10 fouten die je moet vermijden voor een mooie moestuin

Verwaarloos je bodem niet

De bodem van de moestuin vormt de basis! Het is dus van essentieel belang om de aard van deze bodem goed te kennen, want de grond moet dan op een andere manier worden bewerkt! Zandgrond valt uiteen en droogt snel uit, kleigrond is moeilijk om te spitten en warmt langzamer op, kalkrijke grond is doorlatend… Kortom, als je je bodem goed leert kennen, voorkom je veel fouten bij het water geven, bemesten, zaaien en kiezen van groenten…

Daarnaast mag deze bodem niet jaar na jaar worden bewerkt zonder hem te verrijken en te verbeteren. In de loop van de seizoenen en teelten raakt de grond namelijk uitgeput en wordt hij minder vruchtbaar. Mooie groenten groeien echter in een bodem die rijk is aan stikstof, fosfor en kalium, voedingsstoffen die onmisbaar zijn voor hun groei. Daarom moet de bodem regelmatig worden verbeterd door toevoeging van compost of stalmest, eventueel aangevuld met potgrond. Deze organische stoffen bevorderen bovendien de activiteit van regenwormen, geweldige bondgenoten van de bodem.

Je kunt ook af en toe organische meststoffen toedienen, zoals hoornmeel of bloedmeel. Ook het kweken van groenbemesters verrijkt en belucht de bodem. En laat de bodem vooral niet onbedekt.

Tot slot is je bodem (en zijn de micro-organismen, bacteriën en regenwormen die erin leven) kwetsbaar. Spit de grond daarom niet zonder onderscheid tot een diepte van enkele tientallen centimeters volledig om. Je kunt de bodem beter beluchten met een woelvork en hem daarna met een cultivator bewerken.

Meer lezen:

• Hoe verbeter je op natuurlijke wijze de oogst in je moestuin?
• 10 onmisbare groenten voor je eerste moestuin

Te vroeg zaaien of planten

In de tuin leer je al snel dat je de tijd zijn werk moet laten doen. Geduld is dus geboden! Wacht daarom tot je bodem voldoende is opgewarmd voordat je begint met het zaaien van je eerste voorjaarszaden. Als je sommige zaden te vroeg zaait, zullen ze niet of slecht kiemen. Wil je echt al aan het einde van de winter zaaien, belucht de bodem dan met een woelvork of cultivator en dek de bodem af met een folie of trekvlies.

Hetzelfde geldt voor het verspenen van zogenaamde zomergewassen, zoals tomaten en courgettes. Afhankelijk van de regio waar je woont en tuiniert, moet je wachten tot april, of zelfs tot half mei en de IJsheiligen, voordat je je eerste kweekpotjes uitplant.

Dezelfde groenten op dezelfde plek kweken

Jaar na jaar dezelfde groenten op hetzelfde perceel kweken kan de bodem op den duur uitputten en minder vruchtbaar maken. Bovendien vergroot deze werkwijze de kans op terugkerende ziekten of plagen. Eenmaal goed gevestigd in de bodem hoeven ze weinig te doen om hun favoriete waardplanten opnieuw te besmetten.

Door vruchtwisseling toe te passen, beperk je al deze risico’s. Toch kan vruchtwisseling al snel een flinke puzzel worden. Door van jaar tot jaar een tuinplan op te stellen en bij te houden, kom je er waarschijnlijk wel uit.

Daarnaast kan vruchtwisseling voordelen bieden voor het verrijken van de bodem: gewassen die een vak met erwten of een andere peulvrucht opvolgen, profiteren van de atmosferische stikstof die door de wortelknolletjes aan hun wortels is vastgelegd.

Lees meer:

• Je moestuin plannen: vruchtwisseling en combinatieteelt in 5 stappen
• Hoe verbeter je de bodem van je moestuin met peulvruchten?

Geen rekening houden met standplaats en klimaat

Een moestuin in het zuiden van Frankrijk kweken of in een berggebied is natuurlijk heel verschillend. In de ene regio begint het voorjaar eerder, de zomer zal er duidelijk warmer zijn en het seizoen eindigt later… En de keuze van de te planten groenten hangt uiteraard af van deze klimaatomstandigheden. Zo kan het telen van paprika’s, meloenen en aubergines op meer dan 1000 m hoogte nogal onzeker lijken! Al veranderen de omstandigheden door de opwarming van de aarde…

Daarom is het altijd beter om lokale soorten en variëteiten te zaaien of te planten dan toe te geven aan de grillen van trends.

Ook is de standplaats van je tuin van groot belang voor het kweken van je groenten. Neem de tijd om zorgvuldig de schaduwrijke of halfschaduwrijke zones te bekijken. Daar groeien sla, kolen, wortels en radijs gemakkelijker. De zonnige plekken zijn bestemd voor groenten die warmte nodig hebben om te rijpen.

Je laten overwoekeren door onkruid

Of je ze nu onkruid, ongewenste kruiden of woekerende planten noemt, bindwinde, kweekgras en andere paardenbloemen kunnen al snel de overhand krijgen in de moestuin. Hoewel je ze onder bepaalde omstandigheden kunt tolereren, worden ze soms echt hinderlijk. Ze gaan namelijk de concurrentie aan met jonge scheuten die uit de grond komen of pas verspeende kiemplanten.

Laat je dus niet verder overwoekeren, want dan voel je je al snel overweldigd. Zeker omdat ze zich doorgaans sneller ontwikkelen dan je groenten. Het is daarom aan te raden om je groenteborders regelmatig te schoffelen en te wieden. Of beter nog: mulch je groenterijen consequent.

Naar hartenlust mulchen

Is het echt nodig om de voordelen van mulchen in de moestuin nog eens in herinnering te brengen? Ja? Zoals je wilt! Mulch zorgt ervoor dat je minder vaak water hoeft te geven doordat het vocht vasthoudt en verdamping beperkt, voorkomt de woekering van onkruid, voorkomt erosie en de vorming van een korst op de bodem, stimuleert het microscopische bodemleven van biologische bestrijders en maakt het werk gemakkelijker doordat schoffelbeurten en schoffelbeurten overbodig worden... Toch moet je niet zomaar overal en op elke manier mulchen, alleen omdat je hebt gehoord dat het goed is voor de bodem!

Mulchen is namelijk goed wanneer de gewassen vanaf het einde van het voorjaar goed op gang zijn gekomen, om de bodem tegen de warmte te beschermen en een bepaalde mate van vochtigheid te behouden. Maar het te vroeg aanbrengen, al aan het einde van de winter, zou een grote vergissing zijn. Het risico bestaat namelijk dat de mulch het opwarmen van de bodem vertraagt en daardoor het zaaien en planten uitstelt. Als je je moestuin in de winter hebt gemulcht, is het bovendien raadzaam om de mulch te verwijderen, zodat de stralen van de voorjaarszon hun werk kunnen doen. Zo krijgt de bodem ruim de tijd om te ontdooien en op te drogen, vooral bij kleibodems.

Bovendien is zaaien midden in de mulch geen gemakkelijke opgave!

Verkeerde combinaties van groenten vermijden

Je hebt vast wel eens gehoord van goede of slechte combinaties van groenten? Deze term verwijst naar het wel of niet naast elkaar planten van twee soorten groenten die wel of niet goed samengaan. Zo kun je de kwaliteit van de moestuin en de groenten die erin groeien beïnvloeden.

Toch is het begrip combinatieteelt niet altijd eenvoudig te begrijpen… en toe te passen! Bovendien moet je ook rekening houden met de vruchtwisseling! Soms besteed je geen aandacht aan deze combinaties, totdat je op een dag je volledige tomatenoogst verliest omdat de tomaten naast de aardappelen staan!

Kortom, ook al kunnen deze combinaties van groenten behoorlijk ingewikkeld lijken, het is verstandig om enkele eenvoudige principes toe te passen om een invasie van plaaginsecten en de verspreiding van ziekten te voorkomen en vooral de ontwikkeling van groenten te bevorderen:

• Zorg voor kruidenplanten tussen de groenten
• Plant alsem, kleine afrikaantjes en Oost-Indische kers in de moestuin
• Onthoud dat tomaten en aardappelen, aardappelen en aubergines, spinazie en snijbiet… geen goede buren zijn. Wortels en prei daarentegen kunnen goed met elkaar overweg en beschermen elkaar.

Meer lezen:

• Combinatieteelt in de moestuin
• Combinaties van groenten in de moestuin: goed of slecht idee?

Pas op voor invasieve slakken

Het minste sprietje van een naaktslak of slak doet je de haren te berge rijzen! Des te beter. Maar ze je moestuin vrij laten binnenkomen en er ongestoord laten rondzwerven, kan je rust ernstig verstoren. Tijdens een mooie voorjaarsnacht kunnen enkele naaktslakken namelijk je hele stuk grond met pas verspeende jonge sla vernietigen.

Dus doe vooral niet alsof je neus bloedt als het om naaktslakken en slakken gaat. Als ze zich eenmaal in je tuin hebben gevestigd, blijven ze er! Ze negeren kan je dus duur komen te staan.

Ik laat je het artikel van Ingrid B. lezen, waarin ze 7 effectieve en natuurlijke manieren om naaktslakken te bestrijden. met ons deelt

Te veel of te weinig water geven

Water geven is zeker een van de lastigste tuinklussen. Het moet namelijk voldoende maar niet overvloedig gebeuren, en weloverwogen worden aangepakt zonder averechts te werken. Oppervlakkig water geven heeft geen zin en te veel water kan het rotten van planten of het ontstaan van ziekten in de hand werken. Bovendien hebben sommige planten veel water nodig, terwijl andere juist zuiniger zijn.

Door eerst aan te aarden en te mulchen, zou je al minder vaak water hoeven te geven. Vervolgens is het van groot belang om, afhankelijk van het seizoen, op het juiste tijdstip water te geven. Geef in het voorjaar en najaar bij voorkeur ‘s ochtends water, in de zomer kan dat ‘s avonds.

Lees gerust mijn tips voor water geven in de moestuin, of het artikel van Jean-Christophe Water geven in de tuin: hoe doe je dat?

Snoeien op het verkeerde moment

Sommige kleine fruitstruiken, zoals frambozen, moeten worden gesnoeid. Hetzelfde geldt voor bepaalde groenten, zoals pompoenen en meloenen… Ze op het verkeerde moment en op de verkeerde manier snoeien kan fataal zijn. En dan verlies je alle hoop op een oogst.

Voor meer informatie:

• Groenten snoeien in de zomer: waarom en hoe?
• Frambozen snoeien