongeveer drie maanden. En in het voorjaar is uw moestuin “netjes”.

Wanneer zaaien en planten moeiteloos gaat

Zodra de bodem klaar is, is het tijd om te zaaien of te planten. Ook dan kun je tijd en moeite besparen met een paar handige trucs, zodat je minder lang met je handen in de grond hoeft te zitten.

Zand, een geweldige bondgenoot

Wie al eens zaad heeft gezaaid, weet hoe moeilijk het is om dit gelijkmatig te doen. Daarom wordt aangeraden om zand met het zaad te mengen, zodat je minder dicht zaait en het uitdunnen kunt overslaan. Dit werkt vooral goed bij heel klein zaad, zoals dat van radijs, wortels en knolrapen. Deze truc is een goede oplossing voor wie geneigd is te veel zaad te gebruiken.

Kies voor betrouwbare groenten

Om het jezelf in de moestuin gemakkelijk te maken, kun je het beste groenten kweken die als betrouwbaar gelden: groenten die (bijna) vanzelf en snel groeien en weinig last hebben van ziekten. Radijs en sla staan bovenaan, op de voet gevolgd door aardappelen, doperwten en sperziebonen, spinazie en snijbiet, prei, pompoenen en reuzenpompoenen, zonder de tomaten en courgettes te vergeten. Met deze groenten kun je al volop genieten.

(Bijna) eeuwige groenten

Aan deze lijst kun je ook de meerjarige groenten toevoegen, die zonder jouw ingrijpen elk jaar opnieuw uitlopen of zichzelf uitzaaien. Deze vaste moestuinplanten blijven 4 of 5 jaar staan, zijn niet bang voor kou of warmte en hebben weinig last van ziekten of plagen. Kortom, haal snel deze meerjarige groenten in huis: oerprei en Egyptische ui, eeuwige prei, brave Hendrik, kardoen en nog veel meer, waar Ingrid over vertelt in haar artikel: 10 meerjarige of vaste groenten voor een duurzame, zelfvoorzienende moestuin. 

Snijbiet, spinazie, pompoenen en reuzenpompoenen behoren tot de gemakkelijk te kweken groenten; kardoen en oerprei zijn meerjarige groenten

Groenten die goed samengaan

Tot slot is het een doeltreffende manier om tuinieren eenvoudiger te maken door groenten op basis van hun onderlinge voorkeuren te planten of te zaaien. Door bepaalde groenten met andere te combineren, benut je meer ruimte, kunnen de planten elkaar beschermen tegen ziekten en plagen of overmatige warmte en kun je bovendien de opbrengst verhogen. Zo kun je bijvoorbeeld radijs en wortels samen zaaien, omdat ze op verschillende momenten groeien, sla tussen de kolen verspenen, wortels en uien combineren om hun eigen vliegen op afstand te houden, of tomaten en courgettes kweken op de plek waar de doperwten hebben gestaan. De wortelknolletjes van doperwten vangen de stikstof uit de lucht op en geven die in kleine hoeveelheden weer af. Ik leg alles uit in mijn artikel over het gebruik van peulgewassen om de bodem van de moestuin te verbeteren. 

Water geven, ja, maar zo eenvoudig mogelijk

Water geven wordt in de moestuin vaak als een vervelende klus beschouwd, vooral als je dit met een gieter doet. Natuurlijk wordt de taak minder zwaar als je je percelen hebt gemulcht, maar tijdens de steeds warmere zomers is het nodig om water te geven.

Het handigst en vooral het voordeligst is een regenwaterton of -tank waarin regenwater wordt opgeslagen. Om het jezelf gemakkelijker te maken, zet je die zo dicht mogelijk bij je moestuin, zodat je minder ver hoeft te lopen met je gieters in je handen. Ik herinner je er meteen aan dat je bij voorkeur aan het einde van de dag of vroeg in de ochtend water geeft en erop let dat je het blad niet nat maakt. Zo voorkom je de ontwikkeling van cryptogame ziekten.

De wateropvangbak in combinatie met de poreuze slang maakt het water geven minder zwaar

Om wat langer van je ligstoel of hangmat te kunnen genieten, sluit je een poreuze slang aan op de kraan van je wateropvangbak. Deze zorgt voor een regelmatige en nauwkeurige bewatering, direct bij de voet van de planten. Deze slang heeft als voordeel dat hij zich over een lange afstand overal tussendoor kan wurmen. Als de slang met een tank is verbonden, staat er niet te veel druk op en verspreidt hij het water druppelsgewijs. De enige voorwaarde is dat je de regenwateropvangbak verhoogt, bijvoorbeeld op betonblokken, zodat deze boven het niveau van de moestuin staat.

Oogsten zonder te bukken

Wat is de grond toch laag!” Wie heeft er tijdens het oogsten van bonen of aardbeien nooit eens bij stilgestaan? En je rug zal dat zeker beamen!

Waarom zou je niet verticaal kweken om het jezelf in de moestuin gemakkelijker te maken? Natuurlijk kun je niet alle groenten langs een draadgaas, muur of speciale constructie kweken, maar sommige zijn perfect aangepast aan deze teeltomstandigheden.

Laat op tipi’s, stokken, bamboestokken of zelfs leiwijnstokken stokbonen of pronkbonen, erwten of ook bepaalde courgettes, meloenen of pompoenen, en komkommers klimmen… Zonder direct contact met het vocht in de bodem zullen deze groenten er alleen maar beter bij varen. En jij ook!

Klimplanten, dakgoten en pallets maken verticaal tuinieren mogelijk

Voor een verticale moestuin zijn ook andere oplossingen mogelijk, die je kunt aanbrengen op een lelijke muur van het huis, tegen de gevel van het tuinhuisje of op een voldoende stevige schutting:

• de pallet waarin je vakken maakt met geotextiel
• de van gaten voorziene dakgoten die je met bodem vult om sla, radijs of aardbeien te kweken
• ophangdoeken, vergelijkbaar met groene muren, om enkele aardbeiplanten, kroppen sla of kruidenplanten te kweken.