Citrusbomen planten en telen in pot of tuin

Plantkunde

Citrusvruchten zijn heesters of kleine bomen met een witte, geurende bloei en eenvoudig, vaak wintergroen blad, maar ze worden vooral gekweekt vanwege hun vruchten, die meestal geel of oranje zijn en zuur of friszuur, soms bitter smaken. De meeste behoren tot het geslacht Citrus. Er bestaan ongeveer dertig soorten. Daarnaast zijn er enkele soorten die tot de geslachten Poncirus en Fortunella (de kumquat) behoren. Tot de citrusvruchten behoren citroenen, sinaasappels, clementines, mandarijnen, pompelmoezen, pomeransen en kumquats…

Citrusvruchten komen oorspronkelijk uit Zuidoost-Azië. Ze worden al duizenden jaren gekweekt en zijn door de mens gekruist, waardoor tegenwoordig een grote verscheidenheid bestaat. In Frankrijk worden ze vooral rond de Middellandse Zee, aan de Côte d’Azur en op Corsica geteeld, waar het klimaat gunstig is. Menton. Tegenwoordig zijn sinaasappels de meest geteelde vruchten ter wereld.

Citrusvruchten behoren tot de familie van de Rutaceae. Dit is de familie van de wijnruit, Ruta graveolens, een kleine aromatische heester met geneeskrachtige eigenschappen. Tot deze familie behoren ook Skimmia, een heester die veel in tuinen wordt gekweekt, de vuurwerkplant (Dictamnus albus), een mooie vaste plant met witte of roze bloei, en de Choisya ternata, die ook Mexicaanse oranjebloesem wordt genoemd. Rutaceae zijn over het algemeen rijk aan etherische oliën. Ze geuren vaak sterk, zowel tijdens de bloei als door hun blad, en veel soorten hebben geneeskrachtige eigenschappen.

Etymologisch is het woord ‘agrume’ afkomstig van het Latijnse acrumen, dat verwijst naar iets met een scherpe smaak.

Wanneer citrusvruchten in potten worden gekweekt, worden ze meestal maximaal twee meter hoog. In de volle grond worden ze groter, maar het komt vrij zelden voor dat ze hoger dan tien meter worden. Sinaasappelbomen behoren tot de hoogste soorten, terwijl kumquats en sukadecitroenen veel lager blijven, rond drie meter hoog. Citrusvruchten hebben meestal een ronde groeiwijze, maar kunnen ook licht overhangend groeien, zoals de mandarijnboom Citrus unshiu ‘Satsuma’. Wanneer citrusvruchten in potten of onder glas worden gekweekt, worden ze regelmatig gesnoeid. Bovendien maakt het laag houden van deze planten de oogst gemakkelijker, omdat de vruchten beter bereikbaar worden. Citrusvruchten dragen vaak doorns op hun takken. De Poncirus trifoliata is een van de meest doornige soorten… Hij kan zelfs als doornhaag worden aangeplant!

Citrusvruchten bloeien meestal in het voorjaar, vaak tussen maart-april en juni-juli. De citroenboom van de vier seizoenen is doorbloeiend: hij heeft als voordeel dat hij meerdere keren per jaar bloeit! De bloemen staan soms alleen, maar kunnen ook in trossen of schijnschermen bijeenstaan. Citrusvruchten hebben witte bloemen, die soms licht roze of paarsachtig zijn. Hun bloei oogt zeer zuiver en eenvoudig.

De bloemen geuren aangenaam. Die van de pomerans zijn zeer gewild en worden gebruikt om neroli-olie en oranjebloesemwater te maken. Citrusvruchten hebben een bijenvriendelijke bloei. Hun bloemen bevatten nectar die bestuivende insecten aantrekt.

De bloei van citrusvruchten: pomerans (foto Zeynel Cebeci), kumquat (foto Thanh Nam Nguyen) en Poncirus trifoliata (foto Amada44)

De bloemen hebben een regelmatige, vrij klassieke vorm. Ze zijn twee tot vijf centimeter in doorsnee. Ze bestaan uit vijf bloembladen, soms vier, en vijf kelkbladen. In het midden heeft de bloem twintig tot dertig meeldraden, die het stuifmeel aan hun uiteinde dragen, en een stamper. De bloemen zijn tweeslachtig: ze bevatten zowel mannelijke organen, de meeldraden, als vrouwelijke organen, de stamper.

Sommige citrusvruchten zijn parthenocarpisch: de vruchten ontwikkelen zich zonder bevruchting. Daardoor bevatten ze geen pitten, zoals vaak het geval is bij de clementineboom.

De meeste citrusvruchten hebben wintergroene bladeren, met uitzondering van de Poncirus, die zijn blad verliest. De bladeren zijn met een vaak gevleugelde bladsteel aan de takken bevestigd. De bladeren staan verspreid, achter elkaar op de takken, en zijn glanzend. Ze zijn elliptisch of ovaal van vorm en enkelvoudig, niet ingesneden, met uitzondering van de Poncirus, waarvan de bladeren in drie deelblaadjes zijn verdeeld. Soms hebben ze een getande bladrand. Jonge bladeren zijn lichtgroen en worden later donkergroen, maar er bestaan ook citrusvruchten met bont blad in geel of crème, zoals Citrus limon ‘Variegata’. De bladeren van de mandarijnboom zijn klein, terwijl die van de sukadecitroen tot 20 cm lang kunnen worden.

Het blad van citrusvruchten: Citrus hystrix (foto Mokkie), clementineboom en Poncirus trifoliata (foto Karl-Ludwig Poggemann)

Je moet enkele jaren wachten voordat citrusvruchten vruchten beginnen te dragen. De meeste soorten dragen vruchten tussen het najaar, oktober-november, en het begin van het voorjaar, april-mei. Citroenbomen kunnen echter het hele jaar door vruchten geven. Daarom worden ze soms ‘citroenboom van de vier seizoenen’ genoemd. De vruchten van citrusvruchten blijven lange tijd aan de plant hangen en kunnen er een jaar over doen om rijp te worden. Het komt vaak voor dat citrusvruchten tegelijk bloemen en vruchten dragen.

De vruchten zijn decoratief en brengen een levendige kleur, tussen geel en oranje, hoewel ze ook groen kunnen zijn. Ze zijn bolvormig of langwerpig, met uitzondering van de zeer bijzondere vruchten van de sukadecitroen ‘Boeddha’s hand’. Hun formaat varieert sterk, van de grote vruchten van de pompelmoes tot de minivruchten van de kumquat. De vruchten van de sukadecitroen kunnen 25 tot 30 cm lang worden. De schil kan glad zijn, maar ook ruw en onregelmatig, zoals bij de sukadecitroen. Soms zijn de vruchten gestreept of geribd, zoals bij de pomerans ‘Striata’.

De vruchten bestaan uit een schil, sappig vruchtvlees en pitten. Ze zijn vaak in partjes verdeeld. Deze partjes zijn rond een centrale as gerangschikt en stralen naar buiten. In de partjes bevatten kleine vlezige blaasjes het sap. De schil van citrusvruchten zit vol klieren met etherische oliën, waardoor ze sterk geurt. Daarom wordt de schil vaak in de keuken gebruikt. De schil is afhankelijk van de variëteit meer of minder dik. Bij de kumquat is ze zeer dun, waardoor je de vrucht met schil kunt eten, maar bij de sukadecitroen is ze veel dikker.

De vruchten worden gewaardeerd om hun zure of friszure smaak. Die van de pomerans zijn bijzonder bitter. Soms zijn de vruchten vrij mild en zoet, zoals sinaasappels. De vingercitroen staat bekend om zijn verrassende textuur, met vruchtvlees dat uit kleine bolletjes bestaat. De vruchten van de Poncirus kunnen niet rauw worden gegeten; ze moeten worden gekookt. Over het algemeen zijn de vruchten van citrusvruchten zeer rijk aan vitamine C en hebben ze antioxiderende eigenschappen.

Citrus hystrix (Robyn Jay), sukadecitroen ‘Boeddha’s hand’ (Robert Couse-Baker), vingercitroen (foto Brent Wilson – GAP), Citrus medica (foto INRA DIST), pomelo (foto Aleph), limoenboom (foto Jpbrigand), kumquat en sukadecitroen (foto Richard Huber)

Citrusvruchten zijn weinig winterhard. Over het algemeen wordt aangenomen dat ze niet bestand zijn tegen temperaturen onder – 5 °C, vooral citroenbomen. De winterhardheid hangt echter af van de gekweekte soort, de onderstam, het vochtgehalte van de bodem en de duur van de koudegolf. De Poncirus is de meest winterharde citrusvrucht, maar ook de pomerans en de mandarijnboom, vooral de variëteit ‘Satsuma’, zijn redelijk goed bestand tegen kou. De eerste verdraagt temperaturen tot – 20 °C, terwijl de andere twee – 10 °C kunnen verdragen. Citrusvruchten hebben wel behoefte aan een bepaalde winterse koelte, en alleen de dwergsinaasappel, Citrus mitis, kan het hele jaar door binnenshuis worden gekweekt.

Citrusvruchten bevatten in hun weefsels klieren met etherische oliën; daardoor geuren hun bladeren, bloemen en vruchten zo sterk. Sommige soorten worden gebruikt voor de productie van etherische oliën of parfum en hebben vaak geneeskrachtige eigenschappen.

Belangrijkste variëteiten van citrusvruchten

Belangrijkste variëteiten

Onze favoriete variëteiten

De andere variëteiten om te ontdekken

Citroenboom Vier Seizoenen

Dit is de klassieke citroenboom. Het is een heester met wintergroen loof en witte bloei. Hij geeft gele citroenen.

• Bloeitijd mei tot juli
• Uiteindelijke planthoogte 3 m

Productfiche bekijken

Yuzu - Citrus junos

De yuzu is een doornige heester die gele, bolvormige vruchten met een bobbelige, niet-gladde schil geeft. Vooral de zeer aromatische schil, die in Japan in de keuken wordt gebruikt, wordt gewaardeerd. Bovendien is hij redelijk winterhard!

• Bloeitijd april, mei
• Uiteindelijke planthoogte 3,50 m

Productfiche bekijken

Meyer-citroen - Citrus x meyeri

Een citroenboom met een compacte groeiwijze, die gele, sappige en niet erg zure vruchten geeft. Hij bloeit in het voorjaar en najaar. Hij is redelijk winterhard.

• Bloeitijd april tot november
• Uiteindelijke planthoogte 2,50 m

Productfiche bekijken

Vingerlimoen - Microcitrus australasica

Een citrusboom met bijzondere, langwerpige vruchten. Wanneer je ze opent, ontdek je een verrassende textuur met talrijke kleine, doorschijnende bolletjes vol friszuur sap.

• Bloeitijd april, mei
• Uiteindelijke planthoogte 3 m

Productfiche bekijken

Clementine - Citrus clementina

De clementineboom geeft zoete, sappige vruchten met geen of zeer weinig pitten. Hij is zelfbestuivend (één plant volstaat om vruchten te krijgen).

• Uiteindelijke planthoogte 3 m

Productfiche bekijken

Vingercitroen Boeddha's hand

Deze citrusboom verrast met zijn vruchtvorming: hij draagt grote, gele vruchten die op een hand lijken, met langwerpige segmenten die aan vingers doen denken. Ze zijn zeer aromatisch en kunnen in de keuken worden gebruikt.

• Bloeitijd april tot oktober
• Uiteindelijke planthoogte 3 m

Productfiche bekijken

Sinaasappelboom Washington Navel

Deze sinaasappelboom geeft overvloedig vruchten, met grote, smakelijke en zoete vruchten die gemakkelijk te schillen zijn.

• Bloeitijd april, mei
• Uiteindelijke planthoogte 2,50 m

Productfiche bekijken

Limoen - Citrus aurantifolia

Deze heester, ook wel limoenboom genoemd, geeft groene, aromatische en zeer zure vruchten. Hij is niet winterhard. Hij is zelfbestuivend.

• Bloeitijd april, mei
• Uiteindelijke planthoogte 3,50 m

Productfiche bekijken

Kumquat Nagami

De Nagami-kumquat is een heester met kleine, oranje en ovale vruchten. Je eet ze met schil, omdat die dun en vrij zoet is.

• Bloeitijd juli tot september
• Uiteindelijke planthoogte 2,50 m

Productfiche bekijken

Ichang papeda - Citrus ichangensis

Dit is een redelijk winterharde citroenboom die kleine, ovale en aromatische vruchten geeft. Hij is doornig.

• Bloeitijd april, mei
• Uiteindelijke planthoogte 3 m

Productfiche bekijken

 

 

Poncirus trifoliata - Wilde citroen

De Poncirus trifoliata is een bijzondere plant, een heester met geurige witte bloemen en bolvormige vruchten die gekookt eetbaar zijn. In tegenstelling tot andere citrusbomen is hij zeer winterhard! Hij heeft doorns en kan als doornhaag worden aangeplant. Zijn bladeren zijn verdeeld in drie deelblaadjes.

• Bloeitijd mei, juni
• Uiteindelijke planthoogte 4 m

Productfiche bekijken

Kaffirlime - Citrus hystrix

De uit Indonesië afkomstige combawa is een doornige heester die kleine, groene, bolvormige vruchten met een bobbelige schil geeft, vooral interessant vanwege de aromatische schil. Ook de bladeren worden gebruikt om gerechten op smaak te brengen.

• Bloeitijd april tot oktober
• Uiteindelijke planthoogte 3 m

Productfiche bekijken

Citrus Calamondin

Dit is een heester die eetbare maar zeer zure vruchten geeft, die op kleine sinaasappels lijken. Hij wordt soms 'sinaasappelboom voor binnen' genoemd, omdat je hem binnenshuis kunt telen.

• Bloeitijd april tot oktober
• Uiteindelijke planthoogte 2 m

Productfiche bekijken

Grapefruit - Citrus × paradisi

Deze heester geeft grote vruchten met een dikke, gladde schil, die gewaardeerd worden om hun roze, sappige en fris zurige vruchtvlees. In het voorjaar draagt hij grote, geurige witte bloemen.

• Bloeitijd april, mei
• Uiteindelijke planthoogte 6 m

Productfiche bekijken

Citrusbomen in pot planten

Citrusbomen zijn planten die gevoelig zijn voor kou en worden daarom vaak in pot geplant, vooral in regio’s met strenge winters. Zo kunnen ze gemakkelijker worden beschermd tegen temperaturen onder nul door ze ‘s winters onder glas te zetten.

Wanneer planten?

Citrusbomen plant je bij voorkeur in het voorjaar, wanneer de temperaturen beginnen te stijgen, meestal rond april. In deze periode is het risico op vorst geweken, zodat jonge planten goed kunnen wortelen en kunnen profiteren van een gunstige groeiperiode met de mildere temperaturen van het mooie seizoen.

Woon je echter in een regio met een mediterraan of kustklimaat, waar de winters milder zijn, dan kun je ook in het najaar planten, tussen september en oktober. Zo krijgen de planten de tijd om vóór de komst van de zomer een goed wortelstelsel te ontwikkelen en vermijd je periodes met extreme hitte.

Hoe plant je citrusbomen in pot?

Citrusbomen in pot planten is ideaal voor wie deze heesters wil telen in regio’s waar het klimaat niet geschikt is om ze in de volle grond te kweken. Hieronder vind je de belangrijkste stappen om ze goed te planten.

1. Kies de juiste pot of bak
Kies een grote pot of bak met een diameter van minstens 40 tot 50 cm. De bodem moet beslist doorboord zijn, zodat het water goed kan weglopen en niet blijft staan, want daardoor kunnen de wortels gaan rotten. Je kunt kiezen voor een terracotta pot, die de beluchting van de wortels bevordert, of voor een grote houten bak, die mooier is en beter isoleert. Voor grotere citrusbomen, zoals citroenbomen of sinaasappelbomen, is een bak op wieltjes aan te raden. Zo kun je de plant veel gemakkelijker verplaatsen, vooral wanneer je haar ‘s winters beschut moet zetten of haar op basis van de hoeveelheid zonlicht een andere plek wilt geven.

2. Bereid de wortelkluit voor
Voordat je de citrusboom plant, is het belangrijk om de wortelkluit goed te bevochtigen. Zet de kluit ongeveer twintig minuten in een teil of emmer met water. Zo kan de kluit water opnemen, waardoor de plant na het oppotten gemakkelijker aanslaat.

3. Bereid de bodem van de pot voor
Breng op de bodem van de pot een drainagelaag van ongeveer 5 tot 10 cm aan. Gebruik kleikorrels, grind of zelfs scherven van een gebroken pot. Deze stap is essentieel om te voorkomen dat het water bij de wortels blijft staan, waardoor ze kunnen gaan rotten. Dat is een veelvoorkomend probleem bij citrusbomen in pot.

4. Bereid het substraatmengsel voor
Citrusbomen houden van lichte grond met een goede drainage. Meng potgrond voor citrusplanten met tuingrond, wat zand om de drainage te verbeteren en goed verteerde compost om het substraat te verrijken. Dit mengsel zorgt voor voedselrijke bodems en een goede beluchting van de wortels. Breng een deel van dit mengsel aan op de drainagelaag onder in de pot.

5. Zet de heester in de pot
Haal de wortelkluit van je citrusboom voorzichtig uit de oorspronkelijke pot en zet haar in het midden van de nieuwe pot. Zorg ervoor dat de wortelhals, de overgang tussen de wortels en de stam, op gelijke hoogte blijft, iets boven het oppervlak van de potgrond, om elk risico op rot te voorkomen.

6. Vul aan met het substraat
Voeg de rest van het potgrondmengsel rondom de wortelkluit toe en vul alle open ruimtes goed op. Druk de grond vervolgens lichtjes aan met je handen, zodat de heester stevig staat. Druk niet te hard aan, zodat de wortels goed kunnen ademen.

7. Geef overvloedig water
Geef de citrusboom royaal water zodra hij in zijn pot staat, zodat het hele substraat goed vochtig wordt en de wortelkluit zich kan stabiliseren. Door water te geven, wordt de potgrond bovendien op natuurlijke wijze aangedrukt zonder dat hij te sterk wordt samengeperst.

8. Zet de pot buiten
Zet de pot op een zonnige plek, bij voorkeur op je terras, balkon of in een binnenplaats. Citrusbomen hebben minstens 6 uur zon per dag nodig om goed te groeien en vruchten te dragen. Stel ze echter niet rechtstreeks bloot aan de overheersende wind, want die kan de bladeren uitdrogen en de plant verzwakken. Een beschutte plek tegen een muur op het zuiden is ideaal om warmte op te vangen en de heester te beschermen.

Wist je dat?
Sommige citrusvariëteiten, zoals de calamondin, kunnen prima binnenshuis worden geteeld. Deze decoratieve citrusboom met kleine, zure vruchten voelt zich goed in een lichte omgeving bij kamertemperatuur, waardoor hij ideaal is voor teelt in een appartement of op een veranda.

Planten in de volle grond

Citrusbomen in de volle grond planten is mogelijk, op voorwaarde dat je over een geschikt klimaat beschikt, doorgaans zacht in de winter, zoals in mediterrane gebieden of aan de kust. Hieronder vind je de gedetailleerde stappen om deze aanplanting te laten slagen.

Waar planten?

Citrusbomen staan graag in de volle zon. Het ideaal is om ze tegen een muur op het zuiden te planten, zodat ze profiteren van een warme standplaats met zoveel mogelijk zon.

Plant ze beschut tegen koude of uitdrogende wind. Ook houden ze niet van zeewind.

Plant je citrusbomen in de volle grond als je in het Middellandse Zeegebied woont. Elders moet je ze in potten telen en ze in de winter naar binnen halen.

Vermijd kalkrijke grond, die chlorose kan veroorzaken doordat de opname van minerale voedingselementen wordt geblokkeerd. Citrusbomen geven de voorkeur aan neutrale of licht zure grond. Er bestaan echter onderstammen, zoals de pomerans, die kalkrijke grond verdragen. Als je grond kalkrijk is, kun je het beste heidegrond toevoegen of de citrusboom in een pot planten.

Hoewel citrusbomen houden van grond die vochtig blijft, vermijd zware, verstikkende grond die in de winter water vasthoudt. Dit soort grond bevordert cryptogamische ziekten en maakt de planten minder bestand tegen kou. Citrusbomen geven de voorkeur aan eerder zandige grond. Plant ze in goed doorlatende, lichte grond. Je kunt lavagrind, grind of wat grof zand toevoegen om de waterafvoer te verbeteren. Omgekeerd kunnen bij een te zandig substraat water en minerale voedingselementen snel uitspoelen. Het is dan beter om organische stof of potgrond toe te voegen om de bodem te verbeteren.

Vermijd dat je ze te dicht bij andere planten zet, omdat deze hun oppervlakkige wortels kunnen hinderen. Citrusbomen houden niet van wortelconcurrentie.

→ Lees meer in onze adviesfiche: Welke citrusboom plant je in jouw regio?

Wanneer planten?

Omdat citrusbomen warmte waarderen, moeten ze in het voorjaar, rond april, worden geplant. Zo hebben ze de tijd om aan te slaan en hun groei te beginnen terwijl de grond opwarmt. Als je in een gebied met een zacht klimaat woont (Côte d’Azur, Corsica…), kun je ze ook in het najaar planten.

Hoe plant je een citrusboom in de volle grond?

1. Bepaal de plantafstand
Als je van plan bent meerdere citrusbomen te planten, is het belangrijk dat ze voldoende ruimte krijgen om zich goed te ontwikkelen. Houd minstens vier tot vijf meter afstand tussen elke heester, zodat ze niet met elkaar concurreren om licht, water en voedingsstoffen. Deze plantafstand zorgt ook voor een goede luchtcirculatie, waardoor het risico op schimmelziekten afneemt.

2. Graaf een ruim plantgat
Graaf een ruim plantgat dat minstens twee keer zo groot is als de wortelkluit van je citrusboom. Hoe breder het gat, hoe meer ruimte de wortels hebben om zich te verspreiden. Dit bevordert ook dat de heester beter aanslaat en sneller groeit. In een groot gat kan de grond rond de wortels bovendien worden losgemaakt, waardoor ze gemakkelijker kunnen wortelen.

3. Bereid de bodem van het plantgat voor
Maak de bodem van het gat na het graven los met een riek of tuingereedschap. Voeg vervolgens een ruime hoeveelheid goed verteerde compost toe om de bodem te verrijken. Je kunt ook hoornmeel of bloedmeel door de grond mengen. Deze natuurlijke, stikstofrijke bodemverbeteraars stimuleren de groei van je citrusboom in de maanden na het planten. Als je grond kleiig is en de neiging heeft water vast te houden, is het raadzaam grof zand of grind door het substraat te mengen om de drainage te verbeteren en te voorkomen dat de wortels doordrenkt raken.

4. Zet de citrusboom in het plantgat
Haal de wortelkluit van je citrusboom voorzichtig uit de oorspronkelijke pot en zet deze vervolgens in het plantgat. Zorg ervoor dat de entplaats (het deel waar de onderstam en de geënte variëteit samenkomen) boven het bodemniveau blijft, om risico op rot en ziekten te voorkomen. De entplaats moet na het planten altijd zichtbaar zijn.

5. Vul het plantgat en druk de grond aan
Vul het gat geleidelijk met de uitgegraven grond en druk de grond tussendoor goed aan, maar niet te stevig, zodat de wortels niet verstikken. Het is belangrijk dat de plant stevig in de bodem staat, maar dat de wortels voldoende toegang tot zuurstof houden.

6. Plaats een steunpaal
Het plaatsen van een steunpaal wordt sterk aangeraden om de boom goed recht te houden, vooral in winderige gebieden. Plaats een stevige steunpaal naast de stam zonder deze te beschadigen en bind de heester met een zachte band aan de paal vast, zodat de schors niet beschadigt. Zo kan je citrusboom tijdens de groei goed stabiliseren en voorkom je dat hij onder het gewicht van de wind of de vruchten scheef gaat staan.

7. Geef overvloedig water
Geef de citrusboom na het planten ruim water, zodat het water goed in de bodem dringt en de wortels zich in hun nieuwe omgeving kunnen vestigen. Goed water geven is vooral tijdens de eerste weken na het planten essentieel om het aanslaan te bevorderen.

8. Maak een gietrand rond de stam
Om het toekomstige water geven te vergemakkelijken, is het verstandig een lichte kuil rond de stam te maken. Deze gietrand houdt het water bij de voet van de plant vast, zodat het tot bij de wortels kan infiltreren zonder te snel weg te stromen.

9. Kies de ideale standplaats
Citrusbomen hebben veel zon nodig om goed vruchten te dragen. Plant ze bij voorkeur op een zonnige plek op het zuiden. Vermijd zeer winderige plaatsen, want harde wind kan de bladeren uitdrogen en de heester verzwakken. Een beschutte plek, bijvoorbeeld bij een muur of op een zonnige binnenplaats, is ideaal om de groei en bloei van je citrusbomen te bevorderen.

→ Lees ook: Hoe kweek je een sinaasappelboom in de volle grond of in een pot? en Hoe kweek je een citrusboom in de volle grond voor een optimale vruchtvorming?

Onderhoud en snoei van citrusbomen

Citrusplanten houden niet van droogte; ze hebben van het voorjaar tot het najaar regelmatig water nodig (in de winter kunt u minder vaak water geven). Gebruik geen kalkrijk water; bij voorkeur geeft u regenwater. We raden u aan een laag mulch rond de voet van uw heesters aan te brengen, zodat de bodem langer vochtig blijft en u iets meer tijd tussen de gietbeurten kunt laten. Dit beperkt ook de groei van onkruid en biedt extra bescherming tegen de kou. Als u tijd wilt besparen, kunt u een druppelirrigatiesysteem aanleggen.

Citrusplanten zijn veeleisende planten en hebben veel minerale voedingsstoffen nodig. Van het voorjaar tot het najaar, tijdens de groeiperiode, kunt u ze het beste regelmatig bemesten. Bij een plant met een voedingstekort zal het loof geel worden en verschijnen er veel minder vruchten. Breng goed verteerde compost aan rond de voet van de heester en werk deze met een lichte grondbewerking met handklauw door de bodem. U kunt ook houtas of hoornmeel toevoegen.

Lees ook: Hoe voed je citrusplanten op de juiste manier?

Let er telkens wanneer u rond de voet van citrusplanten werkt op dat u de wortels, die vlak onder het bodemoppervlak liggen, niet beschadigt.

Als u citrusplanten in de volle grond kweekt, bescherm ze dan in de winter tegen de kou met vliesdoek. Ook is de heester beter bestand tegen de kou als u een laag mulch rond de voet hebt aangebracht en de plant tegen de wind hebt beschut (bijvoorbeeld door andere heesters als windscherm te planten).

Als u de citrusplant in de volle grond hebt geplant omdat u in een regio met een zacht klimaat woont of omdat u een citrussoort kweekt die wat winterharder is dan andere, blijf dan toch alert en bescherm uw heester als de temperaturen uitzonderlijk laag worden, vooral tijdens de eerste jaren. U kunt vliesdoek aanbrengen en een laag mulch rond de voet leggen. Lees voor meer informatie ook ons artikel: Citrusplanten overwinteren: essentieel voor hun overleving.

Snoei uw citrusplanten na de vruchtvorming, aan het einde van de winter of aan het begin van het voorjaar. Door te snoeien krijgt de heester een evenwichtige vorm, verwijdert u lelijke takken en wordt de oogst gemakkelijker doordat de hoogte van de plant beperkt blijft. Voer tijdens de eerste jaren een vormsnoei uit om de algemene vorm van de heester te bepalen. U kunt de plant bijvoorbeeld een ronde vorm geven of als stam snoeien. Voer de jaren daarna onderhoudssnoei uit om het centrum van de heester te beluchten en de plant een evenwichtige vorm te laten behouden. Verwijder dode, beschadigde of verkeerd geplaatste takken en knip waterloten weg. Lees meer in onze tutorial Waarom en hoe dun je fruitbomen uit? en Sinaasappelboom snoeien: wanneer en hoe?

Maak nette, strakke en vrij lichte snoeiwonden, gemiddeld eens in de twee jaar, en vergeet niet uw gereedschap te ontsmetten om de overdracht van ziekten te voorkomen. Breng ook wondbalsem aan op de snoeiwonden. Zo beperkt u het risico op cryptogamie, zoals Mal Secco.

In potten moeten citrusplanten vaker worden gesnoeid dan in de volle grond, om hun groei beter onder controle te houden. U kunt ze meerdere keren per jaar snoeien, telkens vrij licht.

→ lees ook voor meer informatie: “Citrusplanten: wanneer en hoe snoeien?” , Een citroenboom snoeien en 6 citrusplanten die bestand zijn tegen kou , Hoe kweek je een citroenboom? en Waarom dragen mijn citrusplanten geen vruchten?

→ Bekijk ook onze video:

Onderhoud van citrusplanten in potten

Als u een citrusplant in een pot kweekt, moet u veel vaker water geven dan bij planten in de volle grond, omdat het substraat sneller uitdroogt. Het moet vochtig tot zelfs nat blijven. Let echter op voor een teveel aan water: geef in de zomer regelmatig water, maar verminder de gietbeurten in de winter. Laat geen water onder in de pot of in de onderschotel staan (giet deze na elke gietbeurt leeg). Wanneer de planten binnen staan, kunt u het loof besproeien.

→ Meer informatie over het water geven van citroenbomen in de tutorial van Solenne

Citrusplanten in pot hebben ook meer meststoffen nodig. Geef van het voorjaar tot het najaar minstens één keer per maand vloeibare meststof. In de winkel vindt u meststoffen speciaal voor citrusplanten.

We raden u aan citrusplanten elke drie tot vier jaar te verpotten, bij voorkeur aan het einde van de winter of aan het begin van het voorjaar. Zet ze telkens in een iets grotere pot. In de jaren waarin u ze niet verpot, kunt u de bovenlaag vervangen om minerale voedingsstoffen toe te voegen. Schraap de bovenste drie tot vier centimeter van het substraat weg. Vervang dit door verse potgrond. Let erop dat u de wortels van de citrusplant niet beschadigt, want die liggen oppervlakkig, dicht bij het bodemoppervlak.

Zet uw citrusplanten in de winter in een vorstvrije beschutte ruimte, bijvoorbeeld in een veranda of een onverwarmde kas. Kies een lichte en luchtige plek, bij voorkeur bij een temperatuur van ongeveer 8 °C. Deze mag niet te hoog zijn (zet de planten niet in huis of in een appartement): citrusplanten houden van een zekere koelte. Wanneer ze binnen staan, kunt u het loof gerust besproeien, want ze houden niet van een te droge atmosfeer. Zet de potten in het voorjaar weer buiten, wanneer er geen vorstgevaar meer is, bijvoorbeeld op uw terras in de zon.

→ ontdek ook:

• Citroenboom in pot: kweken en onderhouden
• “Citrusplanten, citroenbomen en sinaasappelbomen overwinteren”

Ziekten en plagen van citrusplanten

Citrusplanten zijn gevoelig voor talrijke ziekten en plagen. Aangepaste teeltomstandigheden beperken het risico dat deze zich voordoen: regelmatig water geven maar zonder overmatige vochtigheid, planten in de zon, indien nodig overwinteren onder glas, schoon snoeien en wondbalsem aanbrengen enzovoort.

Citrusplanten kunnen worden aangetast door mal secco. Deze cryptogame ziekte blokkeert de sapstroom, waardoor de takken uitdrogen. De ziekte tast eerst de takken aan die zich aan de uiteinden van de plant bevinden, waarna de heester uiteindelijk volledig afsterft. Knip de aangetaste takken af en verbrand ze zodra je de ziekte vaststelt.

Soms worden ze ook aangetast door gomziekte. Deze is te herkennen aan de afscheiding van een doorschijnende, amberkleurige substantie ter hoogte van een wond. Moniliose is een cryptogame ziekte die ervoor zorgt dat de vruchten gaan rotten terwijl ze nog aan de heester hangen. Verwijder de aangetaste vruchten. Wat Tristeza (of CTV, Citrus Tristeza Virus) betreft: dit is een virus dat voornamelijk door bladluizen wordt overgebracht en citrusplanten doet afsterven.

Wat plagen betreft: onder glas worden citrusplanten aangetast door wolluizen, witte vliegen en rode spint. Schildluizen en witte vliegen prikken in het weefsel van de plant om sap op te nemen en scheiden daarbij honingdauw af, waardoor roetdauw kan ontstaan. Om ze te bestrijden, raden we aan zwarte zeep op het loof te spuiten. Rode spint zuigt het sap uit de plant, waardoor de bladeren geel worden, vervolgens uitdrogen en afvallen. Deze mijten houden van een droge atmosfeer: aarzel niet om het loof te benevelen.

Bladluizen tasten ook citrusplanten aan. Ze prikken in de bladeren, waardoor deze om zichzelf heen krullen. Je kunt zwarte zeep gebruiken. De mediterrane fruitvlieg legt haar eieren in de vruchten. De larven voeden zich ermee, waardoor de vruchten voortijdig afvallen. De rupsen van de citroenmot knabbelen aan de bloemknoppen van citrusplanten en aan de jonge bladeren. Tot slot graaft de bladminneermot gangen in de dikte van de bladeren. Deze witte, kronkelende gangen zijn met het blote oog zichtbaar. De bladeren hebben dan de neiging om op te rollen, geel te worden, uit te drogen en uiteindelijk af te vallen. We raden aan de aangetaste bladeren af te knippen en te verbranden.

→ lees voor meer informatie onze artikelen: Sinaasappelboom: hoe herken en behandel je ziekten en plagen?; Ziekten en plagen van de citroenboom, Pompelmoesboom: wat zijn de meest voorkomende ziekten en plagen? en Citrusplanten: 15 vragen en antwoorden over de teelt en Hoe kom je van schildluizen op citrusplanten af?

Vermeerderen

De meest betrouwbare techniek om citrusplanten te vermeerderen is enten. Dit kost echter tijd en deze techniek is vooral bedoeld voor professionals.

Zaai

U kunt uw citrusplanten gemakkelijk vermeerderen door te zaaien, maar planten die uit zaad zijn opgekweekt, doen er lang over voordat ze vruchten beginnen te produceren. Bovendien is de kans groot dat ze niet identiek zijn aan het oorspronkelijke ras. Zaai in het voorjaar.

1. Verzamel de pitten uit de citrusvruchten en spoel ze af om het vruchtvlees te verwijderen. Het is beter om de zaden meteen te zaaien, wanneer ze nog vers zijn, of ze in de koelkast te bewaren tot u ze kunt zaaien.
2. We raden ook aan om ze minstens 24 uur in warm of lauw water te leggen. Pitten die aan het wateroppervlak blijven drijven, zullen niet kiemen; zaai alleen de pitten die zinken.
3. Maak een pot klaar en vul deze met potgrond die u met een beetje zand hebt gemengd.
4. Zaai de zaden.
5. Bedek ze met ongeveer één centimeter substraat.
6. Geef water.
7. We raden aan om uw zaai af te dekken met een plastic zak, zodat er een warme en vochtige atmosfeer ontstaat. Open de zak af en toe om te beluchten en schimmelvorming te voorkomen.
8. Zet uw zaai op een lichte plek, zonder direct zonlicht, bij een temperatuur tussen 20 en 25 °C.
9. Houd het substraat vochtig tot de kieming, die na ongeveer drie weken plaatsvindt.
10. Verspeen de jonge scheuten wanneer ze ongeveer tien centimeter hoog zijn.

Stekken

Het stekken van citrusplanten is een eenvoudige en doeltreffende manier om uw heesters te vermeerderen en nieuwe planten uit bestaande takken te verkrijgen. De ideale periode voor deze vorm van vermeerdering is de zomer, wanneer de halfhoutige takken volgroeid zijn maar nog niet volledig verhout.

1. De tak afnemen
Kies een gezonde en krachtige tak en neem een halfhoutige tak van ongeveer vijftien centimeter. Een halfhoutige tak bevindt zich tussen het zachte uiteinde en het hardere, houtige deel. Snijd netjes vlak onder een knoop, op de plek waar een blad aan de stengel vastzit. Deze knoop bevat cellen die de ontwikkeling van wortels bevorderen.

2. De stek klaarmaken
Verwijder na het afnemen van de tak de bladeren aan het onderste deel van de stengel om de verdamping te beperken. Laat alleen twee of drie bladeren aan het uiteinde zitten. Die zijn nodig voor de fotosynthese, maar verminderen tegelijk het risico op uitdroging. U kunt de overgebleven bladeren ook halverwege afknippen om de verdamping te beperken.

3. Het substraat klaarmaken
Neem een middelgrote pot en vul deze met een luchtig mengsel van potgrond en zand of perliet voor een goede waterafvoer. Citrusplanten geven de voorkeur aan een goed belucht substraat. Druk het substraat licht aan om het te stabiliseren, maar houd het luchtig genoeg zodat de jonge wortels zich kunnen ontwikkelen.

4. Gebruik van wortelstimulatoren (optioneel)
Doop de basis van de stengel in een wortelstimulator om de ontwikkeling van wortels te bevorderen. Deze stimulator stimuleert de wortelvorming en vergroot de kans dat het stekken slaagt. Hoewel het niet noodzakelijk is, raden we het aan als u de groei van uw stek wilt optimaliseren.

5. De stek planten
Plant de stek in de klaargemaakte pot en begraaf ongeveer een derde van de stengel in het substraat. Druk de grond voorzichtig rond de stek aan om deze op zijn plaats te houden zonder het substraat te sterk samen te drukken.

6. Rijkelijk water geven
Geef de stek overvloedig water om het substraat goed vochtig te maken. Een goede vochtigheid is cruciaal voor de wortelvorming, maar zorg ervoor dat de bodem niet te nat wordt om rotting te voorkomen.

7. De stek onder afgesloten vochtige omstandigheden zetten
Plaats een doorzichtige plastic zak over de pot of gebruik een deksel om een warme, vochtige atmosfeer te creëren. Dit microklimaat, dat met vocht verzadigd is, helpt de verdamping van de stek te beperken en zorgt voor een constante vochtigheid rondom de stek, wat de wortelvorming bevordert.

8. De standplaats kiezen
Zet de pot op een lichte plek, maar niet in direct zonlicht, zodat de stek door de warmte niet uitdroogt. Indirect licht is ideaal, omdat het de groei stimuleert zonder verbranding te veroorzaken.

9. De stekken controleren
Trek na enkele weken voorzichtig aan de stengel om te controleren of er wortels zijn gevormd. Als de stek niet gemakkelijk loskomt, is dat een teken dat hij geworteld is. Zodra de wortels voldoende ontwikkeld zijn, verwijdert u de plastic zak en laat u de plant geleidelijk aan de zon wennen. Heb geduld, want de wortels van citrusplanten kunnen enkele maanden nodig hebben om zich volledig te ontwikkelen.

Enten

Enten geeft de beste resultaten en maakt het mogelijk om productieve en betrouwbare planten te verkrijgen. Een voordeel van enten is onder andere dat u een onderstam kunt kiezen die kalkrijke bodem verdraagt, zoals de pomerans.

Voer in de zomer een oculatie uit (tussen juli en september). Als onderstam kunt u kiezen voor de pomerans, Poncirus trifoliata of citrange (een kruising tussen de sinaasappelboom en Poncirus).

1. Maak met een mes een T-vormige insnijding in de onderstam.
2. Neem een oog van de variëteit die u wilt vermeerderen. Maak het los door de schors in te snijden, zonder hout mee te nemen.
3. Schuif het oog in de insnijding van de onderstam. Til de schors aan beide kanten iets op, zodat de weefsels van de onderstam en de ent met elkaar in contact komen. Het oog moet dezelfde afmetingen hebben als de insnijding. Als het iets uitsteekt, kunt u het aan de bovenkant bijknippen.
4. Bind de entplaats vast met raffia, maar laat het oog vrij.
5. Geef overvloedig water.
6. Wanneer de ent is aangeslagen en de ent is gaan groeien, kunt u de onderstam ongeveer vijftien centimeter boven de bladknop afknippen.

→ Lees meer over het enten van citrusplanten in onze handleiding!

Afleggen

U kunt citrusplanten ook vermeerderen door luchtafleggen. Doe dit in het voorjaar, in april-mei.

1. Kies een verticale, gezonde tak, verwijder de bladeren of vertakkingen aan de basis en snijd de tak in door er met een mes twee keer rondom heen te gaan, zodat er een ring ontstaat. Verwijder dit stuk schors.
2. Plaats een plastic zakje onder de insnijding en bevestig het met een elastiek of plakband aan de tak. Vul het zakje met potgrond die u hebt gemengd met turf of mos (of een ander substraat dat water vasthoudt), en maak het vochtig. Sluit het plastic zakje boven de insnijding en bedek het vervolgens met aluminiumfolie, zodat het substraat in het donker zit.
3. Het substraat moet vochtig blijven tot de luchtlaag wortels heeft gevormd. Als het uitdroogt, opent u het plastic om het vochtig te maken.
4. De luchtlaag zal ter hoogte van de insnijding wortels ontwikkelen, in de substraatpocket. Zodra dit is gebeurd, kunt u de tak net onder de wortels afknippen om hem van de moerplant te scheiden en hem vervolgens opnieuw planten.

Citrusbomen combineren in de tuin

Het is niet eenvoudig om citrusbomen te combineren als je ze in potten kweekt, maar als je in het Middellandse Zeegebied woont of voor winterharde variëteiten hebt gekozen (zoals Poncirus of de mandarijnboom ‘Satsuma’), kun je ze gemakkelijk in de tuin integreren. Zo kun je genieten van de geur van de bladeren en bloemen van citrusbomen en een geurtuin creëren, door ze te combineren met andere heerlijk geurende planten. Plant bijvoorbeeld een pomerans naast enkele planten lavendel, jasmijn, rozemarijn of mirte. Kies planten die rijk zijn aan etherische oliën. Bovendien hebben deze planten vaak geneeskrachtige eigenschappen: je kunt er enkele gebruiken in kruidenthee of om gerechten op smaak te brengen.

Voor een tuin die doet denken aan het zuiden, vakanties en de zon, combineer je citrusbomen met andere planten in mediterrane stijl. Kies voor heiligenbloem, brandkruid, olijfbomen, oleander of cistus. Leg een eerder droge en rotsachtige border aan en voeg er enkele vetplanten aan toe: sedums, opuntia’s, echeveria’s of wolfsmelk. Voor een echte vakantiesfeer kun je, als je er de ruimte voor hebt, eventueel enkele palmen planten.

Je kunt citrusbomen integreren in een tuin in mediterrane stijl. Hier: Agave americana ‘Variegata’, Punica granatum var. Nana, Nerium oleander (foto Challiyan) en citroenboom

Aarzel niet om verschillende variëteiten citrusbomen met elkaar te combineren. Je kunt een kleine collectie creëren door sinaasappelbomen, citroenbomen, kumquats en clementinebomen bij elkaar te zetten… Zo geniet je nog meer van de geur van hun bloei, en de verzamelde vruchten geven de tuin een warme en levendige uitstraling dankzij hun heldergele en oranje tinten. Voeg gerust andere fruit- en gebruiksbomen toe, zoals duindoorns, olijfbomen, aardbeibomen, vijgenbomen of kappertjesstruiken, om een soort mediterrane boomgaard te creëren.

Omdat de Poncirus trifoliata grote doornen heeft, kun je hem tot slot als doornhaag gebruiken! Plant meerdere exemplaren naast elkaar of wissel ze af met andere doornige heesters (Pyracantha, Berberis, Rosa rugosa…).

Wist je dat?

• Menton en het citroenfeest

De stad Menton aan de Côte d’Azur heeft een klimaat dat geschikt is voor het telen van citrusvruchten. Al honderden jaren worden hier dan ook citroenbomen geteeld. De citroen van Menton is zeer bekend en heeft tegenwoordig een BGA-label (Beschermde Geografische Aanduiding). Elk jaar, aan het einde van de winter, vindt in deze stad het Citroenfeest plaats. Dit gaat gepaard met een optocht met talrijke praalwagens, sculpturen en decoraties die van citrusvruchten zijn gemaakt.

• Een citrusvrucht voor binnen

Citrus mitis, de dwergsinaasappelboom, is een van de weinige citrusbomen die het hele jaar binnen kan worden gekweekt, bijvoorbeeld in een appartement.

• Geneeskrachtige eigenschappen

Naast hun hoge gehalte aan vitamine C hebben citrusvruchten ook talrijke geneeskrachtige eigenschappen. Ze werken versterkend, verminderen het risico op hart- en vaatziekten en zuiveren en ontgiften het lichaam. Daarnaast hebben ze een antioxiderende werking. Grapefruitpitextract heeft antibiotische eigenschappen en helpt schimmels, microben en bacteriën te bestrijden. De etherische olie van de pomerans (neroli) en sinaasappelbloesemwater staan bekend om hun kalmerende werking bij angst en hun vermogen de slaap te bevorderen.