Ziekten en plagen van de ui

De uienvlieg en haar larven: onzichtbare vijanden

Niets onderscheidt de uienvlieg (Hylemya antiqua of Delia antiqua) echt van een huisvlieg. Ze is 6 tot 7 mm groot en geelgrijs van kleur. Haar larve is wit. De vliegen vliegen van half april tot en met mei boven de moestuin. De vrouwtjes leggen hun eieren in jonge uien of vlak daarbij, in de bodem. Vervolgens dringen de larven de plantuitjes binnen en gaan ze van de ene ui naar de andere.

Larven van Delia antiqua aan het werk in een uienbol  (© Rasbak)

Symptomen

De jonge planten worden geel en verwelken. Het loof wordt geelgrijs en sterft af, de bol verrot.

Preventie

• Gebruik geen brandnetelgier, want de geur daarvan trekt uienvliegen aan
• Verwerk geen verse stalmest in de bodem
• Zaai of plant laat
• Combineer uien en wortels
• Plaats tijdens de vliegtijd van de vliegen een fijnmazig insectengaas .

Bestrijding

• Besproei met een tot 10% verdund knoflookextract
• Verwijder aangetaste planten
• Keer de bodem in de winter om, zodat de in rust verkerende insecten worden blootgesteld aan vogels.

De uientrips, het insect van de warmte

Aantastingen door trips komen voor tijdens warme zomers. Het zijn insecten van 1 tot 2 mm lang, geelbruin of zwart, die overwinteren op plantenresten. De larven zijn licht van kleur en leven aan de onderkant van de bladeren.

De uientrips (©University of Georgia)

De symptomen

Op de uien ontstaan kleine lichtgroene, later zilverkleurige en gestreepte vlekken, de bladeren drogen uit. De ziekte kan zich naar andere planten verspreiden.

Preventie en bestrijding

• Vroeg zaaien en planten, vooral na een zachte winter
• De bladeren en vooral de onderkant ervan besproeien met een straal koud water
• Aangetaste stengels afknippen
• Schoffelen en wieden om onkruid te verwijderen
• Besproeien met een onverdund aftreksel van vlierbladeren.

De aaltjes, schadelijke nematoden

De stengelaaltje (Ditylenchus dipsaci) is een minuscuul wormpje dat de jonge weefsels van kiemende uien binnendringt. Vervolgens dringt het door tot de bovenste delen. Deze nematode kan jarenlang in de bodem overleven, zelfs als er geen waardplant aanwezig is.

Symptomen

De bladeren van jonge planten krullen om, vervormen en zwellen op. De planten groeien slecht en worden blauwachtig, terwijl de bladeren dikker worden. De bollen krijgen een wasachtig en ondoorzichtig uiterlijk. Uiteindelijk gaan de wortels rotten, net als de planten.

Preventie en bestrijding

• Maak het plantmateriaal schoon en desinfecteer het
• Plant wortels in de buurt
• Vernietig aangetaste planten
• Teel gedurende minstens 3 jaar geen uien, erwten of bonen op het besmette perceel.

Fusariumziekte of voetrot

Fusariumvoetrot is een ziekte die zich tijdens warme zomers ontwikkelt. De ziekte wordt veroorzaakt door een schimmel (Fusarium oxysporum sp. cepae) die van nature in de bodem voorkomt en jarenlang kan overleven. Voor de ontwikkeling ervan is echter een bodemtemperatuur van 25 °C nodig. De schade concentreert zich bij de wortels of aan de onderkant van de bol. De ziekte blijft zich tijdens de bewaring van de uien ontwikkelen.

De symptomen

Het geel worden van de bladschijf is het eerste symptoom. De bladschijf en de hele plant draaien en kronkelen. Vervolgens sterven de bladeren vanaf de punt af. De wortels gaan rotten.

Preventie en bestrijding

• Houd strikt een vruchtwisseling van ten minste 4 jaar aan, of liefst nog langer
• Zaai vroeg
• Een goede bodemstructuur vermindert de gevoeligheid
• Verbrand aangetaste planten zodra de ziekte is vastgesteld
• Beperk de bewaarduur en houd een temperatuur onder 4 °C aan.

Roest, een veelvoorkomende ziekte in bepaalde regio's

Uienroest wordt veroorzaakt door de schimmel Puccinia allii , die overwintert op aangetaste planten, in het voorjaar nieuwe planten infecteert en zich in augustus-september ontwikkelt. De sporen worden door de wind verspreid. Een hoge luchtvochtigheid en gematigde temperaturen, te dicht op elkaar geplante gewassen en een teveel aan stikstof bevorderen de ziekte.

De symptomen

Talrijke ronde of langwerpige, sterk oranje gekleurde vlekken verschijnen aan beide kanten van de bladeren. De bladeren raken bedekt met barsten en de planten krijgen een lichtgroene kleur.

Preventie en bestrijding

• Aangetaste planten zorgvuldig verwijderen voordat je in het voorjaar opnieuw plant
• Niet te dicht zaaien of planten
• Te rijke bemesting met meststof, compost of stalmest vermijden
• Alle mogelijk besmette plantenresten weggooien
• Tuiniereedschap goed reinigen en desinfecteren.

Lees voor meer informatie over roest en de manieren om de ziekte te bestrijden het artikel van Pascal: “Van roestziekte afkomen“.

Valse meeldauw bij uien, de ziekte van natte jaren

Valse meeldauw treft in natte jaren veel moestuinplanten en ook de ui ontkomt er niet aan. Het is specifiek de Phytophthorra porrum-schimmel die bij uien valse meeldauw veroorzaakt. De schimmel bevindt zich in de bodem en wanneer regendruppels op de bodem terugspatten, besmet hij de plant. Over het algemeen ontwikkelt de ziekte zich vooral in verarmde en slecht gedraineerde bodems.

Symptomen

Er ontstaan witgele vlekken aan de bovenkant van de bladeren en aan de onderkant ontwikkelt zich een witte tot grijze viltlaag.

Bij de ui en de prei (op onze afbeelding) wordt valse meeldauw veroorzaakt door de Phytophthora-schimmel Phytophthora porrum (© Rasbak)

De uiteinden van de bladeren sterven af, daarna de volledige bladeren. De groei van de uien wordt onderbroken, de bollen blijven klein en zijn slecht houdbaar

Preventie en bestrijding

• Vermijd plassen water
• Plant niet te dicht op elkaar, zodat de planten goed kunnen luchten
• Voer preventieve behandelingen uit met afkooksel van heermoes en/of Bordeauxse pap
• Houd een vruchtwisseling van 5 jaar aan
• Verwijder aangetaste bladeren zodra de eerste tekenen van de ziekte verschijnen

De koolbrandziekte, kenmerkend voor gebieden met een gematigd klimaat

De brandziekte is ook een cryptogame ziekte die wordt veroorzaakt door de schimmel Urosystis capulae. De ziekte treft meestal uien die direct zijn gezaaid en tast jonge planten aan. De sporen van deze schimmel kunnen 15 jaar in de bodem overleven en worden zeer gemakkelijk verspreid via alle natuurlijke of mechanische middelen. De ziekte ontwikkelt zich bij een temperatuur tussen 10 en 22 °C en neemt daarboven af.

Symptomen

Er verschijnen zwarte, licht gezwollen plekjes en strepen op de lobben en de eerste bladeren. Deze bladeren vervormen en verdikken. De zwarte plekjes en strepen barsten open, waardoor de sporen vrijkomen. De planten lopen een groeiachterstand op en sommige sterven af.

Brandziekte op een ui (©Howard F. Schwartz)

Preventie en bestrijding

• Aangetaste bollen uittrekken en verbranden
• Een strikte teeltwisseling van minstens 4 jaar toepassen

Witrot, een van de schadelijkste ziekten

De schimmel die verantwoordelijk is voor de witrotziekte (Sclerotium cepivorum) overleeft meerdere jaren in de bodem of op plantenresten. Hij kiemt al zodra uien worden geplant! De ziekte verspreidt zich zeer snel via het wortelstelsel en van het ene perceel naar het andere, via gereedschap of plantmateriaal.

Symptomen

De bladeren worden bedekt met wit mycelium en vergelen. Het mycelium is ook aanwezig op het wortelstelsel van de bol. Vervolgens ontwikkelen zich zwarte sclerotiën op de aangetaste delen. De bollen worden zacht en rotten, de plant sterft snel af.

Preventie en bestrijding

Omdat er geen remedie is, draait alles om preventie. Het belangrijkste is om te voorkomen dat de verspreiding begint. Het is daarom van groot belang om het gereedschap en materiaal te ontsmetten en de plantuitjes vóór het planten te controleren. Ter preventie kunnen de bollen worden behandeld met zeer laag gedoseerde Bordeauxse pap.

Als de ziekte is vastgesteld, moeten alle aangetaste uien dringend worden gerooid en vernietigd om de onvermijdelijke verspreiding te voorkomen.

Ziekten tijdens de bewaring

Sommige ziekten ontstaan pas na de oogst, tijdens de bewaarperiode die, zoals gezegd, plaatsvindt op een donkere, koele, droge en goed geventileerde plek. Tijdens de bewaring moeten de uien regelmatig worden gecontroleerd, zodat uien waarop de eerste tekenen van schimmel of rotting verschijnen, kunnen worden verwijderd.

Uienrot of grauwe schimmel

Uienrot ontstaat pas tijdens de bewaring. De veroorzakende schimmel, Botrytis sp., dringt aan het einde van de zomer bij zacht en vochtig weer via het loof de ui binnen. Mechanische beschadigingen bevorderen de infectie. Concreet wordt het bovenste deel van de bol zacht. Vervolgens ontwikkelt zich een grijze schimmellaag met zwarte puntjes.

Om de ontwikkeling van deze ziekte te voorkomen, is het aan te raden de uien goed te laten drogen voordat ze worden bewaard, beschadigde of gekwetste bollen te verwijderen en afval van uien uit de opslagruimte te halen. Ter preventie kunnen ook de bodem en de planten worden behandeld met een afkooksel van heermoes.

Halsrot

Deze veelvoorkomende ziekte wordt veroorzaakt door een schimmel die overwintert op rottend plantenafval of in de bodem. De ziekte blijft vaak onopgemerkt, omdat er tijdens de groei van de ui geen symptomen zichtbaar zijn. De ziekte verspreidt zich vooral tijdens natte perioden.

Concreet is de hals van de bollen zacht en worden de rokken bruin, grijs of zwart. Vervolgens verspreidt de ziekte zich over de hele bol, die uiteindelijk verschrompelt. Een grauwe schimmel met grote sclerotiën bedekt de hele bol.

Om de ziekte te voorkomen, is het van essentieel belang al het plantenafval te verwijderen en op het juiste moment te oogsten, dat wil zeggen wanneer het droog is. Ten minste 50% van het loof moet droog zijn. Laat de uien na de oogst goed drogen en verwijder exemplaren met schaafwonden. De opslagruimte moet goed geventileerd zijn.